九月初四 作品

第12章 美味

    第12章美味

    立夏也在喝湯,但她卻覺得味道只能算及格。

    這古代工具和調料有限,泥鰍都沒煎好,去泥腥味兒料酒也沒有。雖說她擅長的是藥膳,極少使用胡椒和味精之類的調味品,沒有也就算了,可鹽巴又黑又粗、糖也只有飴糖,這就有點為難她這個“巧婦”了。

    聽到冬生問,順口就回答他:“那是泥鑽子。”

    “你怎麼用泥鑽子做菜,呸呸呸……”

    立夏慢條斯理抿下來她碗裡泥鰍身上的嫩肉嚥下去,這才斜睨了他一眼:“覺得不好吃就別吃。”

    佟郭氏瞪了她一眼,直接給冬生挑了好幾段肥厚的泥鰍肉。“冬生多吃點,你二姐嚯嚯了半缸水和那麼大坨肥肉做出來的,乾淨得很。”

    “湯汁濃郁、肉質鮮美、爽口暖身,令人胃口大開,表妹廚藝了得。”郭平從縣城回來,聞到香氣後又回房折騰了了一會兒,早已是飢腸轆轆。

    從小在家的禮儀都是先喝湯再吃菜,而且到了昏暗的地方他眼神不太好,只知道那泥鰍燉豆腐裡有湯,盛了後喝了湯又吃了點肉,眼前就是一亮,頓時都忘了得知立夏喜歡他那時的不適,發自真心地讚了一句。