第258章冷麵


  在炕上趴了一會兒,林青葉就起身準備去做晚餐了,不過在做晚餐之前,她先去幾個孩子房間把他們叫了起來。

  免得他們下午睡的時間長了,晚上又不想睡了。

  孩子們醒來之後,她這才去了廚房,開始準備今天晚上的晚餐。

  冷麵有很多種做法,這種林青葉最喜歡吃的是酸湯冷麵,酸酸辣辣的,特別清爽,特別開胃,她一個人就能吃一大份

  冷麵做起來也十分的簡單,把麵條煮熟後用冷水或者冰水降溫。

  再切點自己喜歡的配菜,用蔥末,蒜末,小米辣,芝麻和辣椒粉調個料汁,用油炸一下。

  再放點生抽,陳醋,香油,麻油,糖,雞精,清水就差不多了。

  “媳婦兒,需要我幫忙嗎?”陸言從廚房外面走了進來,看著正在忙活的媳婦,連忙走過來問道。

  林青葉微微的點了點頭,指著擺在灶臺上的一大盆冷麵,輕聲說道,“把這冷麵端出去吧,筷子和碗我來拿。”

  “好的,媳婦兒。”陸言輕輕地點了點頭,端著灶頭上的冷麵出去了,林青葉則拿了幾雙筷子和幾個碗跟在了後面。

  “媽媽,咱家今天晚上吃什麼呀?”大娃和二娃,沒精打采的坐在炕上,正打著哈欠呢,很顯然還沒睡醒。

  “咱家今晚上吃麵條,快點去廚房,洗個臉洗個手就過來吃飯吧。”

  林青葉把兩人趕到廚房裡面去洗手洗臉,又轉頭四周看了看,見沒看到大丫的身影,便有些疑惑的對著陸言問道,“大丫呢,怎麼不見人影的?”

  “在院子裡給菜澆水呢。”陸言正拿著筷子夾著麵條呢,聞言頓了一下,輕聲說道。

  “澆水,這不是大娃二娃他們的工作嗎?”林青葉有些奇怪。

  “咱家姑娘勤快,你又不是不知道。”陸言給桌上每人多分好一碗麵條之後,便起身去了院子裡面,把正在澆水的大丫叫了進來吃飯。

  正好大娃和二娃也洗完手和臉,從廚房出來了。

  “大娃二娃,別忘記每天給菜地澆水了,今天是姐姐幫你們澆的地,你們可別忘了謝謝姐姐。”林青葉先是美滋滋的喝了一口酸湯,才對著大娃二娃提醒的說道。

  “知道了。”大娃二娃對視了一眼,相互對著對方做了一個鬼臉,這才異口同聲的應道。

  “媳婦兒,這冷麵這麼好吃,我以前怎麼沒吃過啊,大夏天的吃這個,可真開胃啊。”

  陸言先喝了一大口酸湯,又吃了一大口冷麵,伴著清脆的青瓜絲和胡蘿蔔絲,整個人有一種說不出的酸爽,實在太讓人開胃了,讓人吃了還想再吃。