安宮的竹子 作品
第66章 第66章
關於買房的事, 薑茶茶比較傾向於選富力小區，當然具體還得等姜丞放假後一家三口親自去看房再決定。
同時她也另外找了兩家小區房源，到時候找時間再一起去看看。
光是銀行卡打流水都得幾個月來著。
三月底的時候, 全國廚師協會要在南方舉辦一個宣傳活動, 需要薑茶茶配合進行一個前期宣傳。
去年全國廚師大賽結束後, 薑茶茶也順利成為全國廚師協會一員，她的名字還掛在官網上呢，作為其中成員配合宣傳也是應該的。
協會那邊的意思是希望她能夠掛名在鬥夢直播上出一期糕點教程, 最好是姜氏糕點鋪即將上新的糕點，這樣子有噱頭。
顯然他們也看上了三月上中旬的語焉享受的流量紅利。
正好碰上姜氏糕點鋪四月也是要上新糕點的, 提前到三月底問題也不大。薑茶茶應了下來, 她開始思索上新什麼糕點比較合適。
既然是要放到鬥夢直播上當教程的, 又要讓大眾有參與感，在做法上就不能太複雜, 原料的選取也得以簡單為主，再就是要符合大部分觀眾的審美口味。
這點倒是不用怎麼擔心, 姜氏糕點一直很受歡迎。
薑茶茶計劃三月底現在鬥夢上直播, 順便推出新品, 等四月一號再開始搶購。
她定下想做的糕點後, 和全國廚師協會那邊交接好後, 就去市場購買需要的食材, 同時在作坊群那邊發消息讓所有糕點師記得上鬥夢直播學習。
這也相當於是培訓了, 等回頭她再過去作坊那邊檢驗，給她們做一些細節調整就好。
江梅見女兒一刻都不停歇也很心疼, 她也幫不上什麼忙, 只好每天晚上做點茶茶愛吃的飯菜, 多煲點湯給她喝。
三月下旬某天晚上, 網友們發現姜氏糕點鋪突然又發微博了:
【超級好吃的姜氏糕點鋪:突然發現好久沒有給寶們出糕點直播教程了，這回在全國廚師協會的邀請下，提前把四月限定糕點亮相啦――西米芋泥糕。晶瑩剔透西米包裹著芋泥，是你喜歡的糕點不？
姜氏將於明晚（3.24）晚八點在鬥夢直播如何製作西米芋泥糕。
需要用到的食材有西米、白糖、芋頭、紫薯粉、椰漿，還有做糕點用的印花模具。製作簡單哈，感興趣的朋友可以提前準備好這些食材，明晚和姜氏一起來做西米芋泥糕吧！附鬥夢直播號和鏈接。
圖芋泥西米糕jpg.】
這款糕點依舊延續了姜氏糕點一貫的高顏值，西米蒸熟後晶瑩剔透，還能看到裡面好看的芋泥紫，整體呈圓滾滾的花朵形，又有點像水晶糕，讓人忍不住想吃。
網友們看到這條文案還挺有感觸的:
【周福***d:啊啊啊感覺三月過得好快，碧澗豆兒糕、啤酒鴨飯、櫻花凍青提氣泡水還有不斷搶購的櫻花葡萄氣泡水和鹽漬櫻花都彷彿昨天剛出現，一下子四月就到了。這個西米芋泥糕的紫色真的好漂亮，一整個愛住了。】
【75***粉:嘿嘿感覺一下子回到去年夏天，我們坐在電視機前開著國家臺在看全國廚師大賽決賽，姜氏大放光彩。
蟹粉酥、芙蓉蓮子酥、紅豆山藥糕的視頻教學還歷歷在目，確實好久沒有看到姜氏直播做糕點了，一把子期待住！】
【吧浮***健:笑死要不是看到這條微博我簡直都要忘了姜氏老闆是全國廚師協會成員，好吧能夠邀請姜氏搞鬥夢直播做糕點也算是為我們大眾謀福利了。
放心，保證明晚八點前把這些食材準備好，跟著姜氏手把手做這個西米芋泥糕！】
大家一回想好像確實是哎，自從上次全國廚師糕點大賽之後，姜氏在鬥夢直播中教做菜教做冰飲熱飲，就是沒有再教做過糕點。
這個四月限定糕點來得比預期要早，西米芋泥糕看起來好像很好吃，姜氏又強調了製作簡單，大家還是挺期待的。
