第97章 浸豆生白芽

　　傍晚，醒了一個白天的麵糰終於進了鍋裡，放在竹籃上開蒸，這一團面也不大，秦小弟一個孩子也沒能磨出多少白麵。

　　而秦梨感覺麵糰摁下去會有彈性的恢復，裡頭又有了蜂窩狀之後，便覺著可以上鍋了。

　　麵糰被她分成三份之後，就放到了竹籃裡頭蓋上陶蓋開蒸，隨著灶火的溫度上升，膨脹的麵糰開始在水蒸氣的洗禮下覺醒，變得愈發的不可一世。

　　然後這三個在秦梨眼中分量尋常的麵糰，就把鍋蓋頂起來了，在她感覺不對勁，取了根麻繩穿過鍋蓋把陶蓋提起來時，膨脹的饅頭甚至擠在了鍋蓋裡。

　　最後是被她用竹條挑出來的，極大的三個白麵饅頭在開蓋沒多久後，在秦母和秦小弟震驚的眼神中，這玩意不一會兒又從白白胖胖的樣子癟了下去。

　　於是三個饅頭的模樣頓時顯得不均勻，又醜陋，但是還是很可觀的模樣，她伸出手去戳了戳，還被燙到了手。

　　看來這玩意得涼了才能吃了，隨即秦梨便開始準備起了晚飯。

　　今天吃的是豆芽。

　　只見青色的竹籃裡頭，一堆黃白交錯的豆根正胡亂的堆在一起，這是因為被她洗過一遍了，原來泡的豆子還有一些是沒發芽的。

　　這堆短搓搓的豆芽，正是她前些日子的時候泡出來的豆芽。

　　在發覺了家裡頭的蔬菜來來回回就這幾樣後，秦梨便生出了將黃豆泡著生些豆芽吃的想法。

　　而且竹林裡頭的竹筍時候也過了，在這個時候去山上挖竹筍已經不是一件容易的事了。

　　即使是聰明的秦小弟自小隨父親在竹林之中討生活，他不能每次都在竹林之中發現竹筍的痕跡了。

　　而且要吃那竹筍還得要放到溪水之中泡上幾天那苦味才能消除，於是秦梨在詢問了秦小弟家中有沒有沒被秦母舂過的完整的黃豆後。

　　得到了一把完整的黃豆，舂豆是為了讓豆子煮的時候更快的變熟，但是秦母也不可能將所有豆