似伊 作品
第132章 第 132 章
她是真不會, 這年頭要是人人都會做水果罐頭的話。
那水果罐頭,也不會賣那麼貴了。
沒錯, 就是貴, 還不是一般的金貴。
而且還不好買,因為光有錢還買不到,還需要票證。
就算是湊齊了票證, 那也要提前得到百貨商店的消息,這才能搶得到。
像是鄉鎮的那些供銷社, 一般賣的都沒有罐頭。
小地方的供銷社,根本進不到貨,更別說往外賣了。
所以,這一來二去,罐頭也成了緊俏貨。
罐頭廠每年產量有限, 而且現在買什麼都是計劃性,這也就導致了, 什麼都不好買。
這才有了姜舒蘭想自己嘗試做下罐頭。
如果,她真能把罐頭給研究出來了,那可是不亞於海貨廠的利潤的。
甚至,只會更高。
要知道,海島一年四季如春,熱帶水果種類又多, 這簡直就是做罐頭的天然場地。
根本不需要為水果的來源而擔憂。
記下彈幕說的話後。
姜舒蘭心裡存著警惕,上次她便差點在彈幕面前暴露, 所以這一次, 她也沒按照彈幕說的水果來。
而是挑了一個大芒果, 又挑了一爪荔枝。
把荔枝遞給了薑母, “娘, 你把荔枝都給剝開,單獨放到碗裡面,我有用。”
薑母向來聽閨女的話,對方一說,她立馬就剝了起來。
黎麗梅送來的荔枝很新鮮,都是從樹上才摘下來的,一顆顆外表紅色殼子的荔枝,一去殼,露出白色瑩潤的果肉來,汁水也順著手指流了下去。
還沒吃,就能聞到一股甜味。
薑母一邊剝,一邊忍不住感嘆,“麗梅這女娃娃實在,一送荔枝就是滿滿一籃子,瞧著最少有三十斤。”
姜舒蘭在用刀去芒果皮,她肚子大了,站不了多久,索性坐在了一個高椅子上。
這是姜父單獨為她做的,椅子腿高,後面還帶著靠背,坐上去腿是能舒展開的,極為舒服。
聞言,忍不住抬頭,細聲道,“這是她們族內最好的掛綠,還有一半是桂味。”
這荔枝裡面分的種類還挺多。
她也是後面被黎麗梅科普了以後才知道。
薑母哪裡懂這些哦,她就是一個又一個剝著,剝著剝著。
還不忘給舒蘭嘴裡在喂一顆。
活脫脫跟小時候一樣,不管家裡廚房做啥好吃的,第一口總是給她的。
姜舒蘭摸了摸肚子,有些發愁,“娘,羅大夫讓我這段時間少吃一些,控制下食量,不然到時候不好生,要去羊城的大醫院剖腹產呢!”
“呸呸呸!”
“你少來說這些不吉利的話。”
薑母一連著呸了好幾聲,“吃完,我就帶你去島上鍛鍊。”
姜舒蘭知道薑母害怕這個話題,便也沒在多言。
而是約莫著薑母剝了兩斤多荔枝後,便低聲道,“娘,你去把冰糖給我拿來。”
她敢說,整個海島上,東西最齊全的絕對是他們家了。
因為,他們家捨得吃。
薑母聞言,自然沒有不答應的。
等她出去後,姜舒蘭便將剝好的荔枝和切成塊的芒果,單獨放在筐子內晾著。
自己又去五斗櫃裡面,找了兩個玻璃瓶出來,這兩個玻璃瓶不是別的,正是之前肖愛敬上門賠禮道歉時,拿來的罐頭。
裡面罐頭吃完後,兩個玻璃瓶子還挺好,姜舒蘭也沒捨得丟。
這不,就派上用處了。
等薑母過來,就看到姜舒蘭挺著大肚子,墊著腳尖,在五斗櫃裡面摸索。
她眼皮子頓時一跳,“你給我坐下,坐下,要什麼東西,我來拿。”
她這輩子生了五個,都從來沒像舒蘭這般大肚子過。
姜舒蘭忍不住苦笑一聲,“娘,我真沒問題。”
薑母可不依她,等兩個玻璃瓶拿下來後,她便說,“你要做什麼,跟我說,我來做。”
這種可能只有在親孃面前,才會這般細心強勢了。
姜舒蘭性子向來不愛和人爭辯,便老老實實道,“把這玻璃瓶放在鍋裡面,高溫煮熱殺菌。”
薑母照做。
等玻璃瓶高溫煮熱後,撈起來在一旁晾著,上面還被姜舒蘭給叩著了一個搪瓷盆。
空氣中會有細菌,她不想讓細菌和瓶子接觸。
接下來,薑母便做不了,姜舒蘭打算自己做。
先把鍋內加了半葫蘆瓢的水,又放入了冰糖,不過,看到姜舒蘭放冰糖的樣子。
薑母眼皮子直跳,“舒蘭,用不到放這麼多吧?”