全國廚師協會這邊也轉發了姜氏糕點鋪的微博，順便介紹了下本次南方地區宣傳活動，也算是引流了不少網友粉絲過來看這次的宣傳活動。
第二天晚八點鬥夢直播開始，無數粉絲觀眾湧入，大家都發現今天姜氏的直播環境變了。
“咦怎麼突然換了個背景來著，剛我還以為自己進錯直播間了。”
“對啊對啊我也，之前姜氏廚房背景整體是原木色調的，現在整個背景都是那種優雅白的。”
“其實有沒有一種可能，今天姜老闆這麼晚了沒在店裡，是在家裡給咱直播的呢。”
觀眾們還沒來得及猜測，就聽到主播開始介紹:
“歡迎進入姜氏直播間的各位朋友，今天因為時間關係我就在家給大家直播做這個西米芋泥糕，希望大家不要介意。”
薑茶茶把所有要用到的食材和工具全都擺放到案板這邊來，不忘宣傳:“四月限定糕點選定為這款西米芋泥糕，也是響應了全國廚師協會的宗旨，要讓糕點走入尋常百姓家，製作簡易上手，具有普及性。”
“大家如果喜歡喝西米露和芋泥啵啵奶茶之類的，應該也會喜歡咱這款西米芋泥糕。好了話不多說咱現在開始。”
隨著這聲話落，直播間裡那雙纖巧的手開始動起來，溫柔的聲音透過手機話筒傳到每一家正在看直播的網友那。
李斯今天為了現場學做糕點，老早就把要用到的西米、芋頭、椰漿等都備好了。
這會他同樣站在廚房忙活起來，手機傳來每一步的教導聲音，溫聲細語似有春風拂過，他也跟著一起做。
“首先大家可以先備好溫水加入到西米中，再加上白糖，數量多少的話可以根據西米的量還有你們喜歡的甜度來加，之後拿勺子開始攪拌直至西米變得黏膩稀碎。”
薑茶茶手上動作不停，邊說話引導著。她以前在御膳房時也經常教人做糕點，不過那會不需要言語上的補充說明，只需要展示，旁人能學到多少回頭再指點糾正就好了。
現在她也愛上了這種鬥夢直播教學方式，能夠讓更多的人跟著學做盒飯冰飲熱飲還有糕點，每回看著微博上那些實踐分享薑茶茶自己也挺高興的。
“好啦，接下來我們來做芋泥內陷，大家先把芋頭蒸熟，接著放到盆子裡分別加入白糖、椰漿還有紫薯粉。這個紫薯粉是為了讓芋泥的顏色更加好看。咱還是和之前一樣，用勺子來碾碎就好。”
“有條件的可以用我這種壓勺，會方便很多。”
早先備好食材的網友跟著直播間一個步驟一個步驟做著，沒有準備食材的觀眾也不無聊，看主播做這個西米芋泥糕也看得津津有味。
他們就跟闖入了姜氏糕點師的世界一樣，享受著這場美食製作盛宴。
而且說真的，今天可能主播心情好，往常為了節省時間，像蒸芋頭等二十分鐘這種步驟一般都會直接拿已經事先蒸好的來替代，這次居然全程直播走下來了。
這也讓無數跟著在做糕點的網友狂喜，畢竟他們是需要實打實的二十分鐘蒸芋頭的，主播如果不等的話，他們後面也就跟不上那些步驟了。
在這些空閒等待的時間裡，薑茶茶也會和直播間的觀眾互動聊天，主要還是以宣傳全國廚師協會為主。
這會薑茶茶按照流程把西米外皮和芋泥餡都準備好後，開始包糕點:“這一步其實不太考驗手藝，咱只需要把芋泥餡完整地裹進西米外皮裡，稍微揉成圓球就好了。”
只見直播間裡妙手包餡料，原本空空的陶瓷盤上逐漸擺滿了一個個圓球。
接著用印花糕點模具開始給糕點塑性，薑茶茶選用的是最簡約的五瓣花形，圓角弧度，顯得整個糕點特別肥胖可愛。
“把這些都弄好後就可以上鍋蒸啦，一般蒸二十分鐘就好，再關火悶上十分鐘。”薑茶茶說著，把那一盤圓球都印成花形糕點，擺盤上鍋蒸。
那些在跟著做糕點的網友幾乎也是同步驟，把做好的糕點擺盤上鍋蒸。他們剛才幾乎全程都在忙，都沒空發彈幕，這會閒下來終於可以上來湊會熱鬧。
