185 帶走一些

    先前葉映雪沒說過這樣的事情，方田氏有些驚訝，隨後一想也很合理。

    這大半年，葉映雪的變化很大，彷彿是想通了什麼一樣。

    那麼葉映雪想要去開個店，也不是一件讓人以外的事情。

    “開店的話，光靠咱家人恐怕……”

    方田氏想的是人手的問題，方桂蘭估計是沒法去縣城裡給葉映雪幫忙，雖然家裡人並不在意，但是她的臉終究是個問題。

    方桂香如今和方桂蘭一起專心琢磨絨花，靠著這絨花也賺了一些錢，她眼瞅著這姐妹兩又攢了半箱子，估計再過半個月就又該去縣城裡了，按照她們姐妹兩的速度，這一年下來，恐怕五六兩銀子不成問題。

    這樣一來，她們兩到時候要取捨嗎？

    至於她和老頭子，怎麼著也是要守著這個家，守著家裡幾畝地的。

    葉映雪似是明白方田氏的擔心，輕聲道:“娘，這會兒擔心還太早了，且不說這還只是個想法，暫時還沒有太具體的計劃，便是等這辣椒種出來，那也是明年夏天之後的事情了，到那會兒，情勢如何還不知道，現在就擔心，有點太早了。”

    方田氏一聽也是，便暫且放下心思，戴上口罩，然後開始幫葉映雪剁辣椒。

    紅彤彤的辣椒連著辣椒籽一起被切碎，姜和蒜一樣切成末，然後放到大盆裡面，加入鹽和糖一起攪拌均勻，最後裝入提前準備好的泡菜罈子，然後從上面淋入白酒，密封起來。

    “醃製個十天半個月就可以吃了。”

    “好，那等你下次回來我們開壇，你要是回不來的話，我讓你爹給你送過去。”

    方田氏說完看了看外面的天色:“半下午了，阿雪你是不是要趕在天黑之前回去？”

    葉映雪也看了眼天色，搖搖頭:“娘，沒事，馬車還在外面，我們這就去做飯，大家中午都沒吃，一直忙著，今天早點兒吃。”

    既然打算做快手菜，葉映雪也就不那麼麻煩了，那邊煮上米飯，這邊提著刀切好了紅椒絲和土豆絲，方田氏則削好了芋頭拿過來，再有早上買的豆腐，很快便是三道菜出來。