貓小甜 作品
第500章 驚喜的味道
除了釀茄子, 還有一道是烤羊排,羊排是她昨天晚上就已經處理了,放入醃料,從昨晚醃到了現在, 已經充分入味。
權至龍說權哆美和姐夫都很喜歡吃肉, 於是金渺打算多做一些這個烤羊排,她用了一大塊羊排, 已經都切成了一塊塊的, 筋膜和骨頭後面都肉都剃乾淨了。
先用橄欖油煎一下,把羊排煎到金黃之後再把黃油化掉, 用勺子將熱黃油澆在羊排兩邊。
金渺又拿出一個烤盤, 把油紙鋪在上面,羊排整齊的擺放在上面。
“至龍,能幫我去拔幾根迷迭香和百里香嗎?”她看向不知道什麼時候又湊過來的權至龍, 可能是被味道吸引過來的。
“好。”
權至龍聞著空氣中瀰漫著的香味,不知道為什麼感覺又餓了,他現在真的變得很容易就餓,他剛才已經在催促姐姐和姐夫兩人快點過來了。
其實他不太認識迷迭香和百里香的,不過金渺在進行種植的時候就已經想到之後自己肯定會支使他去採摘, 於是每一個花盆上面都有貼這是什麼。
權至龍很輕鬆的就找到了迷迭香和百里香,等待的時候金渺也沒有閒著,她在用黃油煎吐司片。
然後又用另一個平底鍋來煎蘋果片, 這個蘋果片還要倒幾滴的威士忌,用的是權至龍珍藏的好酒,但是金渺做料理要用,他就主動找出來了這瓶酒,是他酒櫃裡面最貴的一瓶酒。
蘋果盛出來, 金渺將漂亮的盤子放到邊上擺好,先一個盤子擺放一片煎好的吐司,然後上面擺放一片蘋果,擺放的很整齊。
蘋果的上面要放鵝肝,鵝肝已經化凍並且醃製好了,金渺開始放到鍋裡面煎,因為鵝肝本身就有油脂,她並不需要放入黃油,直接小火煎就好了。
側邊也都要煎的,將鵝肝煎好,輕輕地擺放到蘋果上,在上面撒少許鹽和黑胡椒,再在上面擺上可食用的鮮花,盤子邊上她還用自己調的醬汁畫了朵花。
權至龍感覺金渺做的這個料理就像是藝術品一樣,香味不停地往鼻子裡面湧入。
這是一人一盤的,權至龍小心的一盤一盤的擺放在島臺上,他們晚飯是打算在露臺上吃的。
本來是想要在裡面的餐桌吃很,但是外面更漂亮,尤其是晚上,這邊能看到很漂亮的夜景,就像是去了很高級的法國餐廳一樣。
現在天氣正好,不會太冷也不會太熱,早晚還會有一點徐徐微風,金渺都在周圍掛上了驅蚊蟲的藥包,就算是開燈也不會把蟲子吸引過來。
權至龍並沒有急著把餐具都給搬出去,擔心太早拿出去會弄髒,所以還是擺在屋裡面的餐桌上。
叮~烤箱發出叮的聲音,薩布麗娜釀茄子也做好了,金渺拿出一個白色的餐盤,用蔬菜和花瓣將盤子裝飾了一下,然後將看上去很有食慾的釀茄子擺放進去,又是一道色香味俱全的菜。
她將這道釀茄子放到島臺上,把權至龍找回來的迷迭香和百里香放到羊排上,然後放到烤箱裡面烤個15分鐘。
趁這個時間,她還要把麵包糠、歐芹等等的調味料的放在一起打碎,打成渣,然後調了一個蜂蜜黃油芥末醬。
最後一道了,要做一道甜點,既然今晚是走法國大餐的路線,最後一道甜點肯定也是法式甜點。
權至龍說權哆美和姐夫都很喜歡吃肉, 於是金渺打算多做一些這個烤羊排,她用了一大塊羊排, 已經都切成了一塊塊的, 筋膜和骨頭後面都肉都剃乾淨了。
先用橄欖油煎一下,把羊排煎到金黃之後再把黃油化掉, 用勺子將熱黃油澆在羊排兩邊。
金渺又拿出一個烤盤, 把油紙鋪在上面,羊排整齊的擺放在上面。
“至龍,能幫我去拔幾根迷迭香和百里香嗎?”她看向不知道什麼時候又湊過來的權至龍, 可能是被味道吸引過來的。
“好。”
權至龍聞著空氣中瀰漫著的香味,不知道為什麼感覺又餓了,他現在真的變得很容易就餓,他剛才已經在催促姐姐和姐夫兩人快點過來了。
其實他不太認識迷迭香和百里香的,不過金渺在進行種植的時候就已經想到之後自己肯定會支使他去採摘, 於是每一個花盆上面都有貼這是什麼。
權至龍很輕鬆的就找到了迷迭香和百里香,等待的時候金渺也沒有閒著,她在用黃油煎吐司片。
然後又用另一個平底鍋來煎蘋果片, 這個蘋果片還要倒幾滴的威士忌,用的是權至龍珍藏的好酒,但是金渺做料理要用,他就主動找出來了這瓶酒,是他酒櫃裡面最貴的一瓶酒。
蘋果盛出來, 金渺將漂亮的盤子放到邊上擺好,先一個盤子擺放一片煎好的吐司,然後上面擺放一片蘋果,擺放的很整齊。
蘋果的上面要放鵝肝,鵝肝已經化凍並且醃製好了,金渺開始放到鍋裡面煎,因為鵝肝本身就有油脂,她並不需要放入黃油,直接小火煎就好了。
側邊也都要煎的,將鵝肝煎好,輕輕地擺放到蘋果上,在上面撒少許鹽和黑胡椒,再在上面擺上可食用的鮮花,盤子邊上她還用自己調的醬汁畫了朵花。
權至龍感覺金渺做的這個料理就像是藝術品一樣,香味不停地往鼻子裡面湧入。
這是一人一盤的,權至龍小心的一盤一盤的擺放在島臺上,他們晚飯是打算在露臺上吃的。
本來是想要在裡面的餐桌吃很,但是外面更漂亮,尤其是晚上,這邊能看到很漂亮的夜景,就像是去了很高級的法國餐廳一樣。
現在天氣正好,不會太冷也不會太熱,早晚還會有一點徐徐微風,金渺都在周圍掛上了驅蚊蟲的藥包,就算是開燈也不會把蟲子吸引過來。
權至龍並沒有急著把餐具都給搬出去,擔心太早拿出去會弄髒,所以還是擺在屋裡面的餐桌上。
叮~烤箱發出叮的聲音,薩布麗娜釀茄子也做好了,金渺拿出一個白色的餐盤,用蔬菜和花瓣將盤子裝飾了一下,然後將看上去很有食慾的釀茄子擺放進去,又是一道色香味俱全的菜。
她將這道釀茄子放到島臺上,把權至龍找回來的迷迭香和百里香放到羊排上,然後放到烤箱裡面烤個15分鐘。
趁這個時間,她還要把麵包糠、歐芹等等的調味料的放在一起打碎,打成渣,然後調了一個蜂蜜黃油芥末醬。
最後一道了,要做一道甜點,既然今晚是走法國大餐的路線,最後一道甜點肯定也是法式甜點。