第二十章 完成考核

　用魔芋酵母發麵，曹昊處理完麵皮之後，開始處理起魔芋豆腐。

　按照料理食譜上的步驟，魔芋豆腐需要冷凍後解凍，幹煎去除水份後再溼炒、讓魔芋吸收醬汁，做成似肉非肉的魔芋肉，然後攪碎做成內餡。

　“但是，這個醬汁……還不夠完美！”

　曹昊腦袋中推演了一遍醬汁的製作，很快就搖搖頭否定了原配方的調料搭配。

　“生薑，蔥段炸香……茴香……嗯，可以換掉，這種茴香並不能最大程度上將肉香迸發出來，但是……茴香的味道一變，那麼整個調味料就必須全部更換……啊！不管了，就全換了！”

　曹昊中級香料掌控在手，對於調味的經驗，遠比之前只有基礎香料掌握的更強。

　他剔除了三味調料，同時又額外增加了五味調料。

　醬汁製作完成，曹昊用小碟子盛出少許，喝了一口，曹昊滿意的點點頭。

　之後按照料理步驟，製作好了魔芋肉。

　揉麵，包好包子上蒸籠。

　心中掐著表，時間一到揭開蒸籠。

　水蒸氣剎那間如同白龍一般洶湧而出，好半天才緩緩散去。

　雖然還沒有品嚐，但是曹昊知道自己失敗了。

　畢竟，料理根本沒有發光！

　“系統，評個分。”

　“78分。”

　“只差兩分……錯在哪裡？”

　“考核期間，本系統不會提供任何幫助。”

　“哦，那我自己想吧。”

　曹昊取出一個包子，也顧不得燙，直接張嘴一口咬下。

　“噗嗤！”

　包子皮薄餡大，一口咬下，魔芋肉中的湯汁猛然爆發，洶湧的在曹昊口腔之中肆虐。

　“好吃！但……問題在哪？”

　三兩口將一個魔芋包子吃完，曹昊陷入了沉思。

　自己調製的新式醬汁味道遠比之前配方更好，但是魔芋包子在漫畫中本就沒有發光，所以曹昊現在，是需要超越肉包姐妹，製作出遠超料理食譜的魔芋包子！

　“果然考核很難啊。”

　曹昊仔細思索，目光看向灶臺上剩下來的食材。

　“推翻，然後重建……”