漫漫步歸 作品

第一百零二章 看破不說破

    聽著一旁那林少卿饒有興致的誇讚,慧覺禪師抽了抽嘴角,低頭道了一聲“阿彌陀佛”。

    又不是什麼毒藥,他便看破不說破了。其實嚴格來說是補藥更合適,只是那幾味藥加上更容易通血的酒喝多了便容易“話多”,其中尤以那等往日裡憋得狠的話更多。

    心裡越是藏著事的,越容易著道。反而是那等素日裡便有什麼說什麼的,喝了同沒喝沒什麼兩樣。

    慧覺禪師看了眼一旁的林少卿和季崇言:這兩位一瞧便是這等了。看來這酒飲子應當就是給這兩位準備的了。

    不過,姜四小姐是有話要問這兩位嗎慧覺禪師挑了挑眉,有些詫異姜四小姐有什麼話竟然要從這二位口中套出來的。

    坦然的接過女孩子遞來的酒飲子,慧覺禪師輕抿了一口:少喝一些也沒什麼大礙,還能進補,只要莫多喝便是了。

    見慧覺禪師接過喝了一口,姜韶顏笑了笑,明白了慧覺禪師的意思,轉身回了廚房。

    先前醃漬過的鵪鶉已經蒸熟晾了好一會兒了,姜韶顏手起刀落將每一隻鵪鶉都斬成四塊放入布袋包紮好的香糟中,蓋了紗布浸泡了起來。

    “這是什麼”不知什麼時候,季崇言又走了過來,饒有興致的看她做菜。

    他似乎對別的事情都沒什麼興趣,唯獨對看她做菜興趣頗大。

    雖然不太擅長做菜,可那香糟特別的味道還是讓季崇言品出了幾分新鮮。

    他沒吃過這個,但聞起來應當很好吃的樣子。

    “香糟滷。”姜韶顏回道。

    她挺喜歡香糟滷的。同樣是滷,比起紅燒路數的滷,香糟滷的味道更特別些,嘗慣了尋常的滷香,偶爾也要嚐嚐另一種滷香的。

    過了端午,天便愈發炎熱了,那等時候更是滷菜的天下了。

    其實不必多解釋,只是想到那幾碗還未入口的酒飲子,姜韶顏想了想,還是解釋了一下所謂的香糟滷。

    “就是將酒糟用黃酒化開,加了糖、鹽、桂花,等上一等,待到糟渣下沉了,撇取上面的滷汁,再用紗布過濾便成了。”