錦衣夜行風之子 作品
第19章 茶貿
中午，祁宗軒在山西會館設宴，招待郭修安和餘久堂。
祁宗軒拿出一罈山西的汾酒。
他動情的說:“這是用汾水河水釀的酒，敬一敬流著汾水河血脈的二位賢弟！”
郭修安心頭一熱:“那我就拿老家的酒，回敬咱鎮上老家人對郭家的念顧！”
酒過三巡，菜過五味，自然就談到鎮上的生意。
密碼五六37四三陸七伍
祁宗軒說:“說起鎮上的生意，自然是讓人感慨！
一百多年了，十家鎮的商號和會社起起落落，現在還算說的過去！
我在茶行摸爬滾打了幾十年，苦辣酸甜都嚐了遍！
現在做為山西會館的守門人，有些話可能不該說！
但今天對老弟你，我就不藏著掖著了！”
祁宗軒說開門七件事，柴米油鹽醬醋茶。
茶雖然排在最後，但也是每天必不可少的。
種茶、製茶、喝茶最早也是咱們老祖宗最先乾的。
茶行的祖師是陸羽，他寫的《茶經》舉世有名。
先說喝茶，講究的人有茶道，普通百姓是牛飲。
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在咱們中原，只要是能泡水的，桑葉、柳葉、竹葉，菊花、槐花、金銀花，葛根、葦根、茅草根，
哪怕抓把麥秸稈，都可以當茶葉來泡水喝。
但咱們茶行販運的茶葉，是專指江南茶園裡摘的葉芽，
摘下後經過殺青、烘焙、炒制而成的幹茶貨。
茶葉這東西，咱們是消遣和解渴，有它五八沒他四十！
但天天吃肉喝奶新疆、外蒙人，還有俄國老毛子，他們喝茶是去消腥羶化油膩的，那是一天也離不了。
要是一天不喝茶，他們就覺得渾身的帶勁兒。
但北方天寒地凍不產茶葉，只能從江南販運，於是就有了這茶貨貿易。
茶葉這東西，種植和炒制都很容易，最難的是存放和販運。
茶葉從江南到外蒙和俄國，輸運主要靠馬馱車運。
密碼五六37四三陸七伍
傳統的陸運線路有五條，其中的四條都繞不開十家鎮。
武夷山的帽盒茶在鉛口鎮裝船入長江到漢口，湖南的黑茶由安化運到漢口，
湖北羊洞樓的蒲茶經水路也到漢口，然後都從漢口沿漢水而來，經襄州轉伏桐河北上到十家鎮。
茶葉到十家鎮後從水路轉陸路繼續北上，又分成四條路販運。
第一條道從十家鎮奔東北走周家口到開封，沿運河再運到津門入朝鮮國；
第二條道從十家鎮北上走周家口到德彰北上河北到京城，再北上齊齊哈爾入外蒙；
第三條路從十家鎮西上伏陽城，出西峽口沿武關到西安，再經甘肅入新疆駝運到波斯；
最後一條從十家鎮北上到洛陽，過黃河入山西到殺虎口，經歸綏（呼和浩特）到庫倫和恰克圖，在那裡轉賣給老毛子。
現在賣給俄國和外蒙的茶貨最為大宗，都是走最後這條行程萬里的茶路。
十家鎮是水路轉陸路的起點，也是萬里茶道的七寸之處。所以地位的重要性，那是顯而易見的！“
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祁宗軒接著說:
“做茶貨生意的商號，大部分是我們祁縣這幾家商號。
這幾家商號在福建、湖南和湖北的茶山上置地種茶，
炒成幹茶後再製成茶磚，走水路運過來，到十家鎮轉商號自己的駝隊運到庫倫。
其他商號的茶葉還是江南人運到十家鎮，運到十家鎮易貨過載，再由茶行運到庫倫。
官府在鎮上設了個厘金局，這可是個肥的冒油的金衙門。
厘金局衙門不大，但老爺卻是三品，知府老爺見了厘金局老爺都要下跪磕頭。
鎮裡現在大大小小會館十幾個，建這些會館的錢都是商號抽釐後攢下的。
重修咱們這個會館，茶行的厘金就佔了一大半！
所以吖，茶行的賺頭大得很！”
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餘久堂不失時機的說:
祁宗軒拿出一罈山西的汾酒。