“啊看完了感覺好想吃啊，這個西米芋泥糕感覺做起來還真挺簡單的，腦子告訴我學會了，可是手又不太想動。”
“期待待會出鍋那一刻，我看例圖的樣子真的很好看哎，開始後悔沒有提前準備好這些食材，要不然再過二十分鐘我也可以提前吃到姜氏四月份限定糕點了。”
“哈哈哈今天這波我是贏家，一整盤西米芋泥糕都在鍋裡蒸著了，待會剛好可以和家裡人分享，就當是飯後甜點了。”
可惜鬥夢直播間裡只能發彈幕不能發圖，迫不及待想分享的網友只好上微博上去曬。多數人都忍著，想等待會出鍋後拍了芋泥西米糕的實圖再去網上炫耀下。
李斯看著鍋里正在蒸著的糕點也鬆了口氣，今晚這波算是勝利完成了。
這西米芋泥糕製作比他想象中的要簡單容易上手，雖然剛剛印出來的糕點形狀沒有姜氏直播那麼好看，但起碼也算是中上等水平了。
事情是這樣子的，他女朋友平時特別愛喝西米露和芋泥啵啵奶茶，對芋泥相關的甜品飲料毫無抗拒力。
今天是她的生日。
李斯原本計劃好中午和她出去吃飯慶祝的，昨天看到姜氏糕點鋪發的這個西米芋泥糕就多加了一個計劃。
他想做個西米芋泥糕給女朋友吃，就是時間不太合適，姜氏要等到今天八點才開始在鬥夢直播教學。
準備了這些食材，又開始頭疼怎麼避開女朋友，給她個驚喜。
中午兩人一起甜蜜吃過午飯後，他女朋友就說不好意思，公司部門要搞團建順便給她慶生，傍晚下班後不能馬上回家得去聚會，最早也得九點多才結束。
李斯當時那叫一個驚喜，當即就爽快應了:“沒事我沒關係的，你們部門搞團建剛好碰上你生日，正好熱鬧熱鬧。晚上差不多結束了你再響我電話，我過去接你。”
這樣子的話他的計劃得以順利進行，晚上八點跟著姜氏直播做西米芋泥糕，搞完後剛好可以去接女朋友，保準給她個意外驚喜。
這會蒸二十分鐘悶十分鐘，李斯看著直播間裡，鏡頭移動到蒸鍋那邊，打開鍋蓋露出裡面蒸好的西米芋泥糕。
同時她也另外找了兩家小區房源，到時候找時間再一起去看看。
光是銀行卡打流水都得幾個月來著。
三月底的時候, 全國廚師協會要在南方舉辦一個宣傳活動, 需要薑茶茶配合進行一個前期宣傳。
去年全國廚師大賽結束後, 薑茶茶也順利成為全國廚師協會一員，她的名字還掛在官網上呢，作為其中成員配合宣傳也是應該的。
協會那邊的意思是希望她能夠掛名在鬥夢直播上出一期糕點教程, 最好是姜氏糕點鋪即將上新的糕點，這樣子有噱頭。
顯然他們也看上了三月上中旬的語焉享受的流量紅利。
正好碰上姜氏糕點鋪四月也是要上新糕點的, 提前到三月底問題也不大。薑茶茶應了下來, 她開始思索上新什麼糕點比較合適。
既然是要放到鬥夢直播上當教程的, 又要讓大眾有參與感，在做法上就不能太複雜, 原料的選取也得以簡單為主，再就是要符合大部分觀眾的審美口味。
這點倒是不用怎麼擔心, 姜氏糕點一直很受歡迎。
薑茶茶計劃三月底現在鬥夢上直播, 順便推出新品, 等四月一號再開始搶購。
她定下想做的糕點後, 和全國廚師協會那邊交接好後, 就去市場購買需要的食材, 同時在作坊群那邊發消息讓所有糕點師記得上鬥夢直播學習。
這也相當於是培訓了, 等回頭她再過去作坊那邊檢驗，給她們做一些細節調整就好。
江梅見女兒一刻都不停歇也很心疼, 她也幫不上什麼忙, 只好每天晚上做點茶茶愛吃的飯菜, 多煲點湯給她喝。
三月下旬某天晚上, 網友們發現姜氏糕點鋪突然又發微博了:
【超級好吃的姜氏糕點鋪:突然發現好久沒有給寶們出糕點直播教程了，這回在全國廚師協會的邀請下，提前把四月限定糕點亮相啦――西米芋泥糕。晶瑩剔透西米包裹著芋泥，是你喜歡的糕點不？
