第81章 京中翰林9

    十五日時，輪到翰林院去戶部領祿米，回來從上往下挨著發。翰林院門口的馬車來來回回的折騰往返——一趟是拉不完的。



    顧兆就發了二十一袋半的祿米，打開一看都是新米，成色很好。他家騾車換成了板車，跑了三趟才拉完的。



    發了祿米，像是一下子就到了過年，翰林院上下是無心工作，開始聊起了各地方的習俗，過年吃什麼，今年怎麼過，顧兆也放了手裡筆，聽著大家嘮嗑。



    除了趙大人是京城人士，大傢伙都是外地各省的。梁大人是滁州的，滁州墨錠就是這裡，多出文豪詩人，傳聞市井小兒都能念兩句——大概率是打油詩順口溜。



    魯地名門望族是杜家，那麼滁州就是孫家。



    田大人是江南的，愛吃甜記口。



    梁大人年歲在幾人中最長，留著鬍子，修剪的整齊，單從眉眼看，確實能瞧見幾分年輕時的風流俊朗，不然也成不了探花郎，只是如今歲月平添了幾分魚尾紋。平日裡不愛說話，不愛管閒事，到了辦公室泡上茶手裡拿本書看，之前顧兆的印象就是挺低調性格冷清的一個人。



    後來修書交流些，其人肚裡很有學問才識，不過也就是說起學問文章聊兩句，說完了又是冷清性子，如今提起吃的，眉眼倒是有幾分興致盎然。



    “……顧大人家鄉有何吃的？”梁大人問。



    趙大人、田大人相處了幾年了，該問的早問過了，沒什麼新奇。



    “我家在村中，跟幾位大人家裡吃的年夜飯不同，沒那麼多講究、工序複雜，不過我最喜歡三道，一道是我家夫郎做的黃豆醬燒魚，外皮是鹽香味，略有些焦黃，豬油燒熱了，鐵鍋先撒一層鹽，這樣再下魚，出來的味道魚肉緊緻鮮嫩，魚皮焦脆，沾著特殊醬汁。”



    梁大人聽了，“倒有幾分像魯地燒魚。”



    顧兆沒吃過魯地燒魚不知道，又說:“還有一道是凍豬皮——”他話還沒說完，趙大人、田大人臉上已經是嫌棄之色了，一臉‘豬皮腌臢東西有什麼好吃的’。



    “哦？豬皮如何吃？不怕腥臊嗎？”梁大人倒是來了興趣。



    顧兆說:“也叫皮凍，用豬皮熬出來的，添了香料，冷著放起來，出來切成了條或者片狀，涼拌著吃，口感比較彈牙一些，並不腥臊。”



    “另外一道就是我家的滷味了，是我夫郎獨家手藝，不管是豆腐、雞蛋這些素花樣，雞腿鴨子豬肉都能滷，顏色比較重一些，味道濃郁，很特別。”



    後兩者梁大人都沒聽過，可顧大人都說了是人家獨家手藝，自然不好追問如何做的，只是略略遺憾了些。



    黎宅。



    祿米拉了回來，藍媽媽收拾了一間靠西廂房的耳房用來放糧，方六則說:“這米容易受潮，最好底下架個板子木頭支起來。”



    “對。”黎大也有經驗，去後頭馬廄處找了木材，跟著方六搭了架子，離地面有個兩掌高就差不多了。



    這些日子黎家陸陸續續的置辦年貨。



    雞鴨一籠的買，各兩隻，還有豬肉也得買起來了。對聯、福字、炮竹、花燈這些都備上，還有買布做衣裳。



    今年第一次在京裡過年，黎週週沒心疼銀錢，給家裡人都安排上了，如今相公在翰林當官，他們一家不能寒酸剋扣了，定要過的和和美美，來年才有個好兆頭。



    所以棉花、布匹支出，還有糖、酒這些。



    京裡實在是太冷了，而且屋裡沒有盤炕的習慣，都是睡床。一進冬，還未下雪，早上起來，水缸上都結了一層冰，說話的氣都是白霧的，出去一趟，風一刮，臉上扎的疼。



    更別提下了雪後。



    屋裡是爐子炭火不斷，幸好當官的還有碳敬補助，只是顧兆的份額少，不可能讓你白天夜裡都燒著，黎家有福寶，千萬不能冷著，於是便自己買了炭火回來。



    黎週週見相公早起出門去當值，便掏出了手爐遞過去。



    藍媽媽瞧著，便說:“夫人要是冷了，可以買些羊皮料子回來做坎肩穿，這東西雖然是比棉花貴了些，但暖和，一用能頂好幾年。”



