第37章 結果

 雖然蘇婷懷孕後,反而對食堂大廚推出的創新菜適應良好,下午賀東川還是跟她提了讓王姨來照顧她的事。

 蘇婷聽後有點猶豫:“爸媽那邊能離得開人嗎?”

 “應該還好,本來這幾年,王姨的主要工作就是照顧小焱,他來平川島後,王姨就閒了下來,每天只做早晚兩頓飯。”

 其實賀家人都覺得王姨閒下來也沒關係,她操勞了一輩子,也該安享晚年了。但她本人很焦慮,總覺得這是在白拿賀家的工資,程曉曼跟她促膝長談後,才讓她稍稍放寬心。

 “部隊和醫院都有食堂,就算王姨來了平川島,他們也有地方吃飯,”賀東川說完,話音一轉道,“不過這事在你,如果你覺得沒有必要讓她來就算了,我媽也是擔心食堂的菜沒油水,你懷著孩子營養跟不上。”

 蘇婷遲疑說:“我們現在又不缺魚肉蛋,就算是吃食堂,營養應該也還好吧。”

 她的確不太想讓王姨來。

 要說她對現在的日子最滿意的地方,那肯定是自由,上頭沒公公婆婆管著,賀東川又好說話,所以她每天想睡懶覺就能睡懶覺,不想做家務就能不做。

 儘管她對賀母印象挺好,根據原身記憶,賀母也挺喜歡原身,可她又不是原身,換了芯子,賀母未必能喜歡她的性格。

 分居兩地的時候,賀母看她自然哪哪都滿意,可真住到一起就不一定了。

 雖然王姨不是賀母,但她在賀家工作十來年,還帶大了賀東川和賀焱,在賀家地位肯定不一般。就算不是親婆婆,王姨肯定也是她不能輕易得罪,必要時候能管著她的長輩。

 蘇婷覺得,不是非必要,最好不要輕易找一座大山壓在頭頂。

 看出蘇婷不願意,賀東川說:“那我再跟媽說說。”雖然他覺得有王姨來照顧蘇婷,他能更安心,但被照顧的人是蘇婷,還是她個人想法更重要。

 ……

 因為孕吐反應,蘇婷暫時斷了牛奶,於是,每天訂的牛奶怎麼喝,成了目前困擾他們家最大的難題。

 沒辦法,賀焱不愛喝牛奶,每天早上一杯牛奶就夠他苦惱的了,再來一杯,他表示不行。

 而牛奶又不是什麼經得住放的東西,現在天氣正熱,上午不把牛奶喝掉,到晚上就可能串味,沒辦法等賀東川回來喝。

 思來想去,蘇婷決定把做奶茶的事提上日程。

 本來蘇婷打的算盤是,她來口述,由賀東川實操的,可工作日賀東川出門太早,等他回來牛奶都要串味了,這件事就被耽擱了下來。

 現在有多的牛奶喝不完,蘇婷就開始蠢蠢欲動,雖然之前做紅燒肉失敗了,但奶茶做法又不復雜,也許、沒準……她能行?

 說幹就幹,吃完早飯蘇婷就忙活了起來。

 煮奶茶需要的材料不多,有牛奶、紅茶和白糖就行,這三樣都是現成的,蘇婷從鬥櫃裡翻出東西,支使賀焱翻出砂鍋就準備開動了。

 別問她為什麼用砂鍋,她倒是想用奶鍋煮,可家裡也得有啊。

 特殊年代,不講究那麼多。

 蘇婷按照記憶中的教程,在砂鍋燒熱後,將茶葉和白糖一起倒進去,慢慢翻炒起來。

 期間蘇婷看了下煤爐裡的火,覺得有點大,她記得以前看過的教程裡都會提醒這個步驟用小火。只是煤爐不像燃氣灶,能隨意調節火勢大小,所以看了會後,蘇婷決定不拘這些小節,繼續翻炒茶葉和白糖。

 本來賀焱就很懷疑茶葉和白糖炒出來的東西不會好吃,看到蘇婷表情懷疑到猶豫再到管他的後,內心更忐忑了:“媽媽,它們炒出來的東西真的能吃嗎?”

 蘇婷開玩笑說:“當然不能吃,奶茶是喝的。”

 但賀焱沒能感受到她的風趣,繼續問:“那這樣煮出來的奶茶真的能喝嗎?”

 “應該可以吧。”蘇婷不太確定地說。

 好吧,更擔心了。

 賀焱嘆了口氣,繼續看蘇婷翻炒白糖和茶葉,炒著炒著,他聞到一股奇怪的味道,吸吸鼻子,味道還在。

 再看媽媽,她還在翻炒,像是沒聞到怪味。

 賀焱忍不住提醒說:“媽媽,鍋裡的東西是不是糊了?”

 “糊了?應該沒有吧?”蘇婷邊說邊彎腰,湊近了去聞鍋裡的東西,“好像是有點糊了,不過不嚴重,加水煮一煮應該會好。”

 蘇婷說著,拿起檯面上放著的水瓢,往鍋里加清水。

 邊加水,她邊用鍋鏟攪拌著鍋底的白糖和茶葉,覺得差不多了才收手,蓋上蓋子說:“先讓它煮會,待會看看還有沒有糊味。”

 “沒有糊味就繼續煮嗎?”

 “對啊,沒有糊味,就說明煮成功了嘛,”雖然是個人猜測,但蘇婷說得信心滿滿,“等水煮開,再倒牛奶煮一會,奶茶就能做好啦。”

 “那要是有糊味怎麼辦?”

 蘇婷可惜道:“那就只能倒掉了。”她剛才倒了不少白糖呢。

 因為忐忑,等水開時蘇婷一直彎著腰,就怕糊味散不了。

 好在她運氣不錯,煮著煮著糊味就淡了,就是水的顏色有點怪,因為以前沒有煮過奶茶,所以她分不清這是正常現象還是炒糊了。

 蘇婷希望是前者,於是她按照原計劃,水開後往裡倒入牛奶。

 牛奶入鍋後,香味迅速蒸發,和茶葉、白糖交織成誘人的焦糖香味。

 是熟悉的味道。

 蘇婷深吸一口氣,再抬頭時已經滿臉得意:“怎麼樣?味道聞著還不錯吧?”

 賀焱也用力嗅了一口,用力點頭:“嗯嗯!媽媽,奶茶什麼時候能煮好啊?”他開始期待奶茶的味道了。

 “牛奶煮熱就行了。”蘇婷說著將鍋鏟交給賀焱,“你繼續攪拌,我去找個過濾的東西來。”

 蘇婷說著離開凳子,走到櫥櫃前,打開櫃門翻找起來,她記得家裡有個炸圓子用的過濾勺。

 找出過濾的勺子,蘇婷回到煤爐前,見鍋裡牛奶已經沸騰,去外面拿了兩個搪瓷杯,開始過濾奶茶。

 過程很順利,雖然過濾勺的網不夠密,導致茶葉殘渣濾不乾淨,但整體看著還不錯,聞著也很香。

 “嚐嚐。”

 蘇婷將裝滿奶茶的搪瓷杯遞給賀焱,他一臉期待地接過,仰頭喝下一小口。