316 全票通過

    當初葉映雪就考慮到可能會烤制一些小甜點,比如說紅豆酥一口酥月餅什麼的,所以在廚房裡面做了烤爐。

    一個是烤制的點心,另一個是涼制的點心,所以先是烤制的鮮花餅熱氣騰騰的出爐。

    葉映雪手上戴著自制的防燙手套,將烤盤從烤爐裡面拿了出來,然後拿到前面。

    “要稍等一會兒,這會兒正燙著。”

    放下東西,葉映雪又回去後廚了,過了約莫小半個時辰,她重新端著個盤子出來,盤子里正是一個個可可愛愛的糯米餈,擺放在裁剪的方方正正的油紙上面。

    “今天還沒來得及買冰回來,就放井裡冰鎮了一會兒,現在應該還涼著,趁涼吃。”

    葉映雪放下手中的盤子,然後就被方雩塞了個小碟子過來。

    小碟子裡放著一枚切開的鮮花餅,中間的鮮花醬已經流了出來,外面包裹著餡料的則是層層酥皮,層次分明,十分好看。

    葉映雪自己嚐了一口,然後滿意的點點頭。

    酥皮酥脆,鮮花醬帶著沙沙的口感,是她加入了熟粘米粉和糯米粉調和之後的口感,沒有過分發黏,吃起來很不錯。

    至於糯米餈,葉映雪自個兒不用嘗,這一次她沒有加入牛乳,就是單純的杏醬的糯米餈,半透明的表皮露出裡面橙黃的醬的顏色來,顏色分明好看,吃起來冰冰涼涼,餡料和糯米皮在口腔當中混合,是一種十分清爽的口感。

    “別人家都是送的巧果,我們送點兒新鮮的,我覺得這樣就挺好。”

    “其實別人家送東西的不多。”張濤淡淡的戳破石頭的吹捧。

    石頭分辯道:“但是我知道今年望春來會給客人送點心,七夕那天過去的女客會收到一份四色巧果。”

    “那也不是家家都是望春來啊。”

    “餘霞樓和雨間酒舍也會送,至於那些小的食肆,做的小本生意的多,送的反而少。”在知道葉映雪打算七夕送東西之後,石頭就悄悄的出去把其他家的情況都打聽了一遍。