一下子倒進去了二三兩。
這也太浪費了。
姜舒蘭,“娘,我心裡有數。”
得!
薑母不吭氣了,心裡直哆嗦,這得虧舒蘭嫁給了中鋒,這但凡是嫁的丈夫條件差點,都養不起舒蘭,更經不起舒蘭這般嚯嚯。
姜舒蘭知道她娘細緻了一輩子,也不和她爭辯。
等這水果罐頭要是做成了,這可不是二兩冰糖的事情了。
這帶來的利潤,幾萬個二兩冰糖都不止。
等冰糖和水熬成糖汁後,咕嘟咕嘟冒泡,整個空氣中都帶著一股甜味。
兩個孩子更是循著味道來,“老姑,你在做什麼?”
好甜啊,咕咚咕咚咽口水。
姜舒蘭用著乾淨的筷子,沾了下糖汁,給倆孩子嚐了味道,便拿著水果打發他們出去了。
接著,才把切成塊的芒果倒了進去,用著糖汁熬著。
不過,她並沒有按照彈幕說的三分鐘來,而是熬了一分鐘,她發現芒果有軟爛的跡象後,立馬把芒果塊給盛了在了還在溫熱的玻璃瓶裡面。
兩個玻璃瓶都給裝滿了不說,鍋內還剩一些。
她便把剩下的交給薑母,“娘,你來把剩下的盛起來,我們自己吃。”
接著,她專心致志地去忙活瓶子起來,她把瓶蓋子擰緊了後,發現若是倒著放,那裡面的糖汁還是會跑出來。
而蓋子內部原本的白條,因為之前的拆開,而爛了。
這才是真正的原因。
姜舒蘭看了片刻,心裡有了個主意,用著皮筋在上面綁了幾道,果然,這樣一綁後,就再也不會漏汁水了。
這也代表著罐頭瓶子內部和外面徹底隔絕了。
姜舒蘭心滿意足,拿著罐頭瓶子看了看,還怪好看的,白色透明的糖汁,裡面搖晃著黃色的芒果丁。
至於能不能成,要看三天後了。
姜舒蘭把罐頭瓶子放在五斗櫃後。
又讓薑母去隔壁那家借了兩個瓶子,順帶把之前沒裝完的芒果糖汁,給隔壁那老太太端了一小碗。
那水果罐頭,也不會賣那麼貴了。
沒錯, 就是貴, 還不是一般的金貴。
而且還不好買,因為光有錢還買不到,還需要票證。
就算是湊齊了票證, 那也要提前得到百貨商店的消息,這才能搶得到。
像是鄉鎮的那些供銷社, 一般賣的都沒有罐頭。
小地方的供銷社,根本進不到貨,更別說往外賣了。
所以,這一來二去,罐頭也成了緊俏貨。
罐頭廠每年產量有限, 而且現在買什麼都是計劃性,這也就導致了, 什麼都不好買。
這才有了姜舒蘭想自己嘗試做下罐頭。
如果,她真能把罐頭給研究出來了,那可是不亞於海貨廠的利潤的。
甚至,只會更高。
要知道,海島一年四季如春,熱帶水果種類又多, 這簡直就是做罐頭的天然場地。
根本不需要為水果的來源而擔憂。
記下彈幕說的話後。
姜舒蘭心裡存著警惕,上次她便差點在彈幕面前暴露, 所以這一次, 她也沒按照彈幕說的水果來。
而是挑了一個大芒果, 又挑了一爪荔枝。
把荔枝遞給了薑母, “娘, 你把荔枝都給剝開,單獨放到碗裡面,我有用。”
薑母向來聽閨女的話,對方一說,她立馬就剝了起來。
黎麗梅送來的荔枝很新鮮,都是從樹上才摘下來的,一顆顆外表紅色殼子的荔枝,一去殼,露出白色瑩潤的果肉來,汁水也順著手指流了下去。
還沒吃,就能聞到一股甜味。
薑母一邊剝,一邊忍不住感嘆,“麗梅這女娃娃實在,一送荔枝就是滿滿一籃子,瞧著最少有三十斤。”
姜舒蘭在用刀去芒果皮,她肚子大了,站不了多久,索性坐在了一個高椅子上。
這是姜父單獨為她做的,椅子腿高,後面還帶著靠背,坐上去腿是能舒展開的,極為舒服。
聞言,忍不住抬頭,細聲道,“這是她們族內最好的掛綠,還有一半是桂味。”
這荔枝裡面分的種類還挺多。
她也是後面被黎麗梅科普了以後才知道。
薑母哪裡懂這些哦,她就是一個又一個剝著,剝著剝著。
還不忘給舒蘭嘴裡在喂一顆。
活脫脫跟小時候一樣,不管家裡廚房做啥好吃的,第一口總是給她的。
姜舒蘭摸了摸肚子,有些發愁,“娘,羅大夫讓我這段時間少吃一些,控制下食量,不然到時候不好生,要去羊城的大醫院剖腹產呢!”
