觀花郎 作品

第四十三章 極品碧玉黃金兔丁 求鮮花打賞

    江萊已經進入沉浸模式。

    勾芡,掛糊,

    恰到好處的油溫把兔丁下鍋炸得酥脆金黃。

    每一塊的顏色都均勻且恰到好處。

    舀出盛放進大不鏽鋼盆中時,發出叮叮咚咚如珠玉落盤的聲音。

    不管是看顏色,還是聽聲音。

    把所有觀眾都給整麻了。

    直播間講解嘉賓陳師傅更是哽咽出聲:

    “這是過油炸丁的最高境界,‘珠玉黃金’啊!

    想當年,只有我師父才能做到,沒想到江師傅竟然......”

    江萊炸了整整一大盆肉丁後,舀出鍋內餘油。

    再根據不同的配料特性,分批將系統商城裡買來頂級品質的薑片、桂皮、八角等調料入鍋取味。

    控制油溫和時間,確保將它們的香味最大程度激發出來,而不會因為過火而產生其他異味。

    就這一手,都夠很多廚師學一輩子了。

    不懂的永遠看不出其中的訣竅和用意。

    而像陳師傅這些懂行的,則是虔誠的像個信徒,

    左手掐著秒錶,右手不停的在本子上記錄江萊的下料順序以及取味時間。

    當所有人都沉浸在江萊神乎其技的廚藝中時。

    五六十米開外的土坡處,一直碩大的白色虎頭正在抽動著大鼻頭聞著遠遠飄來的菜香,一臉陶醉。

    這個傢伙就是江萊前幾次看見的神出鬼沒白色影子的本尊了。

    不過,江萊的兇獸神威讓它有些發怵,只能遠遠的過過鼻癮,哪怕餓的前胸貼肚皮。

    ......

    一個小時後,菜成。

    一大盆先炸後炒的烹製‘極品碧玉黃金兔丁’展現在所有觀眾面前。

    香酥的妖兔丁如黃金,綠的清爽的樟樹港辣椒節似碧玉。

    黃金搭配碧玉,渾然天成。

    龍國國民們已經熟悉了,

    哪裡用得著等人催,

    老樣子,

    早早就開始在傳送點排隊。

    雖然聽江神說這是二級妖獸肉,但是沒有一個人懷疑出自他之手的菜餚會有毒。