第 133 章 養豬場




    罐頭廠那邊的豬肉都是肉聯廠在提供,如果他們養豬場規模發展起來,或許可以考慮做罐頭,這是齊正強的想法。



    “做罐頭嗎?”齊桃有些驚訝,沒想到他想的這麼長遠。



    “我說的是以後養豬場發展起來了,現在剛開始的話規模肯定不大才是。”齊正強解釋道。



    說不大其實也不對,到時候要每天供應鋪子裡需要的瘦肉和排骨,還有四個豬肉鋪子,新城和飲料部食堂的肉也是他們在供應。



    如果養豬場修建成功,到時候再去各個廠子拜訪一番,不說全部拿下,就算拿下一半,這每天也得消耗不少肉量吧。



    “既然狼牙土豆的銷量一天比一天差勁,那就砍掉吧,咱們繼續上新品。”齊柚說完看向大家的神色。



    “這次的新品又是什麼?”齊桃忍不住有些期待。



    齊柚也不賣關子:“滷味,或者油炸食品,你們覺得哪個好?”



    狼牙土豆既然賣不出去那就換成薯條,還有各種油炸丸子。



    “油炸食品的話得現做吧?”這種都得熱的好吃,涼了就不好吃了。



    “對,如果是油炸食品的話,每個店就需要改裝下後廚了。”



    “那還是滷味吧,說不定到時候又會成為最火的下酒菜。”齊正強也支持滷味。



    “那就自產自銷,先上滷豬蹄吧,明天開始配滷料。”



    “那這樣每天的豬蹄就留著,不拿到豬肉攤了。”現在一般買豬蹄的都是家裡有小孩的,為了下奶,有時候甚至還賣不完,都讓齊正強分給其他人了。



    “嗯,先上豬蹄,如果反饋不錯,那麼就繼續上豬肝。”齊柚想,這兩樣不管是買了當做下酒菜,還是平日裡當零食吃,都是不錯的選擇。



    “聽起來應該都不錯。”齊正強一臉的躍躍欲試。



    “明天滷出來我們先自己嚐嚐。”味道改進好了才能上新,總不能砸了小歡喜的招牌才是。



    “那養豬場的事?”這才是齊正強最關心的事。



    “大哥你可以跟著全師傅他們一起先去看看地方,到時候養豬場除了提供豬,咱們還可以售小豬仔之類的。”罐頭廠並不在齊柚的考慮之中。



    “那好,明天我就跟全師傅他們一起去看場地,到時候修建好了,就他們家裡人負責那邊,隔三差五的可以請村裡人割豬草。”



    這是齊正強的想法。



    齊柚想說養豬場大規模養豬的話應該要飼料吧,但她對這一塊不瞭解,不過她腦子裡很快閃過一個念頭,卓越和飲料部食堂的泔水。



    齊柚很快改變了主意:“大哥,養豬場的位置換到陸家村吧,卓越和飲料部可是有食堂。”



    雖然現在大家都不會浪費食物,但食堂裡總會有些剩餘的湯湯水水,用來搭配豬草餵豬剛好不浪費。



    “你這倒是提醒了我,在陸家村的話就方便很多,到時候我問問全師傅家裡人還願意過去嗎,不願意的話我們就找別人。”一提起養豬場的事,齊正強就精神百倍。



    “嗯,這事你就負責去辦吧,明天我去試試配置滷料。”飲料部發展的順利,齊柚這些天心情一直都很好,想著滷味要是成功了,到時候可以先送到食堂那邊給大家加餐。



    工作上的事情談完了,接下來姑嫂幾個就是拉家常,齊桃問道:“聽說陸文瑜最近在鬧離婚?”



    齊柚不由驚訝了,這事傳的這麼廣,她姐都知道了。



    齊桃看她的眼神解釋道:“我最近不是在廠區那邊的店鋪轉悠嗎,聽到別人說的,之前不是說嫁到廠長家了嗎,現在竟然捨得離婚了?”



    因為齊柚的關係,齊桃一直對陸家母女沒有好感,更記得陸文瑜當初要求和解的事,她那會一心向著婆家,現在竟然捨得離婚?



    “捨不得也沒辦法,畢竟在婆家的日子過得並不好。”齊柚簡單的說了下這幾天發生的事。



    “她倒是有臉怪你們,這本來就是她自己高攀了,婆家輕視她,這樣的結果她一開始就應該想到的。”想到這裡,齊桃再次感激楊家的寬容。



    “可不是,她現在這樣的日子是她自己咎由自取。”



    “也是她自己活該。”齊桃有種替齊柚說了氣的感覺,陸文瑜以及陸家曾經對齊柚都輕視,現在都讓胡家原原本本的還給了陸文瑜,齊桃只想說果然是天道好輪迴。



    幾人聊了一陣才各自回家,齊柚讓他們明天都早點過來,研究滷料和口味的事。



    第二天一早,齊柚就去買齊了自己要的香料,等到楊倩和齊桃過來的時候她已經在熬製滷水了。



    齊桃走近院子就聞到了香味,楊倩比她後來,齊柚正把去了血水的豬蹄放進滷水裡,不忘詢問她們喜歡哪種口感的。



    “吃起來勁道一點,還是軟糯一點?乾脆兩種都來一點吧。”說到最後她儼然成了自言自語。



    齊桃和楊倩在一旁不由失笑,不過她們對於兩種口感的也很期待就是了。



    她們口味都偏重,齊柚在滷水裡還加了辣椒,如果上到店鋪裡,就不能加辣椒了。



    姑嫂三人吃的暢快,打算把剩下的送到陸家村去,剛好齊正強今天也去那邊看場地去了。



    陸家村這邊,看好廠址的齊正強和村裡的交涉卻不太順利。!www.hsybook.com