第七十八章 十九兩

    霍惜也看向楊氏買的那一堆東西。

    楊氏便說道:“你們是不知道，那些佐酒佐茶的東西有多好賣。茶館裡聽一個時辰書，桌上那碟子就換了七八輪。摞起來有小孩手臂高。一小碟蠶豆，賣五六文。一小碟糕團，才兩三塊，就賣十幾文。嘖嘖。”

    那蠶豆一斤也就兩三文，能裝多少碟！

    還有那糕團，都沒二指寬，一塊就賣三四文。天爺。城裡人真有錢。

    “娘，你買糖要做糕團？”她娘這幾天點亮了這個技能？

    楊氏訕笑:“我就買兩斤糖回來試試。咱之前泡那些綢布，不是用了好多米嗎，泡發的那些米，蒸成米飯你們都不愛吃，剩了不少。娘曬了起來，有好大一袋子呢。”

    “娘原本想著做成炒米，將來泡著吃，也能充個飢。但我在茶肆看到有人賣那種米酥，好賣著呢。我就想買些糖回來試試。”

    米酥？霍惜知道啊。

    把大米暴曬，先煸炒使其膨脹，然後熬糖水，把米花放入糖水中，攪拌，使其成團，再出鍋放器皿中壓制，放涼切成塊，就成了。

    她懂是懂，但她很多時候是那種一看就會，一做就廢的類型。

    也沒點亮做糕餅的技能。

    眉頭擰了擰，對楊氏說道:“娘，我倒是知道步驟”，把過程說了一遍。

    “娘，你先試試看，做不成也沒事。到時候，把它暴成米花，也可以給我和舅舅當個零食吃。”

    那點米，她家現在也費得起，不怎麼心疼。

    楊氏沒想到霍惜竟知道怎麼做，高興地直點頭:“行，那娘明天就試試看。賣相不好，就留著給你和福兒吃。”

    楊福可恥地吸了吸口水。真好，他姐現在都能捨得下糧食給他當零食吃了。

    霍惜又跟楊氏說起明天他們要裝糧，後日卯時北上淮安的事。

    “後日就走啊？”

    楊氏愣了愣，趕緊起身:“那娘現在給你們收拾東西去。”把霍念塞到霍惜手裡，拉了楊福就去收拾東西。

    一邊收拾一邊叮囑霍惜和楊福，絮絮叨叨的放心不下。

    霍惜和楊福點頭應著，讓她放心。

    很快就收拾了兩大揹簍，還有兩個大包袱。