第905章 我去,這麼甜


  最近白葉正在研究藥膳的新方向。

  藥膳這個詞,大家一說起來,想到的都是燉湯,炒菜。

  但是最近和師姐對了一下,兩人開始研究藥膳和點心的融合。

  其實這並不難。

  很多食材都是是可以用來做點心的。

  比如赤豆可以代替紅小豆,山藥粉可以替代麵粉,還有很多本身就是藥材,比如說茯苓。

  所以想將藥膳做成點心不難,難的是,怎麼才能豐富更多的品種。

  畢竟他們能想到的,普通人也能想到。

  要做的出乎意料,才能讓人耳目一新。

  白葉折騰了半天,今天是用杏仁粉製作的小餅乾。

  杏仁粉也是師姐留下的,他還聽說過其他一些材料,其中很多都是他以前沒接觸過的材料。

  比如什麼奇亞籽,什麼杏仁粉,他以前都是沒用過的。

  畢竟他們東北菜系裡也沒有這些。

  今天烤了杏仁粉小餅乾,明天白葉準備試試薑餅小人。

  因為白葉發現丫丫身體有些寒,應該是前幾年被虐待的時候留下的問題。

  不嚴重,但有病根。

  這樣小的孩子,白葉自然是不想她有什麼病根。

  其實多吃一些姜,對身體是有好處的。

  只是,小孩子嘛,很少有人喜歡蔥薑蒜這些味道重的調味蔬菜。

  若是做成薑餅小人,可能丫丫就喜歡了。

  白葉戴上手套將烤盤拿出來,裡面的餅乾裝了一下盤。