576沒有見外


  雞蛋買了以後回去,看到屠夫正在切肉,“大哥,我先回去準備了。”

  “去吧,去吧,一會兒給你送過去。”

  到家以後兩個孩子自己玩,她開始燒火燙麵,中午這幾個婦女也是要吃飯。

  被褥挺快,她們十個人一天做二十套,今天應該做完了。

  粉條泡上,三口鍋也都準備好,就等著一會兒肉到了。

  屠夫的動作也非常快。也就是一個小時後趕車過來。

  “那就麻煩大哥了。”

  “沒事,沒事,我天天干這個。”

  他先在院子裡籠火,豬頭用鐵夾子夾著燒。

  等到陳苗燉上了兩鍋肉以後,開始準備燉下水。

  燉下水省火,不過也是要先燉上大小腸。

  看著屠夫還在洗,豬頭已經弄乾淨,而且給劈開,這樣就放在肉鍋裡燉好了。

  這個時間把窩頭也蒸上,至於粉條等到下午要走的時候再燉,要不然得坨了。

  兩個孩子不幹了,沒有辦法只能先伺候他們兩個。

  炕上肯定是不能睡,只能讓他們在推車上睡覺,

  下水燉上以後給屠夫結賬。

  “娘,我先回去,晚上再過來接你們。”

  屠夫走了後陳苗也叫著幾個人吃飯,窩頭在肉鍋上蒸,味道當然好了。

  肉還不太爛,不過下水可以吃了,切的豬肺,豬心豬肝。

  用滷下水的湯燉了一些粉條,放上小白菜,這道菜在現在已經非常好。

  還是盛上來一大碗的紅燒肉,“已經熟了,就是不爛。”

  “閨女,你這也太破費了。”

  “大娘,沒什麼,吃飯吧。”

  兩個孩子一人一片豬肝,讓他們自己慢慢吃,有滋有味的他們也願意吃。

  都沒好意思吃肉。“閨女,肉你再燉上去。”

  “大家都嚐嚐。”

  “都吃過了,接著去燉,閨女這下水燉的真好吃。”

  “粉條也都吃了,要不然也是放壞了,窩頭可以少吃點。”

  女人的在家裡就是這些也輪不到她們撐開了吃。個個都吃的挺滿足的。都是汗流浹背,就是這個季節。家裡太熱,那也沒有辦法,現在紅燒肉還在燉。