一袋米 作品
第890章 方便麵
弄出小麥餅之後,孔明仍覺得軍糧有些單調,並且缺乏營養,味道也比較單一。於是,他從桃花源抽調了幾個大廚,打算研製出一道非常偉大的菜品——方便麵。
孔明以前為了省錢,通常會選擇自己做飯做菜,因此學會了很多菜式。但方便麵這種東西,看似簡單,想要弄出來卻也不是很容易。
孔明帶著幾個大廚回到他的小院,繫好圍裙,思索著該如何製作方便麵。
貂蟬和霸王花這兩個小饞蟲聽說孔明要下廚,立刻瞬移到廚房,給他打起了下手。
孔明思索了一會兒之後,在紙上寫下了一些材料,遞給了貂蟬,說道:“你們倆帶幾個下人,去把單子上面的東西湊齊。”
“是,公子。”
說罷,孔明指著廚師們吩咐道:“你,給我準備幾口大油鍋,一會兒使用;你們兩個去和麵,然後抻成細長的麵條;你們兩個也去和麵,但是要加幾個雞蛋,然後再抻成麵條,對比一下哪種麵條更筋道,明白了嗎?”
“是,主公!”
這四個大廚的廚藝果然不是吹的,僅僅花了不到十分鐘的時間,就和出了好多個麵糰,擺在了孔明的面前。
然後,他們又按照孔明的要求,把面醒了一會兒,才開始進行下一步驟。
只見四個大廚紛紛施展他們的抻面技術,把一個個麵糰抻成了細細的麵條,看得孔明眼花繚亂。
“看來你們最近沒少練習啊!技術進步得蠻快的!”
“都是主公教得好!”
“拉倒吧!”孔明笑道:“我也就能說,你讓我去抻,我可不行。”
這時,貂蟬和霸王花回到了廚房,將孔明要求的食材全部放在櫃檯上,一字排開。
孔明指揮道:“留兩個人抻面,剩下的三個人去熬湯。一個熬雞湯,一個熬牛肉湯,一個熬鮮蝦湯。咦?這是什麼蝦?”
“這個......”大廚拿起一隻大蝦,認了片刻,不確定地答道:“好像是黑鰲蝦,遼東那邊運過來的,還非常新鮮吶!”
“
遼東運過來的?”孔明驚叫道:“該不會是東北黑鰲蝦吧!我作為一個地地道道的東北人,還沒吃過這玩意兒吶!”
孔明以前為了省錢,通常會選擇自己做飯做菜,因此學會了很多菜式。但方便麵這種東西,看似簡單,想要弄出來卻也不是很容易。
孔明帶著幾個大廚回到他的小院,繫好圍裙,思索著該如何製作方便麵。
貂蟬和霸王花這兩個小饞蟲聽說孔明要下廚,立刻瞬移到廚房,給他打起了下手。
孔明思索了一會兒之後,在紙上寫下了一些材料,遞給了貂蟬,說道:“你們倆帶幾個下人,去把單子上面的東西湊齊。”
“是,公子。”
說罷,孔明指著廚師們吩咐道:“你,給我準備幾口大油鍋,一會兒使用;你們兩個去和麵,然後抻成細長的麵條;你們兩個也去和麵,但是要加幾個雞蛋,然後再抻成麵條,對比一下哪種麵條更筋道,明白了嗎?”
“是,主公!”
這四個大廚的廚藝果然不是吹的,僅僅花了不到十分鐘的時間,就和出了好多個麵糰,擺在了孔明的面前。
然後,他們又按照孔明的要求,把面醒了一會兒,才開始進行下一步驟。
只見四個大廚紛紛施展他們的抻面技術,把一個個麵糰抻成了細細的麵條,看得孔明眼花繚亂。
“看來你們最近沒少練習啊!技術進步得蠻快的!”
“都是主公教得好!”
“拉倒吧!”孔明笑道:“我也就能說,你讓我去抻,我可不行。”
這時,貂蟬和霸王花回到了廚房,將孔明要求的食材全部放在櫃檯上,一字排開。
孔明指揮道:“留兩個人抻面,剩下的三個人去熬湯。一個熬雞湯,一個熬牛肉湯,一個熬鮮蝦湯。咦?這是什麼蝦?”
“這個......”大廚拿起一隻大蝦,認了片刻,不確定地答道:“好像是黑鰲蝦,遼東那邊運過來的,還非常新鮮吶!”
“
遼東運過來的?”孔明驚叫道:“該不會是東北黑鰲蝦吧!我作為一個地地道道的東北人,還沒吃過這玩意兒吶!”