084 生煎飄香

    她說著順手掀開蓋在發豆芽那個桶上面的紗布,然後給林翠解說怎麼發豆芽。

    “就是豆子要挑,壞的不能放進來,不然泡幾天下來都要爛了,先泡上一晚上,然後再放到桶裡,你瞧這桶為什麼放在這兒?”

    林翠沒想到原因,愣愣的搖了下頭。

    “這裡燒灶之後溫度會高一些,發豆芽要保持一個比較高的溫度,而且要少見光,還得經常淋水,基本上做到這幾點,發豆芽很快的,幾天就能長出一茬。”

    “就是有點費豆子,是我覺得這時候實在是沒什麼菜吃,天天吃一樣的東西太沒勁,這才折騰的。”

    林翠眼睛一亮:“你也這麼覺得是吧?我覺得從冬天到現在,能吃的菜就那麼幾種,來來回回都是他們,吃的真的是膩了,偏偏山哥他還不這麼覺得,雖然他嘴上不說,我知道他心裡一定在說我矯情。”

    “不過說也沒用啦!”林翠根本就不是在抱怨,她臉上很樂呵,“這輩子山哥也就只能認了我了。”

    葉映雪忍不住笑了起來。

    “我今晚回去就去試試看發豆芽,第一次我少做點,回頭請葉映雪你去幫我看看我做的對不對啊?”

    “好。”

    葉映雪答應了下來。

    等林翠離開之後,葉映雪拿出下午去里正家之後帶回來的兩個木盒子,這是她請俞書正幫忙做的木盒子。

    這木盒子是爭取不漏水的,俞書正讓她拿回來之後先在水裡泡一晚上,於是葉映雪打了水在盆裡泡這個木盒子,然後再挑豌豆。

    方田氏過來看到了,有些意外:“這豌豆還能發豆芽?”

    “不發豆芽,我弄點豌豆苗吃。”

    方田氏想了想:“就是豌豆剛長出來的苗?”

    “對,很嫩,做湯很好吃。”

    於是方田氏坐下來幫著葉映雪一起挑豌豆。