寶妝成 作品
117:給敵人培養競爭對手(7更)
蓋澆飯還沒流行起來。
夏曉蘭後知後覺意識到這點,不僅是黃嬸覺得陌生,商都也沒有專門賣蓋澆飯的店。
為了收拾張翠一家,夏曉蘭也是拼了。她自己廚藝一般,卻“見多識廣”,全國哪個地方的快餐她沒吃過?她上午也沒去擺攤,早早跑去菜市場買了一堆原材料,還順道讓李鳳梅中午來吃飯。
回家洗洗切切,又煮了一大鍋米飯。
刀工一般,不趕時間還能把胡蘿蔔切勻稱,她用洋蔥和胡蘿蔔燒羊肉。
土豆燉牛肉,還有夏曉蘭自己喜歡的黃豆燜豬腳。
香料的味兒和肉味混合到一起,香味都飄過牆頭,引得左鄰右舍的人饞蟲大動。
於奶奶家的伙食也太好了!
掃大街和幹個體戶的人,能吃這麼好?
李鳳梅走到門口就覺得香,黃嬸一路打聽著地址找到於家,聞著香味就精神一震。
“大姐,你就是曉蘭的客人吧?”
李鳳梅正和黃嬸說話,叮鈴鈴一陣響,劉芬上午也收工了。
黃嬸卻見過劉芬,那這裡果然就是夏曉蘭家。三個人一起進門,夏曉蘭早就準備好了。她把米飯盛在小碗裡壓瓷實,再倒扣在盤子裡,隨手在米飯糰上撒點黑芝麻,賣相頓時提升了檔次。
“快坐快坐,都來嚐嚐味兒。”
一個盤,一團飯,一個勺,再舀著燒好的菜“蓋澆”在飯上,三個人都食指大動。
這不就是把菜澆在米飯上麼。
誰家裡不剩菜,大家都這樣吃過,菜湯拌著米飯就能糊弄一頓。但有好好的菜不吃要澆米飯上,這種吃法黃嬸不瞭解。
這樣能賺錢?
她將信將疑,學夏曉蘭那樣拿起勺子把浸泡著湯汁的米飯往嘴裡送。香料和羊肉味兒,吃了一口又忍不住吃第二口,很快就將一盤子飯吃完了。盤子乾乾淨淨的,最後的湯汁都被拌入米飯中,一點也沒浪費。
夏曉蘭又叫黃嬸嘗別的口味。
大家食量都不小,不管是胡蘿蔔燒羊肉,土豆牛肉,還是黃豆豬腳都輪番嚐了一遍。
黃嬸好像明白了啥,卻把心裡的話組織不成句,夏曉蘭也沒賣關子。
“這一盤蓋澆飯連飯帶菜賣5毛錢有沒有人吃?”
黃嬸先是點頭又搖頭,“吃當然有人吃,可羊肉、牛肉多少錢一斤啊,賣5毛還不虧……”
一個“死”字含在嘴裡打轉,黃嬸猛然想到,剛才就著湯汁就把飯吃完,其實根本沒幾塊肉,那種自己吃了很多肉的飽腹感是哪裡來的?
夏曉蘭後知後覺意識到這點,不僅是黃嬸覺得陌生,商都也沒有專門賣蓋澆飯的店。
為了收拾張翠一家,夏曉蘭也是拼了。她自己廚藝一般,卻“見多識廣”,全國哪個地方的快餐她沒吃過?她上午也沒去擺攤,早早跑去菜市場買了一堆原材料,還順道讓李鳳梅中午來吃飯。
回家洗洗切切,又煮了一大鍋米飯。
刀工一般,不趕時間還能把胡蘿蔔切勻稱,她用洋蔥和胡蘿蔔燒羊肉。
土豆燉牛肉,還有夏曉蘭自己喜歡的黃豆燜豬腳。
香料的味兒和肉味混合到一起,香味都飄過牆頭,引得左鄰右舍的人饞蟲大動。
於奶奶家的伙食也太好了!
掃大街和幹個體戶的人,能吃這麼好?
李鳳梅走到門口就覺得香,黃嬸一路打聽著地址找到於家,聞著香味就精神一震。
“大姐,你就是曉蘭的客人吧?”
李鳳梅正和黃嬸說話,叮鈴鈴一陣響,劉芬上午也收工了。
黃嬸卻見過劉芬,那這裡果然就是夏曉蘭家。三個人一起進門,夏曉蘭早就準備好了。她把米飯盛在小碗裡壓瓷實,再倒扣在盤子裡,隨手在米飯糰上撒點黑芝麻,賣相頓時提升了檔次。
“快坐快坐,都來嚐嚐味兒。”
一個盤,一團飯,一個勺,再舀著燒好的菜“蓋澆”在飯上,三個人都食指大動。
這不就是把菜澆在米飯上麼。
誰家裡不剩菜,大家都這樣吃過,菜湯拌著米飯就能糊弄一頓。但有好好的菜不吃要澆米飯上,這種吃法黃嬸不瞭解。
這樣能賺錢?
她將信將疑,學夏曉蘭那樣拿起勺子把浸泡著湯汁的米飯往嘴裡送。香料和羊肉味兒,吃了一口又忍不住吃第二口,很快就將一盤子飯吃完了。盤子乾乾淨淨的,最後的湯汁都被拌入米飯中,一點也沒浪費。
夏曉蘭又叫黃嬸嘗別的口味。
大家食量都不小,不管是胡蘿蔔燒羊肉,土豆牛肉,還是黃豆豬腳都輪番嚐了一遍。
黃嬸好像明白了啥,卻把心裡的話組織不成句,夏曉蘭也沒賣關子。
“這一盤蓋澆飯連飯帶菜賣5毛錢有沒有人吃?”
黃嬸先是點頭又搖頭,“吃當然有人吃,可羊肉、牛肉多少錢一斤啊,賣5毛還不虧……”
一個“死”字含在嘴裡打轉,黃嬸猛然想到,剛才就著湯汁就把飯吃完,其實根本沒幾塊肉,那種自己吃了很多肉的飽腹感是哪裡來的?