姜氏將於明晚（3.24）晚八點在鬥夢直播如何製作西米芋泥糕。
需要用到的食材有西米、白糖、芋頭、紫薯粉、椰漿，還有做糕點用的印花模具。製作簡單哈，感興趣的朋友可以提前準備好這些食材，明晚和姜氏一起來做西米芋泥糕吧！附鬥夢直播號和鏈接。
圖芋泥西米糕jpg.】
這款糕點依舊延續了姜氏糕點一貫的高顏值，西米蒸熟後晶瑩剔透，還能看到裡面好看的芋泥紫，整體呈圓滾滾的花朵形，又有點像水晶糕，讓人忍不住想吃。
網友們看到這條文案還挺有感觸的:
【周福***d:啊啊啊感覺三月過得好快，碧澗豆兒糕、啤酒鴨飯、櫻花凍青提氣泡水還有不斷搶購的櫻花葡萄氣泡水和鹽漬櫻花都彷彿昨天剛出現，一下子四月就到了。這個西米芋泥糕的紫色真的好漂亮，一整個愛住了。】
【75***粉:嘿嘿感覺一下子回到去年夏天，我們坐在電視機前開著國家臺在看全國廚師大賽決賽，姜氏大放光彩。
蟹粉酥、芙蓉蓮子酥、紅豆山藥糕的視頻教學還歷歷在目，確實好久沒有看到姜氏直播做糕點了，一把子期待住！】
【吧浮***健:笑死要不是看到這條微博我簡直都要忘了姜氏老闆是全國廚師協會成員，好吧能夠邀請姜氏搞鬥夢直播做糕點也算是為我們大眾謀福利了。
放心，保證明晚八點前把這些食材準備好，跟著姜氏手把手做這個西米芋泥糕！】
大家一回想好像確實是哎，自從上次全國廚師糕點大賽之後，姜氏在鬥夢直播中教做菜教做冰飲熱飲，就是沒有再教做過糕點。
這個四月限定糕點來得比預期要早，西米芋泥糕看起來好像很好吃，姜氏又強調了製作簡單，大家還是挺期待的。
全國廚師協會這邊也轉發了姜氏糕點鋪的微博，順便介紹了下本次南方地區宣傳活動，也算是引流了不少網友粉絲過來看這次的宣傳活動。
第二天晚八點鬥夢直播開始，無數粉絲觀眾湧入，大家都發現今天姜氏的直播環境變了。
“咦怎麼突然換了個背景來著，剛我還以為自己進錯直播間了。”
“對啊對啊我也，之前姜氏廚房背景整體是原木色調的，現在整個背景都是那種優雅白的。”
“其實有沒有一種可能，今天姜老闆這麼晚了沒在店裡，是在家裡給咱直播的呢。”
觀眾們還沒來得及猜測，就聽到主播開始介紹:
“歡迎進入姜氏直播間的各位朋友，今天因為時間關係我就在家給大家直播做這個西米芋泥糕，希望大家不要介意。”
薑茶茶把所有要用到的食材和工具全都擺放到案板這邊來，不忘宣傳:“四月限定糕點選定為這款西米芋泥糕，也是響應了全國廚師協會的宗旨，要讓糕點走入尋常百姓家，製作簡易上手，具有普及性。”
“大家如果喜歡喝西米露和芋泥啵啵奶茶之類的，應該也會喜歡咱這款西米芋泥糕。好了話不多說咱現在開始。”
隨著這聲話落，直播間裡那雙纖巧的手開始動起來，溫柔的聲音透過手機話筒傳到每一家正在看直播的網友那。
李斯今天為了現場學做糕點，老早就把要用到的西米、芋頭、椰漿等都備好了。
這會他同樣站在廚房忙活起來，手機傳來每一步的教導聲音，溫聲細語似有春風拂過，他也跟著一起做。
“首先大家可以先備好溫水加入到西米中，再加上白糖，數量多少的話可以根據西米的量還有你們喜歡的甜度來加，之後拿勺子開始攪拌直至西米變得黏膩稀碎。”
薑茶茶手上動作不停，邊說話引導著。她以前在御膳房時也經常教人做糕點，不過那會不需要言語上的補充說明，只需要展示，旁人能學到多少回頭再指點糾正就好了。
現在她也愛上了這種鬥夢直播教學方式，能夠讓更多的人跟著學做盒飯冰飲熱飲還有糕點，每回看著微博上那些實踐分享薑茶茶自己也挺高興的。
