第八十四章 爆炎到手

　“兌換爆炎！”

　毫不猶豫的，曹昊直接耗費了兩萬枚晶石，從系統商城中兌換了爆炎。

　作為亞軒的招牌，能夠差點幹倒劉昂星的絕技，曹昊還是很眼饞的。

　大量對於控溫的知識湧入曹昊的大腦，曹昊快速將其吸收。

　不僅僅是知識上的提升，曹昊還能夠清楚的感覺到，掌握了爆炎之後，自己身體的觸覺變得靈敏起來，這對於火候的把控，極為關鍵！

　獲得了新的能力，曹昊自然是按耐不住。

　開啟了vip料理空間，曹昊進入了空間之中。

　點火，熱鍋。

　曹昊看著鐵鍋逐漸變紅，直至整個鍋底通紅一片。

　紅鍋！

　這是曹昊一直以來都很難挑戰的一項項目。

　原因無他。

　溫度太難把控了！

　一不小心，食材剛進鍋，就要被燒焦，極其影響口感。

　但紅鍋也有好處。

　那就是溫度高，把控的好，食材可以在最短的時間內燒熟，將食材的汁水封鎖在其中，口感上更上一層樓！

　這也是平常家常菜無論怎麼燒，一些菜都沒有辦法媲美飯店的口味。

　最根本的一點，就是家裡的煤氣灶沒有辦法達到那麼高的溫度！

　蔬菜中的水份滲出，原本的炒菜，瞬間變成了煮菜。

　而高溫，則會將滲出的水份瞬間蒸發，從而不會影響到蔬菜的口感！

　曹昊伸手到鍋上方，感受著手掌的溫度，曹昊眼睛一亮。

　早已經準備好的油下鍋，油和紅鍋剛一接觸，瞬間一道火焰自鍋中噴湧而出！

　火焰中，曹昊鍋勺一舀清洗好的青江菜，將其投入了鍋中。

　快速翻炒，曹昊的感知著火焰的溫度，將青江菜每一次翻炒，都調整到了最適合的位置。

　五秒鐘，曹昊加入鹽調味。

　八秒鐘，曹昊鍋勺一勾，一勺還帶著火焰的青江菜落到了早已經準備好的碟子中。

　火焰漸漸熄滅，碟子中，青江菜完好無損的靜靜躺在那裡，一抹金光剎那間爆發而出！

　“發光了！”

　曹昊眼睛一亮，關火後，拿出一雙木筷，夾起一根青江菜送入了口中。