紅塵茶館說書人 作品

第四章 第一份產業:農貿市場包子攤

    柳鵬程一想也是,包子店如果沒有早餐,會差挺大一截。但是他看了看大凱的表情,好像是心裡有了數,就問道:“那你心裡咋想的,就是想去山東了?”

    大凱說:“我想在農貿市場弄個棚子,其實最早的時候我師父就是在農貿市場弄棚子做起來的,就是現在還有客人問我們是不是農貿市場那家的大包子。”

    這倒是一個好主意。山邊縣是一個典型的農業縣,農貿市場很大,每天從清晨到傍晚的客流量都非常可以。而且那邊確實有一片餐飲區,做餡餅的,餃子燒麥還有份兒飯,夏天時候的小鹹魚大餅子都可以在大市場吃到,而且市場大包子的名號,在柳鵬程的記憶中還真隱隱約約有印象。柳鵬程就問:“這不是想出辦法了嗎,那就弄啊!”

    大凱一聽這話樂了:“你是不是讀書讀傻了,你說弄就弄啊,錢呢?”

    這柳鵬程就不明白了:“不就是弄個棚子嗎?需要很多錢嗎?”

    大凱也不著急,一點點給他算賬:“佔地費,一年五百塊錢,稅錢先不說,管理費衛生費一年也得五百塊錢。還有棚子錢,這棚子和棚子還不一樣,你看有不少棚子都是破塑料布和木頭架子搭起來的,那個用不了多少錢,可是很多人都知道我們在縣上開了飯店,所以咱不能糊弄,得弄那種防雨布的,這都得訂做,得六七百塊錢。”

    大凱看柳鵬程在認真聽,接著說:“我師父兌飯店的時候,很多蒸包子的傢伙事兒都一起給了那個老闆,可是這給容易,要回來就難了。尤其那些籠屜,都是定做的,比咱本地的籠屜大一圈,還有蒸包子的方便灶,都買不到啊。要是把這套東西拿回來,八百塊錢。其他的還有鍋碗瓢盆,桌椅碗筷,這不都是錢啊!我算了算,兜裡沒有五千塊錢,這買賣做不起來。”

    五千塊錢可不是小數,不過和兌飯店的四萬相比還是不多的。柳鵬程想了想問:“你錢不夠?”

    大凱點點頭:“我手裡有兩千多,這還是師父走的時候塞給我五百塊錢。這次回來本來想找家裡借三千,可是我嫂子不大樂意,我就沒往深了說。你也知道我家也分了家,錢這東西,人家借了是恩情,不借是本分。我看看年後要是還張羅不著錢,就去山東找我師父去了,師父前幾天和我通電話的時候,說他那正好缺人。”

    山東就是這個時候開始經濟崛起,這點柳鵬程當然知道,但是這並不代表他希望自己的小夥伴去當弄潮兒,不希望小夥伴背井離鄉是一方面,另一方面,這個包子鋪在柳鵬程的心目中也是一個發財的機會。上輩子的時候柳鵬程正在自己母親上班的醫院住院養傷,當然沒有見到兒時的夥伴,等他出院來姥姥家的時候,大凱早就奔了山東了。

    柳鵬程想了想,農貿大市場實際上一直是山邊縣的一張名片,一直到他重生的時候都紅紅火火。在裡面開個包子攤子幾乎沒有任何風險,更何況當初大凱的師父就是從大市場的包子攤做起來的,這相當於是有客源基礎,而且投資也不大,每個月甚至每天都能產生利潤,這些錢不一定很多,但是讓自己舒舒服服度過職場新手期是肯定夠了。

    想到這裡,柳鵬程說:“這樣,大凱,我手裡還有點閒錢,給你拿3500,你賺錢了咱對半分咋樣?”