火安安 作品
第1318章 她過的好他就放心了
不過其他的都是村裡的女人們做的,只有姚千尋和馮子坤這一桌是專門由做的好吃的張大娘和吳大娘做的菜。
“來,今天的飯菜看看合不合你們的胃口。我們山寨上有幾個大娘的手藝還是不錯的,雖然不能跟千尋比,但是比村裡的其他女人都要好。
如果覺得這個口味是可以的,那我們以後就讓幾位大娘培訓一下,多培養幾個做飯好吃的,開了旅遊後,也就可以留的住客人。”
謝如花請幾位好好的嚐嚐村裡手藝最好的大娘的廚藝。
“嗯,我嚐嚐。”姚千尋嚐了一口鹿肉,還以為是一般的麂子肉,結果吃到嘴裡就不一樣了,村裡的這兩位大娘的手藝還真是不錯。
野味一般都有很重的羶味,處理的不好還會很柴。
可是今天的這個梅花鹿的肉做出的肉,味道還出奇的好,細嫩是談不上的,不過很有嚼勁卻又不柴。
“不錯,這個梅花鹿肉做的非常的好。”姚千尋吃了之後,就給於了肯定。
“真的?”
“真的,確實不錯,這個野兔的肉也好吃,還有這個野雞。”姚千尋連續嚐了很多口面前的野味。
確實很好吃,沒有什麼羶味。
然後就是野菜,野菜稍微的火候有點老,不過也算是很好了,能把葷菜做好,技術已經是很不錯了。
“這個是粗糧的饅頭,我們用來夾了一些肉吃,就會沒有那麼粗糙,也有肉的香味。”謝如花拿起了一個粗糧的饅頭遞給了姚千尋。
粗糧饅頭看著黑乎乎的,以為不好吃,其實裡面是加了白麵的,不是純粗糧那麼滿口鑽,然後加上了一些肉在裡面,有了肉的汁水,整個饅頭都有了靈魂。
“很有創意,這個就跟我以前吃的五穀豐登是一個口味。”姚千尋把這道菜的名字都給起好了。
“嗯,嗯,這個名字不錯不錯,以後這道菜就叫這個名字。”謝如花覺得這個名字真是太好了。
“行,這道菜也就叫這個名字。”
吃著飯,品嚐著美食,姚千尋對那些野味也有了新的看法。
“來,今天的飯菜看看合不合你們的胃口。我們山寨上有幾個大娘的手藝還是不錯的,雖然不能跟千尋比,但是比村裡的其他女人都要好。
如果覺得這個口味是可以的,那我們以後就讓幾位大娘培訓一下,多培養幾個做飯好吃的,開了旅遊後,也就可以留的住客人。”
謝如花請幾位好好的嚐嚐村裡手藝最好的大娘的廚藝。
“嗯,我嚐嚐。”姚千尋嚐了一口鹿肉,還以為是一般的麂子肉,結果吃到嘴裡就不一樣了,村裡的這兩位大娘的手藝還真是不錯。
野味一般都有很重的羶味,處理的不好還會很柴。
可是今天的這個梅花鹿的肉做出的肉,味道還出奇的好,細嫩是談不上的,不過很有嚼勁卻又不柴。
“不錯,這個梅花鹿肉做的非常的好。”姚千尋吃了之後,就給於了肯定。
“真的?”
“真的,確實不錯,這個野兔的肉也好吃,還有這個野雞。”姚千尋連續嚐了很多口面前的野味。
確實很好吃,沒有什麼羶味。
然後就是野菜,野菜稍微的火候有點老,不過也算是很好了,能把葷菜做好,技術已經是很不錯了。
“這個是粗糧的饅頭,我們用來夾了一些肉吃,就會沒有那麼粗糙,也有肉的香味。”謝如花拿起了一個粗糧的饅頭遞給了姚千尋。
粗糧饅頭看著黑乎乎的,以為不好吃,其實裡面是加了白麵的,不是純粗糧那麼滿口鑽,然後加上了一些肉在裡面,有了肉的汁水,整個饅頭都有了靈魂。
“很有創意,這個就跟我以前吃的五穀豐登是一個口味。”姚千尋把這道菜的名字都給起好了。
“嗯,嗯,這個名字不錯不錯,以後這道菜就叫這個名字。”謝如花覺得這個名字真是太好了。
“行,這道菜也就叫這個名字。”
吃著飯,品嚐著美食,姚千尋對那些野味也有了新的看法。