第778章 大別山的神獸！不足六百隻！

“這個方子就是出自梅花鹿。”

“當年從宮裡傳出一句話：皇帝喝鹿血，皇后吃鹿胎。”

“傳聞，清朝宮廷御醫從妊娠梅花鹿腹中取出水胎，乾燥炮製成粉，與阿膠、龜甲、鹿茸等而是味名貴藥材配伍，經複雜工藝熬製成軟膏，這便是所謂的鹿胎膏。”

“在吃了鹿胎膏以後，孝莊皇后才能在生育了三女一子之後，依然貌美如花，並活到了七十五歲高齡。”

“就連每個人都憎恨的慈禧太后，也是如此。”

“根據清朝宮廷記錄，慈禧太后平時非常注重個人的保養，常年離不開鹿胎膏。”

“在生育同治帝之後，她的體形和容顏發生了很大變化，臉上出現了色斑，身材也有所走形。”

“全仗鹿胎膏的調理功效，慈禧太后才又恢復了原態。”

“而我國也是世界上第一個人工飼養鹿的國家，且還是經過慈禧太后批准的。”

“1895年，慈禧太后首次批准人工養鹿，將地點定在盛京圍場。”

“那裡是現在的遼寧省西豐縣冰砬山下的趙家趟子溝。”

“從皇帝皇后到滿洲權貴如此重視鹿肉，甚至也影響到了江南。”

“美食家袁枚就曾稱讚鹿肉嫩、鮮、活，可做肉乾，適合燒烤，也可慢煨。”

“其實大多數野鹿經常奔跑運動，肉質粗硬老成，所以為了讓鹿肉的口感更佳。”

“廚師多半先會對鹿肉進行醃製處理，然後再燜、燉、紅炒、小炒、火鍋等。”

“當時，鹿肉相比豬、牛、羊少見，價格較貴，所以官僚富戶常作為禮物贈送。”

“在我國，現如今新疆、黑龍江等地有專門的養殖場養鹿和出售鹿肉、鹿肉罐頭、鹿茸等。”

“養殖的主要是粗壯肥嫩的馬鹿、梅花鹿。”

“而在全世界範圍內，最大的鹿產品出口國是新西蘭。”

“有意思的是，新西蘭並沒有本土的鹿種，”

“十九世紀中葉，英國移民把馬鹿和赤鹿引入後，因為這裡氣候適宜，草料豐富，又幾乎沒有天敵制衡，一度各種野鹿氾濫。”

“據統計，1930年，當地的野鹿數量多達八百萬頭。”

“無奈之下，國家不得不鼓勵人們去獵捕射殺。”

“上個世紀六十年代起，當地才出現了圍欄放牧的人工養殖場。”

“於是乎，多達上百萬頭鹿生活在新西蘭各地的牧場。”

“之後，這些養殖基地開始歐洲、島國、東南亞等地出售鹿肉、鹿茸等商品。”

聽完江南所講，直播間的觀眾們這才恍然大悟。

不經意之間，他們又從島主這裡學到了新的知識。

“原來鹿尾兒是這麼來的！”

“貌似現在也有鹿胎膏！”

“現在都是統一製作的商品，肯定不如以前皇宮裡做的！”

“一提起慈禧那個老東西，我就生氣！”

“誰說不是呢，如果不是她，我現在絕對是個富二代！”

“不！準確的說，全國人民都是富二代！”

“那老太婆真是該死！”

“若罵她是畜生，都是在侮辱畜生！”