團寵農家小糖寶 作品

第1429章:王爺帶頭開搶

  首先用八角、桂皮、香葉、野香果等等,放在碗裡用熱水浸泡了大半個時辰。

  然後倒進乾淨的紗布中,分離出各種材料,只取用下面的材料水。

  材料水倒進豬肉餡中,然後再添加醬油,精鹽,香精、麻油、漿果……等等,大力攪拌。

  這還不算,當初剁豬肉餡的時候,添加了少許的肉靈芝在裡面。

  “什麼?這裡面也有肉靈芝?直接剁肉餡裡面了?”承恩王驀然嚎了一嗓子。

  “回王爺的話,正是。”蘇管事的臉上帶著與有榮焉的表情,躬身道。

  他在看到承恩王吃酥肉的時候,就特意說出了酥肉的配料。

  這個時候,蘇管事的已經明白了,為什麼廚房的主廚劉大嬸,做菜之前特意跟他說這些了。

  而且,還告訴他,這是郡主吩咐的,讓他要熟記。

  原來,都是為了這一刻!

  蘇管事想明白這些,摩拳擦掌,準備大幹一場。

  隨著承恩王的一嗓子,原本沒有搶到湯匙的賓客,手裡的筷子飛速的直奔——裝了酥肉的白瓷小碗。

  須臾之間,白瓷小碗裡的酥肉就沒了,只剩下了下面墊碗的涼粉和豆腐皮。

  原本搶到了湯匙,盛了一碗八珍湯的人一見,不由的滿心懊惱,彷彿錯過了一個億。

  “來來來,再說說,這各道菜都有什麼講究,哪些用了肉靈芝熬的高湯,哪些是直接用肉靈芝配菜?”承恩王看向蘇管事,大聲問道。

  同時,也問出了在座所有賓客的心聲。

  蘇管事心情激盪,這輩子第一次體會到了,萬眾矚目的感覺。

  “啟稟王爺,這道大柳樹村辦喜事的壓軸硬菜——豬肉燉粉條,裡面的豬肉……”

  “嗖嗖嗖……”

  蘇管事的話還沒有說完,一雙雙的筷子伸向了豬肉燉粉條裡的——豬肉。

  蘇管事:“……”

  下面的話,忽然有些不敢說了。