第816章 南湖船菜

　　這家船菜果然不是溫州菜，至於到底是什麼菜，白葉才窺到冰山一角，所以還不清楚。

　　畢竟他作為一個小工被招進來的，只要他的基本功過關，根本沒人詢問他什麼企業文化之類的。

　　他們所在的地方，其實是在船上。

　　而這每一艘船就相當於一個包間，穿梭於水面之上。

　　白葉他們就是廚師，負責準備每一艘船上的宴席。

　　可白葉並不是在船上工作的，而是在岸邊。

　　他們這邊的船並不是那種豪華遊艇，中間船艙也就是用餐的地方，前面還可以觀景，後面則是廚房。

　　所以廚房可以活動的面積並不是很多，一艘船上能上去的廚師也不多，一般就一個人，如果客人提前表明了會加菜，才會加一個人手。

　　一些大菜是在另一艘船上負責製作，然後靠近送餐，還有不少的食材準備工作等，則都是在岸上操作的。

　　所以，想要出頭，那就得爭取能上船。

　　先做副手再做主廚，一步步往上走。

　　否則永遠是個小工。kuAiδugg

　　他們這船菜有個十幾二十艘的船，所以需要的廚師也很多，只要努力總有能出頭的時候。

　　所有人都在努力，白葉自然也不能放鬆。

　　他雖然不知道現在所處的是什麼菜系的餐館，但是他對於船菜也曾經聽師父師哥提過一耳朵。

　　再看看他們現在處理的各種食材，心裡大概有著一點猜測。