第1025章 你自己嚐嚐吧


  剛剛那兩名廚師進去和他說了節目組一些不對勁的地方他還不相信,覺得是兩人的手藝可能不成。畢竟這節目也算是老牌節目了,有十幾年的歷史,口碑一向都不錯。怎麼可能在他們一個小小的餐廳上面兒耍什麼花招?

  但是現在看來這其中還真的有貓膩。

  要不然三人怎麼會對一道清炒芥蘭這樣褒獎。

  對方做的清炒芥蘭,難道還能比他的白灼芥蘭更好吃?

  三位主持人聽到了他的話,彼此交換了個眼神,直接示意工作人員來過一雙筷子來,“不相信的話就自己來嘗一嘗吧。”

  這人也不客氣,抄起筷子來就嚐了嚐舒曼做的那道清炒芥蘭。

  芥蘭根部都是劈開或者削去表面老皮的,為的事能在最短的時間內保證根部熟透,而上面的葉子跟下面的杆兒是同樣的成熟度入口之後脆爽甘甜,不會再有自帶的苦澀味。

  “你這苦澀味怎麼去掉的?”對方直接詢問的。

  舒曼就跟看白痴一樣看著對方,“芥蘭去苦澀味兒最簡單的方法就是焯水,難道你沒焯水嗎?你看不起誰?”

  舒曼這話當然是明知故問,這種最基礎的常識,對方竟然會覺得她不做,這可不就是看不起她。

  這姑娘性格剛的很,看不順眼瞬間就懟回去。

  “沒、我不是……”對方的話是脫口而出,聽到舒曼當面反諷他又想解釋又不知道要怎麼說。