落梅河 作品

第721章 有些轉變有些難

    最後,首先開口的是饒彤,“周總。”

    聽到她的聲音,大家都不意外,饒彤不但是他們中業績最好的一位,和周晨的接觸也最多。

    “一開始,想調動大家的積極性,很多辦法都很有效果,比如,讓大家和其它餐廳的員工,比較勞動強度,以及工資和福利。”

    周晨靜靜的聽著,一定程度上,這是在重複他之前的話,所以這不是他想聽的。

    “在大致瞭解了目前同工種的工作強度,以及工資水平以後,好些同事會自覺的珍惜自己的工作,無論是工作積極性,還是服務意識和水準,都不太用我們操心,”

    “但最多半年,大家就普遍覺得,和其它同行比,勞動強度更低,但工資和福利更高,是理所當然的,”

    “當我們在那時再提及這幾點,甚至會起反作用,有些同事會對這些提法很是反感,在談心的時候,我聽到不止一個同事認為,這些都是他們應得的,和他們的能力是適配的。”

    “有些同事還覺得,正是因為他們的能力,我們的餐廳才能有比同行更好的業績。”

    她的這番話,引起了除周晨外所有人的共鳴。

    雖然明著說我值得更多,餐廳這麼好是因為我們足夠優秀的員工,並不是太多,但相對低強度的工作和高工資高福利,確實很快就不能起到很好的激勵作用。

    至於其它的培訓,公司進行的,主要是針對服務業的培訓,那些年輕人,尤其是男孩子,在工作了一段時間以後,有多少人會對成為一個優秀的服務員而滿心向往,所以竭力提升自己的專業素養?

    再優秀的服務員,那畢竟也只是服務員。

    在餐廳的上升通道,又太少太少,畢竟目前一年都新增不了三家店。

    拿到的高工資,反而抬高了他們的心氣,覺得自己值得更好的。

    說起來,還算周晨這個老闆的名頭,還有一些附加效果,畢竟目前至少在省內,說是周晨的員工,多少還是會讓不少人和公司高看一眼。

    不然,情況怕是會更差。