122 忙碌一天

    眨眼就是喬遷宴前一天，河埂村那邊已經把葉映雪要的鴨子送了過來，鴨子關在後面院子的籠子裡，一直在那裡嘎嘎的叫著。

    當天需要的雞也從村子裡買回來了，和自家養的那些雞分開來關著，葉映雪他們則在清洗借回來的碗碟，至於筷子都是自家準備的，從鎮上買回來的新筷子。

    把碗碟都清洗乾淨之後，用乾淨的筐裝起來，再蓋上乾淨的紗布，隨後葉映雪開始檢查準備的其他東西，還有晚上就在煮的糯米藕，一應齊全之後就早早的去睡了。

    第二天凌晨，別說天亮了，星星還掛在夜空中一閃一閃的，葉映雪和方雩就一起出了門，他們兩和隔壁李山一起要去鎮上，把葉映雪預定好的東西全部帶回來。

    一百斤大米，十斤芝麻油，十幾斤肋條肉，豬肉攤主給葉映雪提前留的板油，百葉結和豆乾都放到車上，然後就開始往家裡趕。

    到家的時候天也就剛亮沒多久，早上方田氏做了蔥油餅，葉映雪吃了兩塊餅，喝了一碗粥，然後就一頭扎進廚房開始忙碌起來。

    在她去鎮上的時候，方田氏和方桂香已經把雞鴨全都殺好並拔好了毛，開膛破肚掏空了內臟，河埂村那邊一早送了新鮮的白鰱魚過來，也被開膛破肚殺好了。

    葉映雪回來之後，就把豬肉交給了方桂香:“大姐，直接切塊，和百葉結大小差不多就行。”

    然後葉映雪有條不紊的安排起來，昨天她已經準備好了足夠的爐子，這會兒老鴨挨個放到開水裡焯水之後，就一個個的入砂鍋上開始燉。

    轉頭葉映雪開始準備涼菜。

    涼皮她昨天就已經把麵粉洗出來了，這會兒把澄清出來的上面的水倒掉，拿出她之前做煎包的鐵板放到蒸鍋上，下方鍋裡的開水翻滾著，在鐵板裡刷上熟油，將攪拌過的麵糊倒進鐵板裡面，調整鐵板高度讓麵糊均勻的攤在鐵板裡，再蓋上蓋子。

    等到麵皮鼓起大泡，揭開蓋子，在上面繼續刷一層熟油，然後揭起來放到一旁浸在冷水的盆裡，然後再做第二張。