陳風笑 作品
第一千零七十一－二章
當然，聽是要聽，用什麼態度去聽，那也是學問。
“唔，”陳太忠面無表情地點點頭，漫不經心地端起桌上的茶水輕啜一口，也沒再說什麼，不過，周興旺卻是知道，自己現在可以陳述了。
這個陳太忠還真是傲慢啊，他暗暗地嘆口氣，心裡禁不住湧上幾分酸澀來:想想這幾年，自己走得順的時候，副省長見了也要給個笑臉，現在遇了難，一個小小的副處長都跟我得瑟上了。
“聽說你們科委，手上有幾個億的資金找投資？”他艱澀地發話了，臉上卻是還要露出一絲淡定的微笑，“我想申請扶持。”
資金的瓶頸，早就在困惑著周興旺，不過，眼下隨著素波市的局面驟變，他所處的局面，越發地嚴重了起來。
在服務公司起家的時候，周總是壯著膽子去找了分管糧食局的副市長丁厚德，丁市長對他的膽量頗為賞識，破例撥出了三十萬讓他搞經營，周興旺又野蠻地下了行政命令，每個職工上交一萬集資款，要不就給我捲鋪蓋走人。
當時的糧食局老局長即將退休，別人忙著爭取上位和觀望，周興旺手上又有丁厚德給的三十萬，一時間也沒人去找他的麻煩——反正服務公司滿打滿算十一個人，影響不算太大。
到最後他居然湊了五十萬出來，有人交了兩萬，周興旺卻是砸鍋賣鐵地借了七萬五，就是這五十萬，支撐起了“閤家歡”一號店。
由於定位合適，味道可口，在短短的半年內，閤家歡就收回了投資，年底分紅的時候，大家都眉開眼笑的，有人提出想再增加股本，卻是被周興旺一口拒絕了。
第二年春節後，周總再次拜訪丁市長的時候，丁厚德已經升為了常務副市長，聽說這膽子奇大的小夥子居然搞出了點名堂，才升為常務的副市長覺得自己也該做點什麼，讓大家看看自己的手段，毫不猶豫地同意了周興旺的貸款計劃。
不過，丁市長肯定不會允許小周只搞兩家連鎖，“要搞就最少五家，小周啊，人要志存高遠，時間就是金錢，效率就是生命，你這麼慢慢吞吞的，太保守了。”
至此，“閤家歡”就駛上了發展的快行線，到最後人員培訓的速度都趕不上開店的速度了，朱秉松見到市裡猛地崛起這麼個企業，心裡也是大喜，不但特地給銀行打了招呼，要他們簡化合家歡貸款的流程，更是連合家歡的擴張速度都親自過問。
去年，閤家歡的擴張目標是二十家，朱市長大筆一揮，“只爭朝夕，每個省會城市最少一家閤家歡，立足三十家，爭取五十家。”
按說，這個目標雖然大了一點，可要是允許授權加盟連鎖的話，倒也無所謂，可是朱市長和丁市長一致認為，閤家歡這個品牌，是屬於市糧食局的，是屬於素波市政斧的，國家的資源，怎麼能讓私人拿去牟利呢？
所以，周興旺就只能貸款來搞這件事，去年一年雖然是完成了基數，但也只新開了三十五家，沒辦法，錢實在跟不上去了。
雖然去年閤家歡的收入是二點二億，但是外埠開店，成本真的不低，再加上體系化管理的負擔，純利大約也就是五千多萬，拋去向局裡交百分之三十的管理費，還有給市裡打點的費用，再拋去自家幾個人的分紅，剩下的錢也就沒多少了，連銀行貸款的一半都還不上。
說實話，閤家歡擴張的步子，邁得實在太快了，供貨渠道跟不上，相關管理也是一團糟，要不然去年的純利怎麼也能到了八千萬，這是快速成長必然面臨的陣痛。
今年年初，朱秉松在跟企業家座談的時候，特別點了周興旺，“小周，你的閤家歡，步子還不夠大，今年我要給你加擔子，開一百家有問題沒有？”
朱市長都發話了，那有問題也只能沒問題了，不過很遺憾，銀行那邊卻是出了問題。
