時槐序 作品

第38章 第 38 章

 李承乾拉著李淵去看辣椒醬,開開心心同他說辣椒的各種好處。

 “阿翁,昨晚我跟阿耶吃的那個豆腐肉末,你後來有讓尚食局做來吃嗎?”

 李淵搖頭,這才過去多久,他哪來得及。

 “阿翁回頭就讓人做。”

 李承乾點頭:“阿翁一定要吃。你相信我,辣椒絕不會讓你失望的。這種東西只要吃過一次就會明白,那滋味會讓你欲罷不能。”

 李淵不太信,當初的西紅柿與西瓜不也被他吹上天?當然,李淵覺得西紅柿與西瓜都不錯,但距離“欲罷不能”還差得遠。

 李承乾滔滔不絕:“辣椒雖然不能做主食,但做為配料,它是絕佳的,無可替代的。幾乎不論炒什麼,都可以放幾顆進去。阿翁,等你吃過就會發現,放了辣椒的菜品跟沒放辣椒的,味道天差地別。”

 說著,李承乾眨了眨眼睛:“我新得了一本菜譜,裡頭好多新菜式,大部分都是辣的。我已經交給常阿榮去研究了。等研究出來,我們就有口福了。”

 說到此,他忽然想起來,菜譜一套三本,他原是想一分為三,一本交給常阿榮,另外兩本獻上去,交給光祿寺與尚食局。誰知還沒等他動作,就出了李元方的事。他生氣著呢,哪還會把菜譜給李淵,直接按下全給了常阿榮。

 如今與李淵和好如初,李承乾覺得那還是得表示一下的。但給出去的東西怎麼能收回?更別提他答應了讓常阿榮研究透都學會了再還給他。所以……

 “嗯……回頭我請人把菜譜謄抄一份給阿翁送去,阿翁不論是交予光祿寺還是尚食局都可。咱們一起研究,人越多,研究的越快,我們也能越早吃到,對吧!”

 李淵無可無不可,連連說好。

 李承乾美滋滋。就該這樣。他生什麼氣。白白浪費了這麼多勞動力,延遲他吃到美食的速度。划不來咧!

 說幹就幹,回到宏義宮,李承乾就問李世民要人。別的菜譜只有字,謄抄起來相對簡單。系統給的菜譜圖文並茂,十分詳盡,謄抄不但要會寫還得會畫,這就有一定難度了。若放在別人身上,還真有些棘手,但李承乾是誰?李世民的兒子!李世民旗下有文學館啊。

 李世民本來是不願意的,可拗不過李承乾軟磨硬泡加耍賴犯渾,只能答應,在文學館尋摸了兩個人為他做事。

 謄抄菜譜的事解決了,李承乾高興起來,每日除請安學習外,便是去常阿榮處當監工。有他在,眾人幹勁十足,加上這些天日頭好,三天功夫,就將幹辣椒、剁辣椒、辣椒麵、油潑辣子等全都弄了出來。

 辣椒處理完畢,常阿榮終於有時間開始試菜。當天午食,李承乾就在桌上看到了一道乾鍋牛腩。

 居然是牛腩!大唐律例言明耕牛是不能隨意宰殺的。若耕牛因年老若生病等原因逐步走向衰弱,已無法承擔耕地的重任,只能屠宰,需提前向官府報備,官府准許才可動手。

 因此在大唐若想吃到牛肉牛雜等物,要通過關係提前找到報備的牛去買。這點對於宏義宮來說並不難。可報備的牛並不是經常有,所以他們牛肉牛腩仍舊難得。

 李承乾非常高興,已經忍不住伸出筷子,夾一塊牛腩就往嘴裡送,然後眯起眼睛慢慢咀嚼,越嚼越興奮。

 “就是這個味道!我夢裡吃的就是這個味道!常阿榮,你真棒!”

 李世民長孫氏忍俊不禁。

 常阿榮憨笑:“小郎君年歲尚幼,小的擔心小郎君接受不了太辣,辣度上對比菜譜做了些調整,減了量。”

 李承乾拼命點頭:“就這個辣度很好。你真厲害!”

 一會兒真棒一會兒厲害,說得常阿榮都不好意思了。

 反正只要是好吃的,李承乾都會欣喜若狂,對他這番表現,李世民嗤笑一聲,不以為然,當他那天沒吃過肉末豆腐呢。

 哪知夾上一塊入口,李世民頓住,這回的牛腩味道與那次自證時著急忙慌做的肉末豆腐截然不同,辣味更加濃烈,更能刺激人的味蕾,也使得整道菜更為爽口。

 真香!

 李麗質好奇,也嚐了一塊,瞬間張開口不停用手扇風:“啊啊啊,好辣好辣。大哥騙人,一點都不好吃。哪裡好吃了。”

 李泰點頭:“是有點辣,但好吃的。”

 李承乾哈哈大笑:“你吃不得辣,自然體會不到辣椒的美妙。”

 見兩個哥哥如此,李麗質氣呼呼。

 李承乾瞧她生氣了,忙順毛捋:“還有別的菜呢,你吃別的。”

 李麗質不高興:“你們都吃牛腩,我也想吃牛腩。”

 李承乾便招手讓人端來碗清水,將牛腩在清水裡涮乾淨再放入她碗中,李麗質這才勉勉強強接受了。

 安撫好妹妹,李承乾轉頭繼續吃牛腩。

 誒?

 對面那個風捲殘雲的人是誰?是他阿耶!好傢伙,瞧他旁邊那一堆挑出來的香料殘羹,自己不過跟弟妹說了幾句話,他這是吃了多少!再看鍋裡,本來滿滿當當一大鍋的牛腩直接少了一半。就好比一座小山,被人削去了山頭,只留個底。

 好傢伙,好傢伙。

 李承乾直呼好傢伙!

 不行,不能再分心了,抓起筷子就是幹。奈何他嘴小,哪裡比得上李世民的嘴巴大,更別提李世民行軍打仗慣了,有時候為了搶佔軍機,日夜兼程,哪有時候讓你好好吃飯細嚼慢嚥,兩三口解決一碗飯的速度都試過,這才哪到哪,李承乾哪裡幹得過他。

 沒多久,一大鍋牛腩被消耗殆盡,只餘殘羹冷湯。

 李承乾氣急,轉頭詢問常阿榮:“這牛腩哪裡來的?還有嗎?”

 “有的。我們買的多,除牛腩還有牛肉牛雜呢。”

 李承乾大喜:“那剩下的牛腩夠再做這麼大一鍋嗎?”

 “不只,大約還夠兩鍋的量。”

 李承乾立時拍板:“那就再做一次,全做了。”

 常阿榮:“啊?現在?”

 “對,現在。做好我帶進宮去給阿翁。我答應過阿翁的。”

 李世民輕咳兩聲:“不是說能做兩鍋嗎?一鍋帶進宮,剩下一鍋……”

 “不行!我就要都帶進宮去。”李承乾哼哧,眼神控訴。

 李世民:……

 他這才恍然回過神來,訕訕摸了摸鼻子。那什麼,他真不是故意跟孩子搶食,實在是……實在是太香了,他沒忍住。

 不過確實不好再開口堅持留下一鍋。李世民只能安慰自己:往後還會有的。

 李承乾讓人捧著兩鍋牛腩高高興興入宮,邊走邊想,阿耶真可惡,連吃東西都不會讓著他。阿翁肯定不會這樣的。雖然阿翁貪心了點,想要的有點多,可阿翁從不會跟他搶吃的。而且這回常阿榮做得多,就他跟阿翁兩個人,絕對管夠。