丟不掉的蘋果 作品
第39章 第 39 章
朝樂興奮勁兒過去後才注意到妹妹情緒不怎麼高, 一問才知道她走後三寶竟然差點走丟了。
她心裡有些過意不去，正要開口就聽到妹妹安慰道:“阿姐，跟你沒什麼關係, 你就算在家，三寶要飛你也攔不住。”
寶音將抱了一會兒的三寶小心放回鳥窩裡，看了下天色勉強打起精神來。
“阿姐，時候兒不早了, 咱們該準備做晚飯了, 羊肉要燉挺長時間的。”
“晚飯！”
朝樂頓時反應過來，晚上小孩們可以去再領兩份湯喝的。
“差點給忘了, 阿音，你先把肉切下，我去把湯領回來再幫你。”
她雖著急，卻也不忘妹妹不能沾涼水，自己先將肉給拿去洗乾淨了才走。
寶音真是拿她沒辦法, 說是不能沾涼水，洗個肉而已又能有多大的危害，偏偏姐姐疼她。
嘿嘿……
她心情好了許多, 洗鍋燒水準備煮肉。
羊肋排已經切成了三根一塊，不用在家再切，直接放水裡加一丁點兒鹽就是。等煮好了撈起來, 直接拿起來吃。
這就是草原的手把肉, 家家戶戶都愛的美食。
不要擔心沒加調料什麼的會不好吃，這種草原羊肉比內地的羊肉羶味兒小太多，吃習慣了只覺得鮮香, 無一不好。
更何況, 還有她的韭花醬。
今日她的韭花醬總算有了用武之地~
寶音生起火, 將羊排放進鍋裡蓋上，中火熬煮。爐子裡的牛糞慢慢燒著，用不著人一直盯，她便抽空將另外一塊羊肉給切了。
正好，她們剛搬來這裡的時候種下的大蒜已經發苗，那一根根大蒜苗綠油油，饞人的緊。
想在草原上吃點兒這些蔬菜還真不容易。
寶音沒有全掐掉，只掐了四五根拿來做配菜，打算做道蔥爆羊肉。這裡沒有料酒沒有澱粉，也就只能靠肉質來彌補了。
她一個在氈包裡忙的團團轉，又餵了羊和鳥，等鍋裡的羊排都快煮好的時候才見到姐姐回來。
朝樂提著大罐湯，累的哼哧哼哧直喘氣兒，寶音趕緊上去幫忙抬了下，將籃子裡的湯罐端出來。
好大一罐羊雜湯！
“嘿嘿！我去的晚，但是達林臺叔叔給我留了。他還記得你呢，留的是兩份，這一大罐提著回來累的我手都軟了。”
不過提回來一家人都能喝上，想想又開心的很。
姐妹兩一起將家裡收拾乾淨，又煮好了肉，只等爹孃和大哥回來就能炒菜吃飯。
兩刻鐘後累了一天的三人才回到了氈包裡。
朝樂負責打水給阿爹阿孃擦臉，寶音負責將鍋裡的羊排撈出來然後炒菜。姐妹兩勤勞的跟個小蜜蜂似的，忙的腳不沾地。
突然刺啦一聲響，整個氈包裡開始飄散起被油爆香的大蒜苗味，香氣濃郁的將盤子裡的羊排香都蓋過了。
“誒，這大蒜苗還真叫阿音種出來了，真香！”
卓娜好奇的湊上前去，看到女兒正在翻炒的肉片下意識的嚥了咽口水。她們平時吃的東西幾乎都是用煮，這種炒羊肉片一次都沒做過，也不知道會是個什麼滋味兒。
“好啦！馬上開飯！”
寶音最後加鹽翻炒了幾下就盛了起來，一起放到了桌案上。
她心裡有些過意不去，正要開口就聽到妹妹安慰道:“阿姐，跟你沒什麼關係, 你就算在家，三寶要飛你也攔不住。”
寶音將抱了一會兒的三寶小心放回鳥窩裡，看了下天色勉強打起精神來。
“阿姐，時候兒不早了, 咱們該準備做晚飯了, 羊肉要燉挺長時間的。”
“晚飯！”
朝樂頓時反應過來，晚上小孩們可以去再領兩份湯喝的。
“差點給忘了, 阿音，你先把肉切下，我去把湯領回來再幫你。”
她雖著急，卻也不忘妹妹不能沾涼水，自己先將肉給拿去洗乾淨了才走。
寶音真是拿她沒辦法, 說是不能沾涼水，洗個肉而已又能有多大的危害，偏偏姐姐疼她。
嘿嘿……
她心情好了許多, 洗鍋燒水準備煮肉。
羊肋排已經切成了三根一塊，不用在家再切，直接放水裡加一丁點兒鹽就是。等煮好了撈起來, 直接拿起來吃。
這就是草原的手把肉, 家家戶戶都愛的美食。
不要擔心沒加調料什麼的會不好吃，這種草原羊肉比內地的羊肉羶味兒小太多，吃習慣了只覺得鮮香, 無一不好。
更何況, 還有她的韭花醬。
今日她的韭花醬總算有了用武之地~
寶音生起火, 將羊排放進鍋裡蓋上，中火熬煮。爐子裡的牛糞慢慢燒著，用不著人一直盯，她便抽空將另外一塊羊肉給切了。
正好，她們剛搬來這裡的時候種下的大蒜已經發苗，那一根根大蒜苗綠油油，饞人的緊。
想在草原上吃點兒這些蔬菜還真不容易。
寶音沒有全掐掉，只掐了四五根拿來做配菜，打算做道蔥爆羊肉。這裡沒有料酒沒有澱粉，也就只能靠肉質來彌補了。
她一個在氈包裡忙的團團轉，又餵了羊和鳥，等鍋裡的羊排都快煮好的時候才見到姐姐回來。
朝樂提著大罐湯，累的哼哧哼哧直喘氣兒，寶音趕緊上去幫忙抬了下，將籃子裡的湯罐端出來。
好大一罐羊雜湯！
“嘿嘿！我去的晚，但是達林臺叔叔給我留了。他還記得你呢，留的是兩份，這一大罐提著回來累的我手都軟了。”
不過提回來一家人都能喝上，想想又開心的很。
姐妹兩一起將家裡收拾乾淨，又煮好了肉，只等爹孃和大哥回來就能炒菜吃飯。
兩刻鐘後累了一天的三人才回到了氈包裡。
朝樂負責打水給阿爹阿孃擦臉，寶音負責將鍋裡的羊排撈出來然後炒菜。姐妹兩勤勞的跟個小蜜蜂似的，忙的腳不沾地。
突然刺啦一聲響，整個氈包裡開始飄散起被油爆香的大蒜苗味，香氣濃郁的將盤子裡的羊排香都蓋過了。
“誒，這大蒜苗還真叫阿音種出來了，真香！”
卓娜好奇的湊上前去，看到女兒正在翻炒的肉片下意識的嚥了咽口水。她們平時吃的東西幾乎都是用煮，這種炒羊肉片一次都沒做過，也不知道會是個什麼滋味兒。
“好啦！馬上開飯！”
寶音最後加鹽翻炒了幾下就盛了起來，一起放到了桌案上。