“好啦，接下來我們來做芋泥內陷，大家先把芋頭蒸熟，接著放到盆子裡分別加入白糖、椰漿還有紫薯粉。這個紫薯粉是為了讓芋泥的顏色更加好看。咱還是和之前一樣，用勺子來碾碎就好。”
“有條件的可以用我這種壓勺，會方便很多。”
早先備好食材的網友跟著直播間一個步驟一個步驟做著，沒有準備食材的觀眾也不無聊，看主播做這個西米芋泥糕也看得津津有味。
他們就跟闖入了姜氏糕點師的世界一樣，享受著這場美食製作盛宴。
而且說真的，今天可能主播心情好，往常為了節省時間，像蒸芋頭等二十分鐘這種步驟一般都會直接拿已經事先蒸好的來替代，這次居然全程直播走下來了。
這也讓無數跟著在做糕點的網友狂喜，畢竟他們是需要實打實的二十分鐘蒸芋頭的，主播如果不等的話，他們後面也就跟不上那些步驟了。
在這些空閒等待的時間裡，薑茶茶也會和直播間的觀眾互動聊天，主要還是以宣傳全國廚師協會為主。
這會薑茶茶按照流程把西米外皮和芋泥餡都準備好後，開始包糕點:“這一步其實不太考驗手藝，咱只需要把芋泥餡完整地裹進西米外皮裡，稍微揉成圓球就好了。”
只見直播間裡妙手包餡料，原本空空的陶瓷盤上逐漸擺滿了一個個圓球。
接著用印花糕點模具開始給糕點塑性，薑茶茶選用的是最簡約的五瓣花形，圓角弧度，顯得整個糕點特別肥胖可愛。
“把這些都弄好後就可以上鍋蒸啦，一般蒸二十分鐘就好，再關火悶上十分鐘。”薑茶茶說著，把那一盤圓球都印成花形糕點，擺盤上鍋蒸。
那些在跟著做糕點的網友幾乎也是同步驟，把做好的糕點擺盤上鍋蒸。他們剛才幾乎全程都在忙，都沒空發彈幕，這會閒下來終於可以上來湊會熱鬧。
“啊看完了感覺好想吃啊，這個西米芋泥糕感覺做起來還真挺簡單的，腦子告訴我學會了，可是手又不太想動。”
“期待待會出鍋那一刻，我看例圖的樣子真的很好看哎，開始後悔沒有提前準備好這些食材，要不然再過二十分鐘我也可以提前吃到姜氏四月份限定糕點了。”
“哈哈哈今天這波我是贏家，一整盤西米芋泥糕都在鍋裡蒸著了，待會剛好可以和家裡人分享，就當是飯後甜點了。”
可惜鬥夢直播間裡只能發彈幕不能發圖，迫不及待想分享的網友只好上微博上去曬。多數人都忍著，想等待會出鍋後拍了芋泥西米糕的實圖再去網上炫耀下。
李斯看著鍋里正在蒸著的糕點也鬆了口氣，今晚這波算是勝利完成了。
這西米芋泥糕製作比他想象中的要簡單容易上手，雖然剛剛印出來的糕點形狀沒有姜氏直播那麼好看，但起碼也算是中上等水平了。
事情是這樣子的，他女朋友平時特別愛喝西米露和芋泥啵啵奶茶，對芋泥相關的甜品飲料毫無抗拒力。
今天是她的生日。
李斯原本計劃好中午和她出去吃飯慶祝的，昨天看到姜氏糕點鋪發的這個西米芋泥糕就多加了一個計劃。
他想做個西米芋泥糕給女朋友吃，就是時間不太合適，姜氏要等到今天八點才開始在鬥夢直播教學。
準備了這些食材，又開始頭疼怎麼避開女朋友，給她個驚喜。
中午兩人一起甜蜜吃過午飯後，他女朋友就說不好意思，公司部門要搞團建順便給她慶生，傍晚下班後不能馬上回家得去聚會，最早也得九點多才結束。
李斯當時那叫一個驚喜，當即就爽快應了:“沒事我沒關係的，你們部門搞團建剛好碰上你生日，正好熱鬧熱鬧。晚上差不多結束了你再響我電話，我過去接你。”
這樣子的話他的計劃得以順利進行，晚上八點跟著姜氏直播做西米芋泥糕，搞完後剛好可以去接女朋友，保準給她個意外驚喜。
這會蒸二十分鐘悶十分鐘，李斯看著直播間裡，鏡頭移動到蒸鍋那邊，打開鍋蓋露出裡面蒸好的西米芋泥糕。