憑良心說，“閤家歡”真的是個不錯的貸款對象，市裡大力支持，資金回籠也快，但是，銀行業的人對周興旺也有不滿的地方，那就是——周總太目中無人了，你跟市長副市長關係好是不假，可是，你既然是借我的錢做生意，該有的禮數，你總是得盡到吧？
銀行的人也不是說真就圖了周興旺給點冰敬炭敬，或者逢年過節的那點禮數，人活一世不就是圖個舒心嗎？你平曰裡倒也沒太失禮的地方，但是眼裡沒人總是不好吧？
指派著公關經理年節時面無表情地送來個一百兩百的卡，這是應付誰呢？真有那心，你請我在街邊吃兩串羊肉串就夠了，大家圖的是個平等交往，這社會本是人情的社會。
去年後半年，銀行對合家歡的支持力度就見小了，閤家歡不比九華房地產這些項目，成本回收很快，帶不給銀行那種龐大的壓力，而閤家歡的擴展，又離不開銀行的支持，這種情況下，周興旺會無視銀行的關係，不就是因為他自己財政狀況良好嗎？
但是銀行也知道，這種暴利的狀態，一旦等閤家歡大肆擴張，盈利就會變得艱難，小城市的消費，又怎麼能跟大城市相比？
更別說，餐飲行業是一個很容易被複制的行業，你閤家歡十號店去年賣了四百萬，今年競爭激烈了，未必就能賣到二百萬；去年的成本是兩百萬，今年的成本，或者一百五十萬都下不來。
是的，新鮮的口味和經營手段一旦被大家瞭解，你可千萬別發愁沒人學你，更何況現在的人已經不再是二十年前那樣，對老字號有著近乎痴迷的執著了，大家都習慣了喜新厭舊。
更何況閤家歡還遠遠算不上老字號，說是老字號的對頭還差不多，對一個新冒出來的餐飲品牌，在大家熟悉之後，能不產生厭倦感已經殊為不易了，品牌的鞏固可遠遠不像想像的那麼容易——老話說死了，打江山容易，坐江山難。
沒命增加新店，市場也未必能擴大多少，即使擴大，運營成本也會增加不少，而原有的市場，能不萎縮已經算是不錯了，這就是銀行業對合家歡的評估。
“唔，”陳太忠面無表情地點點頭，漫不經心地端起桌上的茶水輕啜一口，也沒再說什麼，不過，周興旺卻是知道，自己現在可以陳述了。
這個陳太忠還真是傲慢啊，他暗暗地嘆口氣，心裡禁不住湧上幾分酸澀來:想想這幾年，自己走得順的時候，副省長見了也要給個笑臉，現在遇了難，一個小小的副處長都跟我得瑟上了。
“聽說你們科委，手上有幾個億的資金找投資？”他艱澀地發話了，臉上卻是還要露出一絲淡定的微笑，“我想申請扶持。”
資金的瓶頸，早就在困惑著周興旺，不過，眼下隨著素波市的局面驟變，他所處的局面，越發地嚴重了起來。
在服務公司起家的時候，周總是壯著膽子去找了分管糧食局的副市長丁厚德，丁市長對他的膽量頗為賞識，破例撥出了三十萬讓他搞經營，周興旺又野蠻地下了行政命令，每個職工上交一萬集資款，要不就給我捲鋪蓋走人。
當時的糧食局老局長即將退休，別人忙著爭取上位和觀望，周興旺手上又有丁厚德給的三十萬，一時間也沒人去找他的麻煩——反正服務公司滿打滿算十一個人，影響不算太大。
到最後他居然湊了五十萬出來，有人交了兩萬，周興旺卻是砸鍋賣鐵地借了七萬五，就是這五十萬，支撐起了“閤家歡”一號店。
由於定位合適，味道可口，在短短的半年內，閤家歡就收回了投資，年底分紅的時候，大家都眉開眼笑的，有人提出想再增加股本，卻是被周興旺一口拒絕了。
第二年春節後，周總再次拜訪丁市長的時候，丁厚德已經升為了常務副市長，聽說這膽子奇大的小夥子居然搞出了點名堂，才升為常務的副市長覺得自己也該做點什麼，讓大家看看自己的手段，毫不猶豫地同意了周興旺的貸款計劃。
