291 試做一遍

    晚間回到家裡，葉映雪找到方雩，拿著一堆竹片過來。

    “這是？”

    “幫我寫菜單。”

    方雩抬頭看向葉映雪:“你自己也能寫啊。”

    “我的字沒你好看啊。”葉映雪理直氣壯，而且她只會寫簡體字，繁體字很多想不起來怎麼寫好不好？

    方雩便接過葉映雪手中的那些竹片，以及她拿過來的油漆。

    竹片經過燻蒸處理，顏色沒有那麼白，所以葉映雪不打算用墨水來寫，而是用的特地請人調出來的紅色的油漆。

    畢竟只是丹霞縣這邊的匠人，水準沒那麼高，這個紅色沒有那麼鮮豔，不過葉映雪覺得還不錯了。

    油漆的味道還挺不好聞的，於是兩人乾脆去了院子裡，葉映雪點了油燈，拿燈罩罩住，兩個人坐在涼亭裡，把葉映雪說出來的菜名全部寫了出來。

    寫完了之後就放在外面，近段時間應該不會下雨，這樣晾幾天，乾透了的時候味道應該也散的差不多了。

    第二天早上，天還沒亮，葉映雪就起床了，然後轉頭去了菜市場，把所需要的所有的新鮮食材訂了，然後讓人幫忙送到鋪子後門口。

    石頭已經起來了，穿著新衣裳，頭髮綁的整整齊齊，看著就是一個精神小夥。

    他看到貨送到了後門口，連忙過來幫著一起卸，然後幫著把這些全部拿到院子裡。

    “是不是得馬上處理？”

    葉映雪點點頭。

    林大娘在這個時候也來了，她也穿上了新的衣裳，見狀也立刻上來幫忙，張濤也隨後就到，幾個人一起，很快就把東西都弄好了，在後院的地臺上擺成了一堆。

    因為張濤也沒做過粵式點心，所以今天葉映雪打算把鋪子裡未來會出的產品全部做一遍，計劃是從早做到晚，有些點心確實需要時間。

    所以這會兒葉映雪就在後院慢慢指點林大娘，張濤和石頭三個人，這些菜應該怎麼處理。

    這是林大娘和張濤都必須要學的東西，而石頭主要是記，因為他需要在客人問起的時候能夠回答的上來，這道菜到底是什麼。