    京中百姓入了冬就愛吃羊鍋子，所以羊皮料記是最便宜的，但一點不好，這個羊皮沾了雪水不處理好了，過幾年容易發硬，也略有些味道，所以幹活的老百姓最喜歡用這個做個坎肩穿。



    護著前胸後背就成，不用鑽風。最主要是便宜。



    官家夫人沒人穿。藍媽媽也是在黎家幹了這幾個月，知道黎家人性情如何，見受著寒冷，就給了句實話，又說:“可千萬不能穿出去了。”



    “夫人要是手裡富裕了，可以做個夾棉的斗篷，買一些兔皮料子做個滾邊，又保暖好看，也不算特別張狂。”這個能外出穿。



    黎週週聽了知道藍媽媽是好心，當然不會瞧不上羊皮料子，趕緊買了回來，這確實便宜，給家裡人都做了坎肩，又買了些兔子皮毛，像藍媽媽說的那般做斗篷滾個邊漂亮。



    顧兆回來見週週動針線，便說:“兔毛滾邊的給福寶做一件就成了，我就不用了，去上班來回路上都在車裡，不怎麼吹著風，辦公室裡有火盆取暖不斷，真不冷。”



    “真的？”



    “我現在大小夥，年輕力壯氣血方剛，真的。”顧兆說著說著就有些逗週週了。



    黎週週被相公的手握個正著，可不是掌心火熱嘛。



    最後家裡就福寶多了件全兔皮拼的斗篷。



    顧兆是下了班回來套上羊毛皮一體的馬甲，裡頭是夾棉的窄袖短打，這樣不管是寫字翻書幹活吃飯又保暖又方便，反正顧兆很喜歡這麼穿。



    只是可惜，不能穿去辦公室，這真的會被笑話的。



    如今的文人，要有風骨，窮了穿不起狐狸皮草了，寧願凍著也不會和普通百姓一般穿羊皮這樣沒規制不像話的坎肩。



    二十九顧兆是凌晨兩點就醒了，要進宮參加聖上封筆儀式，他聽同僚趙大人說，雖說是辰時才開始，但今日進宮百官人員多，咱們排在最末，車架定是要打架，咱們躲一躲避一避，可不得早早來了？



    也是，從七品在京中可不是見誰的車架都要避讓的。



    黎家院子裡頭。



    黎週週也給藍媽媽方六發年貨。他家之前買了雞鴨豬肉，結果誰想昨個方六快晌午才回來，回來拉了雞鴨各兩籠，還有一隻羊，半隻豬。



    問起方六，方六說不清楚，只說他剛要走，老爺出來喊他讓他等一等。



    等下午顧兆到了家，才解釋說:“我早上到了院子，底下僕從也抬東西，亂哄哄的，都是些活物，同僚說八皇子賞的，說辛苦我們修書了，讓大傢伙過個好年，都是一些年貨。”



    以前翰林院可是沒有這些年貨補助的。



    全院上下都有都拿著，顧兆也沒客氣了。



    於是家裡葷腥就太太多了。



    黎週週便給藍媽媽方六發福利，過年了都過個好年，他們家待下人寬厚了，人家才能任勞任怨的伺候，就好比之前藍媽媽剛到時，規規矩矩從不多餘插嘴說話，後來慢慢提點一下規矩，之前縫羊皮坎肩也是藍媽媽出手的。



    這東西厚，需要費力納，一件下來，手指哪怕戴著頂針也要疼的。



    之前的祿米，藍媽媽和方六一人兩鬥，雞鴨讓兩人挑，要雞的那就不能拿鴨，一整隻羊，給兩人一人卸了一個羊腿，還有那半扇豬肉，因為黎家不愛吃肥的，記給挑了些肥的，一人五斤。



    兩人自然是千恩萬謝的，甚至藍媽媽還想給黎週週跪著磕頭。



    黎週週攔著沒讓了，說:“過去這些月，藍媽媽和方師傅乾的活我都瞧在眼底，是盡心盡力伺候的，如今意外得了這些，那就給二位過個好年。”



    要是明年沒有了，那就別想著了。



    藍媽媽和方六自然聽出來，哪裡還敢是得了今年還想明年的心思，都是在府裡討生活的下人，黎家雖然沒那些府邸規矩多，可主家真真是她/他幹了這麼多年見過最厚待下人的了。



    二十九儀式舉行完了，晌午不到，百官們陸陸續續步行出了宮門。宮門外的車架都是高官皇子的，顧兆與嚴謹信先步行回翰林院，收拾妥當了，等家裡騾車來接。



    終於放假了。



    另一頭府縣裡杏哥兒王石頭夫夫倆，早幾天就收拾妥關了鋪子門，收拾了包袱，抱著元元，帶著回去的禮，回村了。