不過，丁市長肯定不會允許小周只搞兩家連鎖，“要搞就最少五家，小周啊，人要志存高遠，時間就是金錢，效率就是生命，你這麼慢慢吞吞的，太保守了。”
至此，“閤家歡”就駛上了發展的快行線，到最後人員培訓的速度都趕不上開店的速度了，朱秉松見到市裡猛地崛起這麼個企業，心裡也是大喜，不但特地給銀行打了招呼，要他們簡化合家歡貸款的流程，更是連合家歡的擴張速度都親自過問。
去年，閤家歡的擴張目標是二十家，朱市長大筆一揮，“只爭朝夕，每個省會城市最少一家閤家歡，立足三十家，爭取五十家。”
按說，這個目標雖然大了一點，可要是允許授權加盟連鎖的話，倒也無所謂，可是朱市長和丁市長一致認為，閤家歡這個品牌，是屬於市糧食局的，是屬於素波市政斧的，國家的資源，怎麼能讓私人拿去牟利呢？
所以，周興旺就只能貸款來搞這件事，去年一年雖然是完成了基數，但也只新開了三十五家，沒辦法，錢實在跟不上去了。
雖然去年閤家歡的收入是二點二億，但是外埠開店，成本真的不低，再加上體系化管理的負擔，純利大約也就是五千多萬，拋去向局裡交百分之三十的管理費，還有給市裡打點的費用，再拋去自家幾個人的分紅，剩下的錢也就沒多少了，連銀行貸款的一半都還不上。
說實話，閤家歡擴張的步子，邁得實在太快了，供貨渠道跟不上，相關管理也是一團糟，要不然去年的純利怎麼也能到了八千萬，這是快速成長必然面臨的陣痛。
今年年初，朱秉松在跟企業家座談的時候，特別點了周興旺，“小周，你的閤家歡，步子還不夠大，今年我要給你加擔子，開一百家有問題沒有？”
朱市長都發話了，那有問題也只能沒問題了，不過很遺憾，銀行那邊卻是出了問題。
憑良心說，“閤家歡”真的是個不錯的貸款對象，市裡大力支持，資金回籠也快，但是，銀行業的人對周興旺也有不滿的地方，那就是——周總太目中無人了，你跟市長副市長關係好是不假，可是，你既然是借我的錢做生意，該有的禮數，你總是得盡到吧？
銀行的人也不是說真就圖了周興旺給點冰敬炭敬，或者逢年過節的那點禮數，人活一世不就是圖個舒心嗎？你平曰裡倒也沒太失禮的地方，但是眼裡沒人總是不好吧？
指派著公關經理年節時面無表情地送來個一百兩百的卡，這是應付誰呢？真有那心，你請我在街邊吃兩串羊肉串就夠了，大家圖的是個平等交往，這社會本是人情的社會。
去年後半年，銀行對合家歡的支持力度就見小了，閤家歡不比九華房地產這些項目，成本回收很快，帶不給銀行那種龐大的壓力，而閤家歡的擴展，又離不開銀行的支持，這種情況下，周興旺會無視銀行的關係，不就是因為他自己財政狀況良好嗎？
但是銀行也知道，這種暴利的狀態，一旦等閤家歡大肆擴張，盈利就會變得艱難，小城市的消費，又怎麼能跟大城市相比？
更別說，餐飲行業是一個很容易被複制的行業，你閤家歡十號店去年賣了四百萬，今年競爭激烈了，未必就能賣到二百萬；去年的成本是兩百萬，今年的成本，或者一百五十萬都下不來。
是的，新鮮的口味和經營手段一旦被大家瞭解，你可千萬別發愁沒人學你，更何況現在的人已經不再是二十年前那樣，對老字號有著近乎痴迷的執著了，大家都習慣了喜新厭舊。
更何況閤家歡還遠遠算不上老字號，說是老字號的對頭還差不多，對一個新冒出來的餐飲品牌，在大家熟悉之後，能不產生厭倦感已經殊為不易了，品牌的鞏固可遠遠不像想像的那麼容易——老話說死了，打江山容易，坐江山難。
沒命增加新店，市場也未必能擴大多少，即使擴大，運營成本也會增加不少，而原有的市場，能不萎縮已經算是不錯了，這就是銀行業對合家歡的評估。