第4章 豬肉易物

 鍋裡燒油,放入適量紅糖熬化,再將肉倒入,加入鹽蔥薑蒜料一起翻炒一會兒,最後加入適量水蓋上木鍋蓋開燉。

 紅燒肉差不多快熟的時候,蘇南溪用另一口鍋煮了一大碗清淡的野菜湯,然後又炒了個豬肝。

 油熱之後放入薑絲炒香,倒入切好的豬肝翻炒,最後加入野蔥再翻炒幾下加入鹽巴就可以出鍋了。

 濃郁的香味飄散開來,一些村民們剛吃飽的飯,但肚子裡的饞蟲又被勾出來了。逃荒一個多月他們還是第一次聞見這麼香的菜勒。

 一家人團團圍坐在火邊,蘇南溪給每人盛了一碗米飯。

 蘇南溪給每人碗裡盛了一勺紅燒肉:“你們快嚐嚐紅燒肉,可好吃了。還有豬肝,娘和大嫂多吃點豬肝,這是補氣血的。”

 三個小孩兒

 口水早就攢一大包了,紛紛拿起筷子往嘴裡扒飯。

 蘇小寶顧不得燙,迫不及待的夾起一大塊紅燒肉塞進了嘴裡,嘴巴撐得滿當當的。香甜的肉汁溢滿了整個口腔,蘇小寶滿足的眯起了眼睛:“姑姑,好好次!”

 另外兩個小孩兒也塞了一嘴的肉,衝著蘇南溪直誇好次好次。

 幾個大人被他們這麼一弄,也忍不住拿起筷子吃了起來,一口肥而不膩的紅燒肉一口香軟的飯,再來一口鮮嫩的豬肝。要是膩了就吃點野菜解解膩。

 最後再來一碗紅燒肉汁拌飯,沒有什麼比這更讓人滿足的了。

 他們剛吃飽,里正就過來通知讓大家收拾東西,霧氣散得差不多了,要開始趕路了。

 隨著里正催促的聲音,各家都背上行囊開始前行。

 隊伍每天趕路前都會有幾個人先去探路,在前行時也會有十多名男子負責開路。

 因為隊伍中老人孩子都不少,所以行進速度不是很快,每走一段路還會休息一會兒。

 在連續翻躍了幾座山之後里正趁著歇息期間說道:“天色也不早了,翻過前面那座山,有個湖泊,到時候咱們就在湖邊落腳,取水也方便些。”

 天氣悶熱,連續走了幾個時辰的路,蘇南溪喉嚨像是燒乾了似的,擰開水壺卻一滴水都沒倒出來。

 蘇南溪藉著去如廁的藉口進樹林找了個隱蔽的地方進了空間裡。