第435章 認真清洗


  今天就一桌,大家各自去準備。

  白葉這邊兩道菜,九轉大腸,和扒肘子。

  那道四喜丸子配豆腐丸子,則由柳鴻和舒曼聯手製作,白葉就不當電燈泡了。

  柳鴻還另外有兩道菜。

  蔥燒海參是一道,另外還有一道發揮他派系特產的乾燒大黃魚。

  舒曼的另一道菜的食材是今天早上剛剛空運來的,來自泰山的泉水,泉水製作的豆腐。

  準備做一次八寶豆腐煲。

  高原今天要做的菜和上次不同。

  上次是他最擅長的三套鴨。這一次換了一道大煮乾絲,還有一道軟兜長魚。同樣也都是淮揚菜的精髓,高興茶樓的招牌。

  最後就是江小年了。

  小孩年紀不大,看到白葉的時候還是個活蹦亂跳的孩子,可一進廚房,瞬間氣息就沉穩起來。

  一點都不輸給他們幾個人。

  江小年也是兩道菜,一道川菜之首的回鍋肉,另外還有一道同樣傳奇級別的麻婆豆腐。

  這兩道菜,川菜廚子基本都會做,但是想要做的好,做的出彩,讓人吃一次就能記住的。

  那可是太難了。

  而當初擬定菜單的時候,江小年淡淡拋出這兩道來,就可見他的底氣了。

  行家一出手,便知有沒有。

  廚房裡,放著音樂,都是他們這個小團體里耳熟能詳又大家都喜歡的音樂。