芷柚 作品
第 78 章 78
眼前的齊柚,滿臉的喜悅，就連額前的髮絲彷彿都透著愉悅，陸定安已經不記得齊柚上次這麼高興的時候是什麼時候了。
他臉上也不自覺的揚起笑意,就連語氣都不自覺變得溫柔起來：“雖然我不知道具體數字,但我想一定很多。”
“剛才粗略算了下，快有我姐之前在食堂的一個月工資了。”這也是齊柚之前沒想到的,一天的毛利潤都快趕上京大食堂工人一個月的工資了。
不過想想也差不多，光是剛才交定金預定牙籤肉的份量,竟然比早上賣的還多,剛才他們幾乎把肉聯廠那邊的瘦肉都買了過來,這麼多份,確實該賺這麼多才是。
陸定安也沒想到竟然有這麼多,怪不得兩人這麼高興，他看了一眼鍋裡還翻滾的肉,不由疑惑：“現在還在做嗎？”
“這都是付了定金的。”齊柚簡單解釋了下預售的模式,陸定安第一次意識到,齊柚真的很有商業頭腦。
看到陸定安的眼神，齊柚就想起上午齊桃的眼神,一時間，她有些心虛,畢竟她這是用了後世的智慧,壓根就不是她自己想出來的。
“明天我約了楊月明來家裡。”提起今天去楊家的事,陸定安不由道。
“那他什麼時候來，你一個人在家可以嗎？”齊柚想著,到時候自己不在家會不會太失禮。
“他明天下午過來。”陸定安說完看向鍋裡，有些擔憂，明天她們能忙得過來嗎,要不自己和楊月明看了工作室就來幫忙？
“不用擔心這裡，我和姐搞得定，明天順便看看是不是每天都這麼多人來，如果是的話，或許可以問問大哥大嫂的意思。”齊正強和楊倩人都不錯，所以齊柚不介意拉拔他們一把。
“嗯，這些事你看著安排，現在有什麼是我能做的嗎？”陸定安想要幫忙，卻又不知道該從何幫起。
“你盯著鍋裡的肉吧，熟了就直接撈上來，不然肉質太柴，影響口感。”剛才有人提出不要辣味的，所以齊柚打算做個五香味的。
齊桃正在一旁準備各種調味品，還有剛才齊柚讓她去買的八角桂皮，這些都還泡在碗裡呢。
兩個小傢伙很是乖巧，見他們都在廚房裡忙碌，就自己在前面玩，最近他們又迷上了翻線花，這還是之前育紅班的小朋友教他們的呢。
“柚兒，你說明天咱們做多少合適，還有外面那些擺攤的估計又該學咱們了吧？”說到最後一句，齊桃不由蹙眉。
“只要我們保證好味道和質量，其餘的事情就不用管了，畢竟那不是我們能控制的。”齊柚溫聲安撫道，跟風這事壓根就沒法解決，如今她只希望那些人不要因為想搶生意，而準備打價格戰，不過就算真的走到了那一步，她也不打算參與價格戰。
“也是，他們要跟著咱們當跟屁蟲，咱們還真一點辦法都沒有。”齊桃不由洩氣。
“所以我們更要用味道和真材實料留住顧客，這才是長久之計。”齊柚倒是不擔心外面的人跟風，只要她們出新品的速度夠快，外面的人就追不上她們。
“現在豆漿賣的一般，到時候有牛奶了，估計就賣的更少了吧。”因為到時候有其他選擇了，所以齊桃難免有些擔心。
“到時候就少磨一點，反正到時候套餐必須陪牛奶和豆漿，也算讓他們有了選擇的餘地。”既然是套餐，那就必須搭配熱飲，或者還能做豆花，齊柚腦子裡小吃的品種越來越多，她告訴自己，不能貪多，一步步慢慢來。
至於奶茶，就不和套餐捆綁了。
