263 初次試辣

    葉映雪是知道百里宇去了邊境小城做了什麼的，而且那個處於南邊的邊境小城，十分貧苦，糧食收成也很差。

    當初拿出這些種子的時候，葉映雪就想過，讓百里宇在邊境小城推廣的話，應該效果也不錯。

    所以葉映雪第二天就沒讓百里宇繼續和方達方田氏夫妻兩坐在一起敘舊。

    “有個事情，跟你商量一下。”

    百里宇態度很好，文質彬彬；“二嫂請講。”

    葉映雪已經從方桂香那裡知道了百里宇問了她的事情，而百里宇知道了她的轉變之後，態度依舊如常，這給了葉映雪一點信心。

    “去年，你走之後，我去過好幾次縣城還有一次府城，發現了一些從海外帶回來的種子，讓爹孃試著種植之後，發現它們的產量很高。”

    聽到葉映雪這麼說，方達也趕緊去拿了實物過來。

    “百里宇，這是紅薯，你看這是它發芽的地方，種植的時候只要把帶著芽口的地方切下來埋進土裡，澆水，提供足夠的肥料，溫度適宜的情況下它就會發芽，等到成熟的時候，它埋在土裡的部分可以結八到十個這樣的紅薯，算畝產的話，有差不多三千斤。”

    “紅薯雖然吃多了會有燒心的感覺，但是在水稻小麥這樣的主食不足以飽腹的時候，它和主食搭配，是非常不錯的可以填飽肚子的食物，而且紅薯裡含有大量澱粉，你一直在家裡，應該知道洗藕粉和葛粉是怎麼回事吧？”

    百里宇回想了一下點點頭:“大概知道。”

    “類似於那樣，洗出來的紅薯粉，曬乾之後可以用來做菜，還可以做成紅薯粉絲，紅薯粉絲作為副產品，做菜味道非常棒，就算種了紅薯，不用來飽腹，也可以用來生產這些。”

    “然後這個是玉米，這是玉米棒子，新鮮的玉米也是這樣的，它蒸著吃煮著吃烤著吃都可以，玉米的畝產雖然沒有紅薯那麼高，也有兩千多斤，玉米除了日常吃以外，也可以制玉米澱粉，而玉米芯是甜的，可以用來製糖。”

    “這種是土豆，土豆的畝產和玉米差不多，它和紅薯相似，和少量主食搭配就能起到非常好的飽腹作用，而且土豆的做法多種多樣，適配性非常好，和肉一起燉好吃，切成絲直接炒也好吃，同樣也能制土豆澱粉，這三種澱粉可以讓現在很多需要勾芡的菜發生很大的變化，它們一定會成為一樣很普遍的廚房調料的。”