5.我搞砸了一切

    李牧遙不是不知道姥爺心中的遺憾，只是沒想到這麼多年過去了，那份曾經被當作是玩笑的遺憾竟真的成了老人家的夙願。

    老爺子的大半生，本是雲淡風輕沒有太大追求的。

    然而，就在李牧遙和白曉星考上大學的那個秋天，幾個不速之客的到來徹底打破了老人心中的那份寧靜。

    那是一個秋高氣爽的日子，飯館裡來了幾個人一口氣點齊了菜單上所有的菜品，因為菜名有著濃郁的地方特色，他們就邊吃邊追問起那些菜名的來歷。

    老爺子是個熱情好客的性格，加上當天除了他們也沒別的客人，便隨口他們講起了季家祖上的一些故事。

    季家是玉簪村的漢姓大家族，自康熙八年祥雲寺始建開始，祖上就從山東一帶應徵而來建設寺廟。當世活佛感念季家對祥雲寺做出的貢獻，特批他們與管理寺廟牧場的蒙古族鮑家在此地建村落戶，共同拱衛寺廟。

    放下別的家族暫且不表，過去的幾百年裡，季家可以說是人才輩出，不管是文學、建築、醫術、廚藝還是手工藝等方面都取得過一定的成就。

    季老爺子這一支，就屬廚藝最為擅長，相傳祖上有兩兄弟，兄長入寺院為僧廚，弟弟則是被當時的王爺請去做衙廚。

    當時那位衙廚結合當地滿蒙的飲食習慣，將祖上帶來的魯菜技藝進行整合，創出了著名的王府菜系，據傳還接待過許多慕名而來的達官貴人。在之後的百餘年，王府雖然不復存在，王府菜系卻在季家後人的保護下得到了很好的傳承。

    但是這份傳承卻停止在了抗戰時期，當時面對倭寇，祥雲寺的僧眾連同玉簪村的村民奮起反抗抵禦外侮，季家祖先亦是鐵骨錚錚，被抓之後寧可斷手也不為敵人做一口飯菜，回家後更是將所有帶有文字記錄的菜式技藝還有配方全都付之一炬。

    抗戰勝利後，儘管那位斷手的祖先復原了部分菜譜，可是傳到後來，真正的王府菜系就只剩下十道菜，這也是季老爺子在此地開了幾十年餐館，菜單上始終就只有十道菜的原因。

    故事講完，幾位吃客拍著大腿直叫好，說老爺子憑藉祖上這份傳承，不去申請當地非物質文化遺產傳承人實在是太可惜了。老爺子對這個說法頗感興趣，便請他們仔細給說說，還主動給這頓飯免了單，誰成想那幾人所知不是很多，囫圇說了幾句就離開了。

    別人或許只是有感而發，可老爺子卻往心裡去了。

    季家到他這一輩，早已不復當年的榮光，又因年代久遠，他早就沒什麼執念了。在老伴去世之後，老爺子獨自一人撫育四個女兒成長，除了四女兒季荊還留在農村，其他三個全都在城裡找到正式工作並安家落戶。

    日子過的稱得上是小富即安，但就在那個下午，聽到那幾個人的說法，想到老祖宗幾百年來在村中的地位，又想到迦山山腳下的蓮花塔至今還在供奉著的季家祖先，老爺子的內心再也無法平靜了。

    他甚至覺得自己就是季家的罪人，沒有兒子，沒能延續血脈不說，僅剩的這點手藝上的傳承，眼看著也要止於他這裡了。

    幾個不眠的夜晚過後，老爺子找到季荊談了自己的想法。但是季荊卻把老父親的願望當做笑話在家庭群裡講給幾位姐姐聽，大姐二姐笑過之後一致認為老爺子這樣就是因為年紀大了，否則又怎會把別人的調侃放在心上。