376 晚上請客

    結果他們還沒想出來什麼好辦法,葉映雪就回來了。

    葉映雪瞧見石頭的神情,一下便猜到了他的想法,不由得搖了搖頭。

    “關於有人造謠我這件事,你不用操心了,葉大人已經處理了,謠言失去了源頭,傳不了幾天的。”

    “去幫我跑腿吧,晚上請你吃好吃的。”

    石頭一聽問題已經解決了,頓時高興起來,應了一聲之後就往外面跑。

    葉映雪轉頭往市場上過去。

    這個時候已經來不及準備什麼麻煩的菜,所以葉映雪毫不猶豫的選擇了火鍋。

    她一直有計劃到冬天的時候推出火鍋,所以這鴛鴦鍋已經提前找人打造出來了,今天晚上她的計劃就是兩種湯底。

    如果能買到羊肉,那就是白湯羊肉一個湯底,另外一邊是辣鍋底,如果買不到羊肉,那就找找看有沒有合適的魚,魚火鍋也是不錯的。

    不過葉映雪還是幸運的,不僅買到了一條羊腿,還從巨豐肉行那個負責屠宰的人手上摳到了一大塊牛油和一塊牛舌,再買了一些豬肉回去,然後葉映雪就採買了不少蔬菜和豆製品,最後還買了一條黑魚,兩手提的滿滿的回去。

    葉映雪覺得丹霞縣的市場有很好的一點就是,它不趕早市,不像有很多市場早市結束之後就什麼都沒有了,它這便是從早到天黑都一直有人在賣東西,特別是巨豐肉行這樣的地方,葉映雪懷疑自己半夜過來都能買到肉。

    回到食肆,葉映雪立刻就忙碌起來,羊腿剔出骨頭來,一部分肉剔下來等會兒切片燙著吃,剩下的和骨頭一起放到鍋裡開始燉。

    另一鍋則開始熬牛油。

    牛油熬好了之後開始炒火鍋底料,弄完了之後才開始處理那些菜。

    石頭已經回來了,他幫著葉映雪把那些蔬菜都洗的乾乾淨淨。

    葉映雪就把所有的蔬菜都弄過來,加上這兩天里正那邊送過來的土豆一起,開始處理。

    削了皮的藕切成片,土豆也切成片,一起放到水裡泡著,一旁泡好的豆皮拿過來改刀切片,至於葉子蔬菜,直接洗乾淨放在籃子裡就行了。