第八百九十八章 愉快的決定

    天仙這提議，讓周大天才愈發覺得，這事，很有問題。

    南山這個名字不合適，還可以學習其它餐廳的取名方式，還想做股東，那下一步,  是不是該提議這餐廳，叫晨菲？

    到時那些沒下限的無良媒體會怎麼說先不管，肖嶶那邊，就不好解釋。

    現在又正面臨著高考這個關鍵的坎。

    雖說肖嶶已經同樣不是太有必要，去拿一個耀眼的大學文憑，但既然都已經苦讀了至少12年，就是沒有強迫症，只要可以,  誰又不希望在最後畫下一個完美的句點？

    “這個,  ”他想了一下，婉轉的說道:“你可能不太清楚，餐飲業的生意，真不是那麼好做的，方方面面的事情很多，其中的好多，又是你必須要親自去關注才行，是一個很辛苦的行業。”

    “而這個行業，又非常容易受到其它因素的影響，直接點的，經濟趨勢不太好的時候，大家肯定就會減少外出用餐次數。”

    “間接點的，相關機構的一些舉措，同樣能對餐飲業的效益，產生肉眼可見的負面效果，比如，上頭一提公務接待,  整個行業的景氣指數,  馬上就會大幅下滑。”

    “因為主要的食材是雞，還是文昌雞，所以這家餐廳，肯定會有比較明顯的地域限制，在粵東的一些地方，可能會受歡迎，但並不是太適合在全國連鎖。”

    “比如說首都，大家肯定是選擇吃烤鴨，而不是吃雞；在中西部的很多地方，這樣清淡口味的火鍋，喜歡的人，肯定也不會很多，頂多也就偶爾換個口味；往東邊去，老克勒們，應該一向覺得，只要是火鍋，那就上不得檯面，出去不說吃焗蝸牛,  至少也得是三分熟的牛排,  勃艮第的紅酒,  貝多芬的鋼琴曲，才匹配他們的身份……”

    “所以，將來就是發展得再好，了不起，也只能是一個地域性的美食連鎖，前途有限得很。”

    “你想得真多，真詳盡，”天仙笑著看著他，“無論如何，我都相信你的眼光，既然你為此都不不惜在海南，以及泰國分別拿下上千畝地種椰子，那麼你肯定還是看好這樁生意。”