第480章 最近的案件有點怪

    清點完這次的獎勵，唐澤總得來說還算是滿意。

    主線獎勵疊加其實本質上就已經是個很不錯的獎勵了。

    畢竟一般的案件就算是想要疊加，系統也不會給你這個機會的。

    而能夠疊加，便意味著唐澤能夠抽取到更好的獎勵。

    這是沒有任何途徑可以得到的，唐澤也是首次遇到，所以才更期待。

    帶著心滿意足，唐澤直接酣睡了一上午，直到中午吃飯的時候才被會員喊了起來。

    午飯依舊是昨天晚上剩下的辣咖喱，在霓虹做咖喱往往都會做很多，而剩餘的咖喱並不會被嫌棄是剩菜，反而被認為是使得咖喱更美味的方法。

    因為咖喱經過了一夜的冷藏之後，樣子會變得更加的濃稠，食材也會被咖喱更滲透而更加有風味。

    至於添加在咖喱中的肉塊也會在冷卻之後肌肉組織開始放鬆，從而使得香料能夠完全滲入其中，這也是咖喱，放過一夜之後更加美味的秘密。

    而之所以咖喱隔夜不會成為剩菜，其它的料理就會是剩菜，那是因為咖喱中一般都含有辣椒、肉豆蔻、薑黃、丁香、黑胡椒等香辛料。

    這一部分的香辛料可以有效減緩肉質的氧化，從而減少油脂釋放出異味，這是與其它剩菜決定性的不同。

    “果然還是隔夜的咖喱更好吃呢。”

    唐澤雖然知道這個原理，但因為吃飯人數過少，如果做太多的咖喱會連著吃幾天，所以雖然知道這個原理，但平時都沒有剩過。

    而這次一吃，就對比出了現在所吃的咖喱與昨天晚上所吃的同鍋咖喱其中風味產生的變化了。

    “冷藏過的咖喱確實好吃呢。”灰原笑道:“很多專門賣咖喱的店面還會在當天煮好的咖喱之中加上三分之一冷藏過的咖喱呢。”

    看著侃侃而談和唐澤聊著美食的灰原，宮野明美不由得笑了出來。

    “怎麼了姐姐？”被笑聲吸引到的灰原看向嘴角帶笑的姐姐不由得好奇道。

    雖然為了安全起見，即便是在阿笠博士的宅邸，白天宮野明美依舊帶著易容面具。