陸定安盯著鍋裡翻滾的肉塊，聽到姐妹倆的對話，開始慶幸自己有了新的想法，不然按這樣的發展，估計很快就會被她們超越。
還不到約定的時間，之前付了定金的人就陸陸續續的到了，齊柚和齊桃已經按著之前計好的筆記，分袋裝好。
有人聞到五香味，忍不住問到還有沒有多的，他也想帶點不同口味的回去。
“今天沒了哦，明天再來吧。”齊柚一臉的抱歉。
外面擺攤的人看到店裡進進出出的認，都是一臉的羨慕，之前他們還覺得牙籤肉肯定不好賣，但現在只覺得臉真疼，這店裡品種那麼多，賣的最多的反而是牙籤肉。
不少人從他們小攤前經過，提起牙籤肉都滿是誇讚，他們手裡的牙籤肉香味壓根就隔絕不住，讓他們都忍不住想要買了回去嚐嚐。
自己不僅能解解饞，還能知道她們是怎麼做的，這樣一想，大家的心思都開始活絡起來。
送走來取牙籤肉的最後一位顧客，齊柚不由伸展了下四肢，再順便看了眼手腕上的手錶，嗯，竟然還沒到六點？
今天累了一天，讓齊柚有了新溝村下地掙工分的感覺，她看了一眼齊桃，自從數了今天的營業額後，她臉上的笑容就沒落下來過。
回到家裡，在廚房忙活了一下午的牙籤肉的齊柚壓根就不想再去廚房，倒是齊桃一臉精神的表示她去。
齊柚發現齊桃屬於活越多，她反而越精神，她就不行了，很久沒有這麼大的工作量了，她只覺得累，看來還是得找機會多鍛鍊下才是。
陸定安也沒閒著，他坐在院子裡熟練的颳著竹籤，兩個小傢伙託著腮幫子問道：“爸爸，昨天不是颳了很多嗎？”
那麼多竹籤，媽媽卻一根都不給他們用，所以他們這會打算從陸定安這裡下手。
“因為昨天刮的今天用完了，這是為明天做準備。”陸定安笑著解釋道。
他臉上也不自覺的揚起笑意,就連語氣都不自覺變得溫柔起來：“雖然我不知道具體數字,但我想一定很多。”
“剛才粗略算了下，快有我姐之前在食堂的一個月工資了。”這也是齊柚之前沒想到的,一天的毛利潤都快趕上京大食堂工人一個月的工資了。
不過想想也差不多，光是剛才交定金預定牙籤肉的份量,竟然比早上賣的還多,剛才他們幾乎把肉聯廠那邊的瘦肉都買了過來,這麼多份,確實該賺這麼多才是。
陸定安也沒想到竟然有這麼多,怪不得兩人這麼高興，他看了一眼鍋裡還翻滾的肉,不由疑惑：“現在還在做嗎？”
“這都是付了定金的。”齊柚簡單解釋了下預售的模式,陸定安第一次意識到,齊柚真的很有商業頭腦。
看到陸定安的眼神，齊柚就想起上午齊桃的眼神,一時間，她有些心虛,畢竟她這是用了後世的智慧,壓根就不是她自己想出來的。
“明天我約了楊月明來家裡。”提起今天去楊家的事,陸定安不由道。
“那他什麼時候來，你一個人在家可以嗎？”齊柚想著,到時候自己不在家會不會太失禮。
“他明天下午過來。”陸定安說完看向鍋裡，有些擔憂，明天她們能忙得過來嗎,要不自己和楊月明看了工作室就來幫忙？
“不用擔心這裡，我和姐搞得定，明天順便看看是不是每天都這麼多人來，如果是的話，或許可以問問大哥大嫂的意思。”齊正強和楊倩人都不錯，所以齊柚不介意拉拔他們一把。
“嗯，這些事你看著安排，現在有什麼是我能做的嗎？”陸定安想要幫忙，卻又不知道該從何幫起。
