第235 章 豆腐宴


  大牛二牛剛走,陸言就騎著單車回來了。

  看著綁在單車後座的石磨,林青葉眨了眨眼睛道,“這石磨看起來也不舊啊,挺新的。”

  陸言停好單車之後,就把綁在後座的石磨,給解了下來,“是挺新的,總共也沒用過幾次呢。”

  看著陸言要把石磨搬到後院去洗刷,林青葉跟著走過去問道,“這石磨花了多少錢?”

  “沒花錢,二大爺送的。”陸言一邊拿刷子刷著石磨,一邊說道。

  “什麼,這是二大爺家的呀。”林青葉有些驚訝。

  回過神來之後,立馬說道,“那咱們可不能白拿二大爺家的東西,二大爺不是喜歡喝酒嗎?

  你等一下到家裡拿瓶酒給他送過去。

  還有他們家孩子也挺多的,送酒過去的時候順便拿點糖果過去。”

  “好,都聽媳婦你的。”陸言點了點頭。

  把石磨刷完之後,陸言看到擺在後院水桶裡面的泥鰍和黃鱔,有些意外的問道,“這黃鱔和泥鰍誰送來的呀?”

  “剛剛大牛和二牛送過來的。”林青葉說道。

  “他們呀,有心了。”陸言想起來自家媳婦對大牛和二牛這兩個孩子,好像挺照顧的,點了點頭說道。

  “是啊,大牛和二牛都是好孩子,就是運氣不好。”林青葉柔聲說道。

  看著水桶裡面的黃鱔和泥鰍,想著它們的美味,陸言心裡存有些蠢蠢欲動。

  “媳婦,要不我再去摸點黃鱔和泥鰍回來吧?”

  跟陸言一樣,林青葉也挺喜歡吃黃鱔和泥鰍的,“行,你要是不嫌麻煩的話就去吧。”

  陸言出門之後,林青葉抬手看了一下手錶上的時間,已經差不多五點半了,可以準備做晚飯了。

  林青葉先把要蒸的大米洗好,然後起鍋燒水,先把大米放到鍋中煮至七分熟,撈出。

  再在鍋中放入熱水,鋪上蒸籠,將煮至七分熟的大米放在上面,再開火蒸十分鐘左右就差不多好了。

  在蒸米飯的過程中,林青葉去後院,摘了一些辣椒,番茄,順便還拔了一些蔥,香菜拿來做配料。

  從後院裡面回來之後,米飯也蒸好了,林青葉把鍋裡的米飯放到一邊,拿個蓋子蓋上,溫了起來。

  然後開始準備做起菜來。

  今天晚上,她打算把買回來的十斤豆腐全部做了。

  準備做五個菜,一個是糖醋豆腐,一個是香煎豆腐,一個是脆皮豆腐,一個是麻婆豆腐,一個是茄汁豆腐。

  脆皮豆腐要趁熱才好吃,所以這道菜,林青葉打算留到最後再做。

  先把豆腐切塊,給裹上一層澱粉,小火下鍋煎至八面金黃,冷鍋冷油,倒入調製好的料汁,熬至冒泡粘稠,再倒入豆腐,翻拌收汁。

  最後再撒上白芝麻翻炒均勻,一道糖醋脆皮豆腐便做好了。

  糖醋豆腐做好之後,林青葉又拿蒜末,醬計,青辣椒和香蔥做了一個香煎脆皮豆腐。