176 耽擱大計

    都是當廚子的，李廚為人大方，葉映雪有心交流，兩個人還討論了一些菜的做法，不知不覺半下午過去，李廚要開始準備晚飯了。

    葉映雪想要上去幫忙，被李廚直言拒絕。

    “不用了，你今天剛來，肯定累了，我剛才還拉著你說了不少話，估計都耽擱你休息了，你早點去休息，不是明天一早要一起去採買嗎？我這天不亮就要出發的。”

    葉映雪也就沒繼續堅持，不過她還是從大廚房這邊取了一些食材，打算晚上就在小廚房開個火。

    小廚房這邊收拾的很乾淨，趙婆子是個勤快人，見葉映雪拿了食材回來，立刻起身去一旁的雜物間裡抱了一大捆柴火過來。

    “葉娘子，我給你燒火。”

    “好。”

    過了中秋節，塘裡的藕已經全部是粉藕了，葉映雪取了三節藕回來，還拿了一些糯米，她這邊的調料櫃子裡有幹桂花，可以做一道桂花糯米藕。

    另外芋頭這時候也都成熟了，葉映雪就從大廚房裡拿了一些芋頭回來，另外還有茭白和一小塊肉，以及蔥薑蒜這些配料。

    最先處理的就是藕，藕削去外面那層皮，然後泡在水裡，隨後切開一小塊，在裡面灌入糯米，用竹籤把切下來的那塊再固定回去，放進砂鍋裡，煮開之後小火慢慢熬就好。

    隨後葉映雪才來處理芋頭，芋頭削皮的時候不做好保護會發癢，所以葉映雪格外注意，等所有食材都處理好，她才讓趙婆子幫忙燒火。

    等到日薄西山的時候，葉映雪的三道菜都做好了。

    一道蔥油芋艿，一道茭白肉絲，還有一道桂花糯米藕，光是香氣就溢滿了整個廚房。

    趙婆子沒忍住一直吸鼻子。

    “葉娘子你這手可真巧，這菜怎麼就讓你做出來這麼香呢？”

    “晚上趙婆子你跟我一起吃吧？”

    趙婆子連忙擺手。

    “不行的不行的，下人有下人的規矩，我哪能和你一起上桌吃飯吧，等會兒我自己去大廚房端飯菜回來。”

    葉映雪想了想，也就不強求趙婆子跟她一起吃。