第703章 煉製竹鹽

 趙心晴看著彈幕，點頭道：

 “不錯，竹鹽是神州特產。”

 “竹子和松脂中的一些物質，會在燃燒的時候，和鹹鹽交換物質，從而增添鹹鹽中的風味和微量元素。”

 “此外，在高溫環境中，粗鹽中的水分和揮發性物質會蒸發。”

 “而非水分和揮發性物質中的一些雜質會在這個過程中隨之揮發。”

 “此外，竹鹽燒製過程中，食鹽和松脂的化學反應，也能淨化和去除鹽中的一部分雜質。”

 “也就是說……”趙心晴解釋道：“煉製竹鹽的這個步驟，本身就是古人在生產力不發達的時代，用土法提純粗鹽的一種方式。”

 彈幕：

 【如此說來……竹子的重要性，真的不言而喻啊！】

 【其它國別的選手，就算有煉製竹鹽的概念和知識，也沒有竹子可用。】

 【更何況，除非是涉獵非常廣泛的荒野大師，很少有外國選手能精通煉製竹鹽這種生僻冷門的知識……】

 【他倆的鹽，本來就純，這樣一煉竹鹽，越發精純了！】

 【這就叫不光在荒野裡過得下去，還要過得好！】

 雖然是煉製，但蘇白和趙心晴，並未去土窯處，而是直接藉助營火的溫度，開始煉製竹鹽。

 趙心晴解釋道：

 “一般情況下，竹鹽只需要400度左右，就能完成煉製。”

 “這個溫度，並不需要木炭和土窯乃至是風箱的介入，單純的營火，溫度也已經足夠了。”

 “另外，竹鹽的燒製過程中，需要一些操作，土窯也會增加我們操作的困難度，沒必要。”

 趙心晴先是拿出了五個竹筒。

 用先前收集來的松脂，將竹筒三面全部塗抹。

 而後將食鹽注入竹筒之中，注滿七成。

 又在竹鹽的表面，封上了一層松脂。

 趙心晴解釋道：

 “四周的松脂，能夠保證燒製過程中，和內部的鹽進行充分的反應。”

 “並且隔絕空氣，不讓空氣中的某些物質，在竹鹽燒製的過程中，破壞反應的過程。”

 做完這些，趙心晴將竹筒蓋上了蓋子。

 又用蘇白剛剛活出來的泥巴，將竹筒和蓋子的縫隙上糊了一層。