036 你的眼光

    既然打算做雙皮奶，葉映雪一早上起來就把紅豆給泡上了。

    如今葉映雪做飯好吃，家裡又正是忙碌的時候，方田氏也就不把著廚房，放心的把整個廚房交給葉映雪折騰，自己則忙活菜地裡面的事情了。

    上午的時候，方達繼續去田裡，昨天犁出來的地還需要人工去翻整，把田裡一些草根撿出來扔掉，不平整的地方需要繼續用鋤頭翻挖，還有田埂也要好好維護。

    方桂蘭則在菜園裡幫方田氏的忙，這會兒要種的菜多，豆角絲瓜茄子毛豆黃瓜南瓜等等，都到了該撒種的時候了，其實方家做這些已經有些晚了，方田氏帶著方桂蘭，還有才五歲就要去幫忙的方芃芃在菜地裡熱火朝天的忙活著。

    早上的時候葉映雪做了蔥油餅，用豬油做出來的油酥很香，一張張薄脆的蔥油餅光靠香氣就吸引了所有人，就連平時胃口很一般的方雩都一連吃下三張餅。

    吃過早飯之後，方田氏繼續去菜地，沒想到的是方雩也去了。

    方田氏本來想說讓他去歇著，地裡的活不用他幹，倒是方雩說了一句話:“娘，我看別家的孩子什麼都做，我也是農家孩子，不能以後出去連稻麥都分不清吧？”

    “更何況我鎮日裡無所事事，整個家裡就我一個閒著，我怎麼能好意思讓大家都在忙，就我不做事情呢？”

    雖然方雩從前從來沒有握過鋤頭挑過糞水，加上一直生病，體能上連方桂蘭都比不過，可是一天下來，方雩每一件事都在一絲不苟的做著，葉映雪在廚房忙碌間隙從窗戶往外看，就能看到方雩在菜地裡忙碌的身影，心底微微有些觸動。

    這會兒，葉映雪的蜜豆煮好了，她把蜜豆裝到大碗裡放到一旁晾涼，準備開始做雙皮奶。

    做雙皮奶最好用水牛奶，乳脂含量高，更容易結成奶皮，不過這會兒葉映雪可搞不到水牛奶，所以她提前準備了奶粉從空間裡帶出來，反正這個雙皮奶她暫時不打算讓方家人知道，至於蜜豆等會兒可以拿來做蜜豆卷。