路角的糕點屋 作品
048 下酒小菜
葉映雪就殺了一條鯽魚,等她殺好鯽魚,方雩那邊仔細檢查了兩個豬腳,發現已經沒有殘留的豬毛了,就喊了一聲葉映雪。
葉映雪接過豬腳,沖洗乾淨之後放到案板上,手起刀落,開始剁豬腳。
剁的案板砰砰作響。
隨後方雩就見葉映雪有條不紊的開始滷豬蹄,然後煎魚煎雞蛋,衝入沸水,湯很快變成了乳白色。
方雩看了看案板上準備好的食材,忍不住問了一句。
“是不是有點多?”
葉映雪抽空回答了方雩一句。
“鴨子,豆腐鯽魚湯和炒青菜是我們兩吃的,韭菜和豬腳我是給吳掌櫃準備著當夜宵的。”
方雩一聽,頓時知道自己誤會了,頓了一會兒,給葉映雪道了歉:“對不起。”
“沒關係。”
等到廚房裡滿是香味的時候,葉映雪的飯菜都做好了,豬腳還在小火燉著,葉映雪也不用擔心,就把紅燒鴨塊,炒青菜和豆腐鯽魚湯端上桌。
“準備吃飯了。”
葉映雪也沒有費勁的把飯菜端出去,就在廚房旁邊一個小屋子裡,兩人坐在桌子旁邊吃飯。
方雩給自己盛了一碗豆腐鯽魚湯,正要放下勺子的時候,就見葉映雪將裡面那個煎雞蛋夾起來放到了方雩的碗裡。
“嚐嚐這個,煎雞蛋放到豆腐鯽魚湯裡煮過之後非常好吃。”
“這隻有一個。”
“對,”葉映雪笑彎了眉眼,“我就是給你做的。”
於是方雩不再拒絕,喝了一口湯之後,感受著鮮美的湯從口腔滑到胃裡,帶給人身心上的滿足,然後撈起碗裡的煎雞蛋咬一口,一種不同於單純的煎雞蛋的鮮美滑入口中,方雩下意識的眯了一下眼睛。
明明他曾經吃過那最珍貴的山珍海味,卻覺得那些均不如眼前這簡簡單單的一道豆腐鯽魚湯鮮美。
心裡有那麼一瞬間,方雩嫉妒了他那從未謀面的二哥一下。
葉映雪沒有察覺什麼,她咬了一口鴨肉,鴨肉已經完全入了味,卻沒有到軟爛的地步,保留著她自己喜歡的韌勁,而且一點兒也不腥,對於這道鴨子,葉映雪在心目中打了個八十五分。
葉映雪接過豬腳,沖洗乾淨之後放到案板上,手起刀落,開始剁豬腳。
剁的案板砰砰作響。
隨後方雩就見葉映雪有條不紊的開始滷豬蹄,然後煎魚煎雞蛋,衝入沸水,湯很快變成了乳白色。
方雩看了看案板上準備好的食材,忍不住問了一句。
“是不是有點多?”
葉映雪抽空回答了方雩一句。
“鴨子,豆腐鯽魚湯和炒青菜是我們兩吃的,韭菜和豬腳我是給吳掌櫃準備著當夜宵的。”
方雩一聽,頓時知道自己誤會了,頓了一會兒,給葉映雪道了歉:“對不起。”
“沒關係。”
等到廚房裡滿是香味的時候,葉映雪的飯菜都做好了,豬腳還在小火燉著,葉映雪也不用擔心,就把紅燒鴨塊,炒青菜和豆腐鯽魚湯端上桌。
“準備吃飯了。”
葉映雪也沒有費勁的把飯菜端出去,就在廚房旁邊一個小屋子裡,兩人坐在桌子旁邊吃飯。
方雩給自己盛了一碗豆腐鯽魚湯,正要放下勺子的時候,就見葉映雪將裡面那個煎雞蛋夾起來放到了方雩的碗裡。
“嚐嚐這個,煎雞蛋放到豆腐鯽魚湯裡煮過之後非常好吃。”
“這隻有一個。”
“對,”葉映雪笑彎了眉眼,“我就是給你做的。”
於是方雩不再拒絕,喝了一口湯之後,感受著鮮美的湯從口腔滑到胃裡,帶給人身心上的滿足,然後撈起碗裡的煎雞蛋咬一口,一種不同於單純的煎雞蛋的鮮美滑入口中,方雩下意識的眯了一下眼睛。
明明他曾經吃過那最珍貴的山珍海味,卻覺得那些均不如眼前這簡簡單單的一道豆腐鯽魚湯鮮美。
心裡有那麼一瞬間,方雩嫉妒了他那從未謀面的二哥一下。
葉映雪沒有察覺什麼,她咬了一口鴨肉,鴨肉已經完全入了味,卻沒有到軟爛的地步,保留著她自己喜歡的韌勁,而且一點兒也不腥,對於這道鴨子,葉映雪在心目中打了個八十五分。