大風至 作品
46.都說少年無悔
“你……一晚上沒睡?”她其實想說我也是。
李牧遙一臉“你在說什麼夢話”的表情:“怎麼可能?”
“那你有心事?”唐沁伸出兩根食指戳自己的眼睛下方,“這裡的顏色比我的眼影都重。”
李牧遙認真的看了一眼,“呵”了一聲:“可能是因為我比你白。”
“……”唐沁一個手抖,差點兒把自己戳瞎。
我是有那個大病麼竟然試圖關心你?
李牧遙已經繞開她去廚房了,搶在她醞釀出爆發的情緒之前盛了一碗白白嫩嫩的豆腐腦放在桌上。
另外一口鍋裡小火咕嘟著用來澆汁的雞絲香菇滷,李牧遙打開蓋子攪了攪,舀了一勺慢慢的澆上剛剛盛好的豆腐腦上。
豆腐腦做的極白極細,李牧遙盛的也極富技巧,碗中間像小饅頭似的凸出,澆滷的時候滷汁就那麼從中間流向碗的四周,在清晨的陽光下流光四溢。
最後一步是把切好的蔥花、香菜撒在上面,極嫩極彈的豆腐腦在那翠色的點滴衝擊下,輕輕的在碗裡顫動,就好像不馬上吃掉,它下一秒就會化了。
所以唐沁打算趕在化掉之前吃光它們。
懟人哪有吃飯來的快樂?
沒功夫搭理那個二貨。
雞蛋餅是卷好切成小段的,那個二貨擺盤時還炫技弄了個造型,唐沁從豆腐腦碗裡抬頭時,眼睛明顯的亮了一下。
可真是太快樂了。
唐沁沉醉不已。
快樂的早飯結束後,唐沁懶懶的靠在沙發上有一搭沒一搭的同廚房裡忙活的李牧遙說話,也可以說是她單方面的發問。
說話的主要內容還是中午吃什麼,半個月後的工作餐準備什麼的問題。
李牧遙沒有明確說明工作餐具體要做什麼,只是說這幾天陸續做一些嘗試,看看哪種可行。
就比如今天中午他打算烙王府餡餅。
因為王府餡餅薄而大,可以幹烙水烹,幹烙而成的餡餅可以短暫的晾放一小段時間,之後再用走油法加熱。
李牧遙不確定這種短暫的晾放會不會影響口感,所以他打算先給唐沁吃一頓常規的餡餅,之後每隔一個小時投餵她一次晾放過的餡餅,讓她感受下口味有沒有變化,變化多少。
而且他還計劃好了餡料的安排,比如今天就先嚐試羊肉芹菜餡,明天再試牛肉大蔥餡,接著是豬肉酸菜餡……
李牧遙一臉“你在說什麼夢話”的表情:“怎麼可能?”
“那你有心事?”唐沁伸出兩根食指戳自己的眼睛下方,“這裡的顏色比我的眼影都重。”
李牧遙認真的看了一眼,“呵”了一聲:“可能是因為我比你白。”
“……”唐沁一個手抖,差點兒把自己戳瞎。
我是有那個大病麼竟然試圖關心你?
李牧遙已經繞開她去廚房了,搶在她醞釀出爆發的情緒之前盛了一碗白白嫩嫩的豆腐腦放在桌上。
另外一口鍋裡小火咕嘟著用來澆汁的雞絲香菇滷,李牧遙打開蓋子攪了攪,舀了一勺慢慢的澆上剛剛盛好的豆腐腦上。
豆腐腦做的極白極細,李牧遙盛的也極富技巧,碗中間像小饅頭似的凸出,澆滷的時候滷汁就那麼從中間流向碗的四周,在清晨的陽光下流光四溢。
最後一步是把切好的蔥花、香菜撒在上面,極嫩極彈的豆腐腦在那翠色的點滴衝擊下,輕輕的在碗裡顫動,就好像不馬上吃掉,它下一秒就會化了。
所以唐沁打算趕在化掉之前吃光它們。
懟人哪有吃飯來的快樂?
沒功夫搭理那個二貨。
雞蛋餅是卷好切成小段的,那個二貨擺盤時還炫技弄了個造型,唐沁從豆腐腦碗裡抬頭時,眼睛明顯的亮了一下。
可真是太快樂了。
唐沁沉醉不已。
快樂的早飯結束後,唐沁懶懶的靠在沙發上有一搭沒一搭的同廚房裡忙活的李牧遙說話,也可以說是她單方面的發問。
說話的主要內容還是中午吃什麼,半個月後的工作餐準備什麼的問題。
李牧遙沒有明確說明工作餐具體要做什麼,只是說這幾天陸續做一些嘗試,看看哪種可行。
就比如今天中午他打算烙王府餡餅。
因為王府餡餅薄而大,可以幹烙水烹,幹烙而成的餡餅可以短暫的晾放一小段時間,之後再用走油法加熱。
李牧遙不確定這種短暫的晾放會不會影響口感,所以他打算先給唐沁吃一頓常規的餡餅,之後每隔一個小時投餵她一次晾放過的餡餅,讓她感受下口味有沒有變化,變化多少。
而且他還計劃好了餡料的安排,比如今天就先嚐試羊肉芹菜餡,明天再試牛肉大蔥餡,接著是豬肉酸菜餡……