“呸呸呸!”
“你少來說這些不吉利的話。”
薑母一連著呸了好幾聲,“吃完,我就帶你去島上鍛鍊。”
姜舒蘭知道薑母害怕這個話題,便也沒在多言。
而是約莫著薑母剝了兩斤多荔枝後,便低聲道,“娘,你去把冰糖給我拿來。”
她敢說,整個海島上,東西最齊全的絕對是他們家了。
因為,他們家捨得吃。
薑母聞言,自然沒有不答應的。
等她出去後,姜舒蘭便將剝好的荔枝和切成塊的芒果,單獨放在筐子內晾著。
自己又去五斗櫃裡面,找了兩個玻璃瓶出來,這兩個玻璃瓶不是別的,正是之前肖愛敬上門賠禮道歉時,拿來的罐頭。
裡面罐頭吃完後,兩個玻璃瓶子還挺好,姜舒蘭也沒捨得丟。
這不,就派上用處了。
等薑母過來,就看到姜舒蘭挺著大肚子,墊著腳尖,在五斗櫃裡面摸索。
她眼皮子頓時一跳,“你給我坐下,坐下,要什麼東西,我來拿。”
她這輩子生了五個,都從來沒像舒蘭這般大肚子過。
姜舒蘭忍不住苦笑一聲,“娘,我真沒問題。”
薑母可不依她,等兩個玻璃瓶拿下來後,她便說,“你要做什麼,跟我說,我來做。”
這種可能只有在親孃面前,才會這般細心強勢了。
姜舒蘭性子向來不愛和人爭辯,便老老實實道,“把這玻璃瓶放在鍋裡面,高溫煮熱殺菌。”
薑母照做。
等玻璃瓶高溫煮熱後,撈起來在一旁晾著,上面還被姜舒蘭給叩著了一個搪瓷盆。
空氣中會有細菌,她不想讓細菌和瓶子接觸。
接下來,薑母便做不了,姜舒蘭打算自己做。
先把鍋內加了半葫蘆瓢的水,又放入了冰糖,不過,看到姜舒蘭放冰糖的樣子。
薑母眼皮子直跳,“舒蘭,用不到放這麼多吧?”
一下子倒進去了二三兩。
這也太浪費了。
姜舒蘭,“娘,我心裡有數。”
得!
薑母不吭氣了,心裡直哆嗦,這得虧舒蘭嫁給了中鋒,這但凡是嫁的丈夫條件差點,都養不起舒蘭,更經不起舒蘭這般嚯嚯。
姜舒蘭知道她娘細緻了一輩子,也不和她爭辯。
等這水果罐頭要是做成了,這可不是二兩冰糖的事情了。
這帶來的利潤,幾萬個二兩冰糖都不止。
等冰糖和水熬成糖汁後,咕嘟咕嘟冒泡,整個空氣中都帶著一股甜味。
兩個孩子更是循著味道來,“老姑,你在做什麼?”
好甜啊,咕咚咕咚咽口水。
姜舒蘭用著乾淨的筷子,沾了下糖汁,給倆孩子嚐了味道,便拿著水果打發他們出去了。
接著,才把切成塊的芒果倒了進去,用著糖汁熬著。
不過,她並沒有按照彈幕說的三分鐘來,而是熬了一分鐘,她發現芒果有軟爛的跡象後,立馬把芒果塊給盛了在了還在溫熱的玻璃瓶裡面。
兩個玻璃瓶都給裝滿了不說,鍋內還剩一些。
她便把剩下的交給薑母,“娘,你來把剩下的盛起來,我們自己吃。”
接著,她專心致志地去忙活瓶子起來,她把瓶蓋子擰緊了後,發現若是倒著放,那裡面的糖汁還是會跑出來。
而蓋子內部原本的白條,因為之前的拆開,而爛了。
這才是真正的原因。
姜舒蘭看了片刻,心裡有了個主意,用著皮筋在上面綁了幾道,果然,這樣一綁後,就再也不會漏汁水了。
這也代表著罐頭瓶子內部和外面徹底隔絕了。
姜舒蘭心滿意足,拿著罐頭瓶子看了看,還怪好看的,白色透明的糖汁,裡面搖晃著黃色的芒果丁。
至於能不能成,要看三天後了。
姜舒蘭把罐頭瓶子放在五斗櫃後。
又讓薑母去隔壁那家借了兩個瓶子,順帶把之前沒裝完的芒果糖汁,給隔壁那老太太端了一小碗。