“你盯著鍋裡的肉吧，熟了就直接撈上來，不然肉質太柴，影響口感。”剛才有人提出不要辣味的，所以齊柚打算做個五香味的。
齊桃正在一旁準備各種調味品，還有剛才齊柚讓她去買的八角桂皮，這些都還泡在碗裡呢。
兩個小傢伙很是乖巧，見他們都在廚房裡忙碌，就自己在前面玩，最近他們又迷上了翻線花，這還是之前育紅班的小朋友教他們的呢。
“柚兒，你說明天咱們做多少合適，還有外面那些擺攤的估計又該學咱們了吧？”說到最後一句，齊桃不由蹙眉。
“只要我們保證好味道和質量，其餘的事情就不用管了，畢竟那不是我們能控制的。”齊柚溫聲安撫道，跟風這事壓根就沒法解決，如今她只希望那些人不要因為想搶生意，而準備打價格戰，不過就算真的走到了那一步，她也不打算參與價格戰。
“也是，他們要跟著咱們當跟屁蟲，咱們還真一點辦法都沒有。”齊桃不由洩氣。
“所以我們更要用味道和真材實料留住顧客，這才是長久之計。”齊柚倒是不擔心外面的人跟風，只要她們出新品的速度夠快，外面的人就追不上她們。
“現在豆漿賣的一般，到時候有牛奶了，估計就賣的更少了吧。”因為到時候有其他選擇了，所以齊桃難免有些擔心。
“到時候就少磨一點，反正到時候套餐必須陪牛奶和豆漿，也算讓他們有了選擇的餘地。”既然是套餐，那就必須搭配熱飲，或者還能做豆花，齊柚腦子裡小吃的品種越來越多，她告訴自己，不能貪多，一步步慢慢來。
至於奶茶，就不和套餐捆綁了。
陸定安盯著鍋裡翻滾的肉塊，聽到姐妹倆的對話，開始慶幸自己有了新的想法，不然按這樣的發展，估計很快就會被她們超越。
還不到約定的時間，之前付了定金的人就陸陸續續的到了，齊柚和齊桃已經按著之前計好的筆記，分袋裝好。
有人聞到五香味，忍不住問到還有沒有多的，他也想帶點不同口味的回去。
“今天沒了哦，明天再來吧。”齊柚一臉的抱歉。
外面擺攤的人看到店裡進進出出的認，都是一臉的羨慕，之前他們還覺得牙籤肉肯定不好賣，但現在只覺得臉真疼，這店裡品種那麼多，賣的最多的反而是牙籤肉。
不少人從他們小攤前經過，提起牙籤肉都滿是誇讚，他們手裡的牙籤肉香味壓根就隔絕不住，讓他們都忍不住想要買了回去嚐嚐。
自己不僅能解解饞，還能知道她們是怎麼做的，這樣一想，大家的心思都開始活絡起來。
送走來取牙籤肉的最後一位顧客，齊柚不由伸展了下四肢，再順便看了眼手腕上的手錶，嗯，竟然還沒到六點？
今天累了一天，讓齊柚有了新溝村下地掙工分的感覺，她看了一眼齊桃，自從數了今天的營業額後，她臉上的笑容就沒落下來過。
回到家裡，在廚房忙活了一下午的牙籤肉的齊柚壓根就不想再去廚房，倒是齊桃一臉精神的表示她去。
齊柚發現齊桃屬於活越多，她反而越精神，她就不行了，很久沒有這麼大的工作量了，她只覺得累，看來還是得找機會多鍛鍊下才是。
陸定安也沒閒著，他坐在院子裡熟練的颳著竹籤，兩個小傢伙託著腮幫子問道：“爸爸，昨天不是颳了很多嗎？”
那麼多竹籤，媽媽卻一根都不給他們用，所以他們這會打算從陸定安這裡下手。
“因為昨天刮的今天用完了，這是為明天做準備。”陸定安笑著解釋道。