十年慰風塵 作品

第三百四十五章 奔波兒灞

需在清晨,太陽昇起,還未從雲海冒頭時。走在竹林,冰雪開始化凍,地上溼漉漉的,繼續往裡走。

  等走到周圍是竹林,地面卻很乾燥就停下。

  解開褲子,撒泡尿。

  尿浸下去不見印子,那就是長著神竹鞭的地方!

  像條土龍伏在泥裡,左右都是鼓包,比狼牙棒還滲人。那東西挖出來,足足幾百斤,寸小頭租了牛車才拉回去。

  沒敢直接拉到冥水廟。

  按照老爺子的吩咐,趁人不注意,把神竹鞭丟在棺材海里。

  竹鞭上的鼓包,就是竹筍。

  竹筍見水就長,開始在棺材海的水底生根發芽。

  取了兩樣法寶,還差一樣。

  登海翡翠筏。

  這又是啥東西?

  老爺子解釋,奔波兒灞是魚精,你要下水跟它鬥,沒船能行?

  刀婆子早有準備。

  讓奔波兒灞在棺材海興風作浪,把水變成泥湯子,羽毛都浮不起。一般的船沒法用,皮艇都不行。

  寸小頭早就不信老爺子的鬼話。

  糞叉子,竹筍頭。

  得,還差啥?

  老爺子呵呵一笑,讓寸小頭去澄江城大戶的冰窖,免費給人當苦力。

  早在春秋戰國,權貴就有冰窖。冬天鑿河取冰,拉在地窖用稻草包嚴,下面是溝渠排水。這樣到夏天,還能有冰塊用,吃上凍西瓜、涼奶酪。

  到了明清,冰窖愈發盛行,技術也更成熟。

  大戶人家都有那麼一口子冰窖,儲上十幾噸冰塊。

  冬天不容易吃到蔬菜。

  滇土的地主又會在冬天,往冰窖塞白菜凍住。白菜不怕凍,要吃的時候,提前一晚丟在泡菜罈子裡,取出來切成絲,放砂鍋慢燉。

  再切一點泡山椒、泡姜、青花椒,灑那麼一把子井鹽,剁幾坨老豆腐、酸蘿蔔、泡豇豆,一起煮。

  砂鍋燒開了,灑一圈香菜,聞起來又酸又香,口水一個勁湧,能扒三碗大米飯,就他媽這麼好吃!

  登海翡翠筏。

  就是冰窖裡的凍白菜幫子!

  每年開春,地主要陸續僱人清理冰窖。把被水泡爛的稻草換出來,鋪新茅草,使冰塊乾淨。

  而且要把去年的白菜清一清,防止腐爛。

  冰窖很大,裡頭又冷,工人難免有個偷懶的疏忽的,把幾顆白菜落在縫隙裡。

  年深日久,那白菜凍得像翡翠一樣,拿出來火燒不化,比鐵還硬。那才叫正宗的凍白菜幫子,三伏天裹棉被抱在懷裡,一個夏都冷。

  老爺子讓寸小頭去幫忙。

  工錢就要凍白菜。

  選一顆最大的,凍的最硬的,最好是表面起了藍光,拿在太陽下半透明,跟玉一樣,簡直是極品。

  終於收集好了三樣東西。

  第三天,澄江城人滿為患,老少爺們姑娘媳婦,都圍在棺材海。

  刀婆子也早早到了。

  拿一個紫砂壺,嘬普洱等老爺子他們送死。

  老爺子如約趕到。

  過了晌午,要擒不住魚精,就讓居民綁了他投水裡喂龍王。

  棺材海氾濫,淹了百十平房。那邊成了澤國,全是泥湯,水性再好掉進去也活不成。居民爬上房頂,站在高處看。

  老爺子朝刀婆子掃了一眼,坐下來不說話。

  二人暗裡較上勁,牙槽嘎嘎作響,都恨不得咬死對方。

  咚咚咚。

  一陣鑼鼓,熱熱鬧鬧。

  寸小頭光膀子,穿著藍布褲布鞋,扛著法寶閃亮登場。

  朝周圍居民拱了拱手,一副唱戲做派,可把寸小頭能耐壞了。