他動情的說:“這是用汾水河水釀的酒，敬一敬流著汾水河血脈的二位賢弟！”
郭修安心頭一熱:“那我就拿老家的酒，回敬咱鎮上老家人對郭家的念顧！”
酒過三巡，菜過五味，自然就談到鎮上的生意。
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祁宗軒說:“說起鎮上的生意，自然是讓人感慨！
一百多年了，十家鎮的商號和會社起起落落，現在還算說的過去！
我在茶行摸爬滾打了幾十年，苦辣酸甜都嚐了遍！
現在做為山西會館的守門人，有些話可能不該說！
但今天對老弟你，我就不藏著掖著了！”
祁宗軒說開門七件事，柴米油鹽醬醋茶。
茶雖然排在最後，但也是每天必不可少的。
種茶、製茶、喝茶最早也是咱們老祖宗最先乾的。
茶行的祖師是陸羽，他寫的《茶經》舉世有名。
先說喝茶，講究的人有茶道，普通百姓是牛飲。
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在咱們中原，只要是能泡水的，桑葉、柳葉、竹葉，菊花、槐花、金銀花，葛根、葦根、茅草根，
哪怕抓把麥秸稈，都可以當茶葉來泡水喝。
但咱們茶行販運的茶葉，是專指江南茶園裡摘的葉芽，
摘下後經過殺青、烘焙、炒制而成的幹茶貨。
茶葉這東西，咱們是消遣和解渴，有它五八沒他四十！
但天天吃肉喝奶新疆、外蒙人，還有俄國老毛子，他們喝茶是去消腥羶化油膩的，那是一天也離不了。
要是一天不喝茶，他們就覺得渾身的帶勁兒。
但北方天寒地凍不產茶葉，只能從江南販運，於是就有了這茶貨貿易。
茶葉這東西，種植和炒制都很容易，最難的是存放和販運。
茶葉從江南到外蒙和俄國，輸運主要靠馬馱車運。
密碼五六37四三陸七伍
傳統的陸運線路有五條，其中的四條都繞不開十家鎮。
武夷山的帽盒茶在鉛口鎮裝船入長江到漢口，湖南的黑茶由安化運到漢口，
湖北羊洞樓的蒲茶經水路也到漢口，然後都從漢口沿漢水而來，經襄州轉伏桐河北上到十家鎮。
茶葉到十家鎮後從水路轉陸路繼續北上，又分成四條路販運。
第一條道從十家鎮奔東北走周家口到開封，沿運河再運到津門入朝鮮國；
第二條道從十家鎮北上走周家口到德彰北上河北到京城，再北上齊齊哈爾入外蒙；
第三條路從十家鎮西上伏陽城，出西峽口沿武關到西安，再經甘肅入新疆駝運到波斯；
最後一條從十家鎮北上到洛陽，過黃河入山西到殺虎口，經歸綏（呼和浩特）到庫倫和恰克圖，在那裡轉賣給老毛子。
現在賣給俄國和外蒙的茶貨最為大宗，都是走最後這條行程萬里的茶路。
十家鎮是水路轉陸路的起點，也是萬里茶道的七寸之處。所以地位的重要性，那是顯而易見的！“
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祁宗軒接著說:
“做茶貨生意的商號，大部分是我們祁縣這幾家商號。
這幾家商號在福建、湖南和湖北的茶山上置地種茶，
炒成幹茶後再製成茶磚，走水路運過來，到十家鎮轉商號自己的駝隊運到庫倫。
其他商號的茶葉還是江南人運到十家鎮，運到十家鎮易貨過載，再由茶行運到庫倫。
官府在鎮上設了個厘金局，這可是個肥的冒油的金衙門。
厘金局衙門不大，但老爺卻是三品，知府老爺見了厘金局老爺都要下跪磕頭。
鎮裡現在大大小小會館十幾個，建這些會館的錢都是商號抽釐後攢下的。
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所以吖，茶行的賺頭大得很！”
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