明涓 作品
第113章 太興奮掉田梗下去了?
和粉說難不難,說容易也不容易,就是水量的把控,這對林小婉來說,小有難度。
以她少之又少的和麵的經驗,她一開始就只弄了大半的米粉,然後,水加多了粉,粉加多了加水,來回了好幾輪,終於感覺差不多了,立馬就收,多出來的一些米粉,一會兒炒香了放著,偶爾做個粉蒸肉,或做糯米糰子吃。
那邊趙來科已經炒出芝麻香了,她吸了吸鼻子,開始架場先包一些白糖和紅糖餡的,至於芝麻餡和花生餡,她給了趙繼科極大的信任,應該不會炒糊……吧?!
趙繼科心裡也緊張著呢,就擔心炒糊了。
嗯,果然……也炒糊了!
“趙繼科,糊啦。”外面都聞著糊苦味了,林小婉扯著嗓子大叫的聲音傳進來。
“……”趙繼科正在從手忙腳亂端開的鍋裡抓出來一把‘黑’芝麻,準備嘗一下,暫時沒空回應她。
呸!呸!
吞不下去只好吐了,好苦!還好他早有準備,先試炒一小把,否則全浪費了。
“你把鍋燒紅了就拿開,再倒芝麻進去炒……”林小婉的聲音再次傳了進來。
“好。”趙繼科應了一聲,繼續。
沒一會,廚房裡傳出了輕快的口哨聲和芝麻香,再沒有傳出什麼糊苦味了。
然後,趙繼科就一手芝麻糊一手花生米的出來了,林小婉順手抓了一把花生米吃,“花生米不是鍋離了灶炒的吧?!”
“那不能夠啊。”趙繼科挺有成就感,一不小心露了少年的驕傲,“我可不傻,花生米和芝麻,個頭都不同!我把柴火都退了,用灶膛裡的柴炭火炒的。”
林小婉露出了姨母笑,唉喲,這是誰家驕傲的美少年啊,好想摸摸他的頭,但她手不空。
讓趙繼科把花生米倒進一個簸箕裡,找個東西將其碾碎,拋去‘紅衣’,等涼了加入白糖和在一起,包白糖花生餡的鬼粑。
“玄文澈怎麼還沒回來?”林小婉包順手了,速度老快了,很快桐子葉就不夠了,然而那位帶了‘小地陪’出去的京都
以她少之又少的和麵的經驗,她一開始就只弄了大半的米粉,然後,水加多了粉,粉加多了加水,來回了好幾輪,終於感覺差不多了,立馬就收,多出來的一些米粉,一會兒炒香了放著,偶爾做個粉蒸肉,或做糯米糰子吃。
那邊趙來科已經炒出芝麻香了,她吸了吸鼻子,開始架場先包一些白糖和紅糖餡的,至於芝麻餡和花生餡,她給了趙繼科極大的信任,應該不會炒糊……吧?!
趙繼科心裡也緊張著呢,就擔心炒糊了。
嗯,果然……也炒糊了!
“趙繼科,糊啦。”外面都聞著糊苦味了,林小婉扯著嗓子大叫的聲音傳進來。
“……”趙繼科正在從手忙腳亂端開的鍋裡抓出來一把‘黑’芝麻,準備嘗一下,暫時沒空回應她。
呸!呸!
吞不下去只好吐了,好苦!還好他早有準備,先試炒一小把,否則全浪費了。
“你把鍋燒紅了就拿開,再倒芝麻進去炒……”林小婉的聲音再次傳了進來。
“好。”趙繼科應了一聲,繼續。
沒一會,廚房裡傳出了輕快的口哨聲和芝麻香,再沒有傳出什麼糊苦味了。
然後,趙繼科就一手芝麻糊一手花生米的出來了,林小婉順手抓了一把花生米吃,“花生米不是鍋離了灶炒的吧?!”
“那不能夠啊。”趙繼科挺有成就感,一不小心露了少年的驕傲,“我可不傻,花生米和芝麻,個頭都不同!我把柴火都退了,用灶膛裡的柴炭火炒的。”
林小婉露出了姨母笑,唉喲,這是誰家驕傲的美少年啊,好想摸摸他的頭,但她手不空。
讓趙繼科把花生米倒進一個簸箕裡,找個東西將其碾碎,拋去‘紅衣’,等涼了加入白糖和在一起,包白糖花生餡的鬼粑。
“玄文澈怎麼還沒回來?”林小婉包順手了,速度老快了,很快桐子葉就不夠了,然而那位帶了‘小地陪’出去的京都